Nº08 Tendencias de Bodas Magazine (Oct'14)

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y con un toque internacional, como la tarta de polenta, espinacas y queso comté, el humus de alubias con sriracha o su deliciosa tarta de chocolate fundente. También hornean su propio pan, hecho con masa madre al modo tradicional y enseñan a quien quiera aprender a fabricarlo desde sus ‘talleres de pan verdadero’. A Amor González, su propietaria, le encanta organizar bodas campestres en las que sirve la comida en un picnic sobre la hierba o en una gran mesa familiar, cuidando todos los detalles para que ésta luzca bien bonita: mantelería antigua, vajilla y menaje colorista, ramas y flores recién cogidas del campo, cojines de colores y guirnaldas adornando los árboles. Una auténtica delicia. Propuestas diferentes, con sabor casero y encanto del de siempre, con las que dotar de la magia del home made vuestra boda… o cualquier excusa que os inventéis para reunir en torno a la mesa a familiares y amigos.

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