Askøymagasinet 10 2014 web by TASATS reklamebyrå

Oktober 2014. Gratis magasin til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Opplag: 15.854 Informasjon

Spiller i Fargeriet Nå også på nett: www.askoymagasinet.no og på Facebook:Askøymagasinet

Foto: Paul Bernard

Violet Hill

BERR RY ALLOC

BERR RY ALLOC HOME PLUSS

First Line Eik 3-sta av vs

Eik mĂ¸rk, 3-sta av vs

7 mm,, direktelaminat.. Natur eik. ei

10 mm,, direktelaminat.. G5-lĂĽs. PĂĽlimt lyddempende underlag (Silent system).

79,79 9,,

16 16 69 9 9,9, ,-

47586238

45300723

BERR RY ALLOC ORIGINAL

Eik Natur 2-sta avs v

Eik hvit, 2-stavs

298 298,29 298 8,-

298,29 298 98 8,-

11 mm,, hĂ¸ytrykkslaminat, aluminiumslĂĽs.. PĂĽlimt lyddempende underlag (Silent system).

43881142 3

43881123 3

HEYâ&#x20AC;&#x2122;DI

Basic +Plus avrettingsmasse

20 kg sekk.. StĂ¸vredusert,

selvutjevnende for innendĂ¸rsbruk. etter 2-4 timer og belegges etter ett dĂ¸gn â&#x20AC;&#x201C; uansett lagtykkkeelse.

DOVRE

Peisovn Leon Leg Leon Leg er en tĂ¸ff peisovn med pennende detaljerr. Forberedt for risklufttilkkobling. o Vaarmeeffekt 2,57,0 kW W.

114490,14 44 449 4490 490,90 0,,

EGNET TIL A AVRETTING VRETTING A V AV V GUL LV MED ELLER GULV UTEN V ARME A VARME (5-50MM)

Byg ggerâ&#x20AC;&#x2122;n har bransjens mest fo ornĂ¸yde kunder! Norsk Kundebarometer 2014 www.kundebarometerr..com

119 11 19 9,,,45223825

StĂĽlreol

900 x 450 x 1800 cm,, 5 hyllerr. Maks vekt prr. hylle:: 265 kg.

41332172

398,39 398 98 8,-

HEYâ&#x20AC;&#x2122;DI

Hvit, 15 kg

Vaanntett,, sementbasert dekko orpuss.

42233675

19 19 98 8,8,-

RING E T N L MO E R! ENKETEN SKRU -U

28141794

DOVRE

Peisovn Sonata

Sonata er en peisovn med uerr. moderne glassdĂ¸r og sidevinduer Den hĂ¸ye sokkkeelen gir behagelig behage betjeningshĂ¸yde. Vaarmeeffekt 2,5-7,0 kW W.

110990,10 09 099 0990 990,90 0,, 45634006

HEYâ&#x20AC;&#x2122;DI

Best flyt

20 kg sekk.. Kan belastes med vanlig

belegges etter ett dĂ¸gn â&#x20AC;&#x201C; uansett lagtykkkeelse.

17 17 79 9,9,,

43195774

TIL TYNN A AVRETTING V VRETTING MED EKSTREMT E EKS TREMT GODE FLYTFL LY YT- EGENSKAPER. PERFEKT UNDERLA UNDERLAG G TIL P PARKETT ARKETT A (0-15MM)

StĂĽlreol hjĂ¸rne

1800 x 800 x 800 x 400 cm,, 5 hyllerr. Maks vekt prr. hylle:: 150 kg

798,79 798 98 8,46261982

FRA STEN

KLEP

REEB GSP

ebotn NĂŚringspark Fauskanger er Bygg as,, Stor Storebotn ngspark 15,, 5309 KleppestĂ¸, KleppesttĂ¸,, tlf.:: 56 15 15 30 Ă&#x2026;pent:: mandag-t mandag-torsdag 7-17 - fr edag 7-19 - lĂ¸r dag 9-14 - www .byggern.no/fauskanger fredag lĂ¸rdag www.byggern.no/fauskanger

Meld deg inn i vår kundeklubb! 21 Å P E N T ALLE ALLE ÅPENT H V ER D AG ER TIL TIL HVERDAGER

Alltid faste fordeler for deg som er medlem

Send Se end Kleppestø K lepp p estø til til 2242 2242 for fo for å ffå åd ditt itt m meded lemsbevis lemsbevis

APOTEK 1

DNA

KIWI MAT

ROSE KAFE OG RESTAURANT

ASECO GULL OG SØLV

DOLLY DIMPLES

KLEPPESTØ OPTIKK

SAXEN FRISØR

ASKØY MØBLER

DRESSMANN

LINDEX

SHOEDAY

ASKØY MØBLER GARDINAVD

ELITE FOTO

MENY

SUNKOST

BAKER BRUN

EUROSKO

MIN STJERNE

SYNSAM ASKØY

BLOMSTERDEKOR

F. LOHNE UR OG GULL

MIX SCENE 1

TELENORBUTIKKEN

BOOTS APOTEK ASKØY

G-SPORT

NILLE

TILBORDS

CLASSIC FRISØR

IDOL FRISØR

NORLI ASKØY

COSMETIQUE

IN|SPIRATION

RADIOSERVICE

CUBUS

INFINITY

RINGO PLUSS

Følg oss på Facebook!

Følg oss på Instagram!

www.kleppesto-senter.no

Åpningstider: 10-21 (10-18) Kiwi 8-21/Meny 8-22 (8-20)

Innhold

AskøyMagasinet oktober 2014

10 Ønsket om å knytte historier til tingene våre er en global trend. Fenomenet er en viktig årsak til den økende bruken av eksterne designere i utvikling av interiørprodukter.

Innhold Det er her det skal skje! ..........................................................................6 «Daua kunæ»? Skjera?..........................................................................14 Fra pleietrengende til ressurs .........................................................18 Høst på tallerkenen! ............................................................................20 Fosterforeldre: – Gir oss glede og kjærlighet..........................28 Kormix: 30 år og stadig sprekere .................................................30 Askøys første hybrid-liste .................................................................32 Rent vann og hjelp til skolebarn...................................................34 Fra selvskutt hjort til deilig hjortegryte....................................36 Når var du sist på kino, og hva så du? ........................................42

Kontakt oss! Frode Nilsen frode@tasats.no Telefon 924 68 875 Torstein Olsen torstein@tasats.no Telefon 905 67 575 Gørill Stigedal gorill@tasats.no Telefon 975 82 975 Anniken Særsten Jensen anniken@tasats.no Telefon 911 08 688 AskøyMagasinet er ideutviklet, produsert og utgitt av TASATS Reklamebyrå, Storebotn 65, 5309 Kleppestø. AskøyMagasinet distribueres som informasjon med Posten til alle husstander på Askøy og deler av Bergen Vest. Opplag: 15.743. Neste utgivelse: 20. november 2014 Telefon: 56 15 12 20. E-post: magasin@tabloidsats.no www.askoymagasinet.no. Vi ønsker å takke alle som har deltatt i våre redaksjonelle saker og alle våre annonsører.

Hold varmen! GSA varmluftsvifte 2.0 kW

Unngå frro osne van nnrrør! ø Bruk varmekabler ekabler for frro osts sikring

MEKKPRIS 249,-

499,4 49 99 9 9,,9,

...........................................................................

Robust konstruksjon, egnet for oppvarming pvarming av byggeplasserr, lager o.l.Regulerbar termostat. (V.nr. 178473)

GSA radiator 1200W

MEKKPRIS 349,-

.........................................................................

Med 3 varmetrinn, termostat, overopphetingsvern og veltesikring. Oljefylte radiatorer har lav overflate temperatur mperaturr, og brenner ikke støv. (V.nr. 144947)

Mekkpris fra

Komplett vogn med kvalitetsverktøy Inneholder 6 stk. verktøysett!

NYHET!

Mekkpris

3999,3999 39 999, 9,,-

Delonghi Dragon 4 1500W

MEKKPRIS 1299,-

..............................................................................

INKL. 113 DELER

3 effektnivåer. Automatisk romtermostat for å holde ønsket temperatur. Anti-frost funksjon (V.nr. 178913)

Tactix a verktøyvogn inkl. innhold i ...........................................................................................

Robust verktøyvogn med 6 kulelagrede skufferr, antisklimatter og hjørnebeskyttere. Med 6 stk. verktøysett: tangsett i 4 delerr, k kombinasjons-/sekskant-/torxnøkkelsett kelsett i 30 delerr, kombinasjonsnøkkelsett i 7 delerr, skrutrekkerrsett i 11 delerr, pipenøkkelsett 1/2” 1/2 i 23 deler og pipenøkkelsett 1/4” m/bits i 38 deler. (V.nr. 179778)

GSA frostvakt 200W

MEKKPRIS 119,-

.........................................................................

Liten ovn for små rom. Slår inn dersom romtemperaturen blir lavere enn +5°C. BxDxH: 120x75x340 mm. (V.nr. 175058)

4 LITER L ITER

Ring hytta varm! Mekkpris Nå med appapp pp p kontr t oll! kontroll!

999,999 9 99 9 99 9,,-9, Ring hytta varm! m!!

Chief oil 4 liter

MEKKPRIS F FRA RA 159,.............................................................................................

Delsyntetisk (V.nr. 125182) MEKKPRIS 159,Helsyntetisk (V.nr. 125183) MEKKPRIS 219,-

Kjørerampe

Elektronisk skadedyrjager

MEKKPRIS 999,-

................................. .......................................

Sammenleggbar. Kapasitet som lasterampe 340kg, som bilbukk 1100kg/stk. Rampelengde 199 cm. (V.nr. 172888)

MEKKPRIS 249,........................................................................

Elektronisk skadedyrjager med ultrasonisk lyd. (V.nr. 178518)

................................................

Slå på ovnene i hytta via mobilen/telefonen! Ring eller send SMS. Stand-alone; ingen abonnement el. bindingstid. Nå med gratis app til Android telefoner. (V.nr. 183305)

AL-KO elektrisk snøfreser ........................................................................

Mekkpris

1499,14 499, 49 9,,-

GSA skotørker 350W

MEKKPRIS 249,...........................................................

Skotørker med tidsur og overopphetingsvern. Kan brukes ukes til alle type typer sko og votter. (V.nr. 179776)

10,1 10 0,0 0, ,Varta batteri ....................................

9 volt. (V.nr. 174608)

4499,4 44 49 49 99 9,9, 9 ,--

Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte olgte varerr.

1-trinns snøfreser med elmotor som fjerner snø raskt og effektivt. Integrert håndtak for enkel transport. Arb. bredde 46 cm, arb.høyde opptil 30 cm, kastelengde opptil 10 m. Ytelse 2000W. Vekt ca. 15 kg. (V.nr. 178276)

Mekk Askøy, A y Holmedalen y, Tlf. 56 15 03 00. 0 Å Åpningstider: 9–20 (10–18)

Mekk Drotningsvik g Tredemølle 2,0Hk .................................................

Med 0-15% automatisk stigning. Hastighet 1-16 km/t. Display viser øyttalerr, hastighet, tid, distanse, kaloriforbruk, puls. 18 programmer. Høyttaler soft drop og pulsmåler i håndtak. (V.nr. 170247)

Tlf. 33 69 79 00. Åpningstider: 10-20 (10-18) www.mekk.no facebook.com/MekkAskoy facebook.com/mekk.drotningsvik

AskøyMagasinet oktober 2014

Det er her det skal Fargeriet i Strusshamn. Bare merk dere navnet med det samme, i hvert fall hvis du er interessert i musikk og beslektede kulturelle uttrykk. Dette blir den nye musikk-scenen på Askøy, bygget opp på dugnad, og honorert med en sponsorgave på hele 100.000 kroner fra Sparebanken Vest Askøy. Nå blir det «Kick- Off» i lokalene med hele syv lokale band den siste helgen i oktober!

Velkommen til Askøys nye musikk-scene Fargeriet, sier Heidi Fotland, Torstein Olsen og Jørn Bækken. Takket være sponsormidler på 100.000 kroner fra Sparebanken Vest i Kleppestø, kan Kulturlogen sparke i gang en slags «før-åpning» av det nye musikkstedet i Havna, Strusshamn. FOTO: Rolf Erik Veland

AskøyMagasinet oktober 2014

skje! – Herre min hatt, dette blir stort! sier Torstein Olsen, styreformann i paraplyorganisasjonen Kulturlogen Askøy. Ikke rart at han omfavnet både filialbanksjef Heidi Fotland og finanskollega Jørn Bækken da de var på befaring i Fargeriet, knappe fjorten dager før den store Kick-Off helgen i slutten av oktober. Tonn med skrot Hvor mange tonn med skrot som er «spadd ut» av det tidligere Fargeriet i Havna Strusshamn det siste året er det ingen som vet. Heller ikke hvor mange utrolige dugnadstimer det er nedlagt fra frivillige sjeler innen øyens lokale musikermiljø i løpet av den samme tiden. – Vi vet bare at det er blitt jobbet hardt, og at det har kostet en god del kroner for å få det som det er nå, sier Olsen, der han viser Sparebankens to «utsendte» rundt i det rommelige lokalet. – Det som gjenstår nå er å få vekk mange tonn med gammelt takskifer, få på plass en scene, og ikke minst montere det tekniske utstyret som vi trenger for å opp en skikkelig proff kulturscene som kan ta imot alt fra amatører til profesjonelle. Takket være den generøse sponsorgaven fra Sparebanken Vest kan vi nå realisere store deler av dette, sier han med et takknemlig glis. Musikkinteresse I fjor delte Sparebanken Vest ut en rekke hjertestartere til diverse lag og organisasjoner på Askøy, og ga endatil ut en ekstrabevilging på 10.000 kroner til samme formål da det viste seg at hjertestarteren reddet liv ikke lenge etterpå. – Men det at dere nå deler ut såpass mye som 100.000 kontante kroner til lokale kulturformål er vel ikke helt vanlig, Heidi Fotland? – Nei, men som jeg har sagt tidligere så deler Sparebanken Vest ut en viss del av overskuddet til lokale formål som vi mener fortjener en viss støtte. I fjor var det som nevnt hjertestartere, og når sant skal sies så tok det ikke så lang tid denne gang for å bestemme oss for at Kulturlogen som paraplyorganisasjon for de mer «uorganiserte» musikkutøverne i Askøy fortjente en viss oppmuntring, sier Fotland. Musikkmann Hun gir uselvisk æren for dette forslaget til kollega Jørn Bækken, lokalkontorets «musikalske alibi». – Jørn er jo selv en utøvende amatørmusiker, og spiller i en rekke forskjellige sammenhenger. Det var han som foreslo støtte til Kulturlogen og Fargeriet, og selv hadde jeg ingen motforestillinger mot dette siden jeg var til stede her i Fargeriet under Cutty Sark-arrangementet i sommer. Da ble dette lokalet benyttet i forskjellige sammenhenger, riktignok i uferdig tilstand. Men jeg merket meg allerede da at dette hadde potensiale som musikk-scene, sier hun. – Men hele 100.000 kroner til enkeltforetak skjer vel ikke så ofte? – Nei, det er sjeldent vi gir såpass store summer, men i dette tilfellet var tanken vår at det måtte være såpass om det skulle monne noe. – Musikkutstyr og det tekniske utstyret som trengs i et slikt lokale er jo generelt dyrt, så sponsormidlene fra Sparebanken Vest er ment som en hjelp på veien.

Samlet sett vil nok behovet være langt større enn dette, skyter Jørn Bækken inn. En kick-start Torstein Olsen sier seg enig med Bækken, men mener likevel at pengegaven gir Fargeriet den kick-starten som er nødvendig for å dra musikk-scenen i gang. – Derfor har vi kalt det kommende arrangementet «Kick-Off» for å vise kultur-Askøy at nå «sparker» vi Fargeriet i gang, selv om det på langt nær er ferdig slik vi ser det for oss til slutt. – Ja, for selve arrangementet denne helgen i månedsskiftet er jo også en slags dugnad fra de forskjellige artistene som deltar? – Ja, det er korrekt. Samtlige band pluss lyd- og lysfolk stiller gratis disse kveldene, slik at all inntekt vil gå direkte til Fargeriets videre oppbygging. Det er vi veldig takknemlige for, og vi gir derfor alle band en egen kveld på et senere tidspunkt der de kan bruke Fargeriet til et eget arrangement. Da spiller de «på døren», det vil si at de får alle billettinntektene som honorar. Alt det øvrige tar Fargeriet seg av, som vakthold, salg og servering, sier Olsen. – Det er alle fornøyd med? – Ja. Interessen for å delta på dette har vært stor, og derfor har vi i arrangementskomitéen satt sammen et utvalg band som spenner over nær sagt hele pop- og rock-historien på Askøy. Alt fra den spede begynnelse på 60-tallet til dagens unge band. Vi vil kort og godt vise folket hva som rører seg her i kommunen når det gjelder pop og rock, sier Olsen. – Det skulle borge for at det vil bli et bredt sammensatt publikum disse kveldene? – Ja, det håper vi virkelig. Billettsalget er allerede godt i gang, så her er det bare å kaste seg med, for dette vil bli en stor musikkbegivenhet, og en viktig hendelse for kulturkommunen Askøy. At vi nå får en egen musikk-scene her i kommunen har vært lenge etterlengtet, sier han. Servering – Et musikk-sted med egen bar og servering av øl og vin? – Nettopp! Nett so i byd´n, svarer en spøkefull Olsen. – Og lokalene er jo rommelige? – Ja, vi ville sikkert kunne ta inn mellom 300-400 personer her, men brannforskriftene vil nok ikke tillate mer enn rundt 250 per arrangement. Her skal jo også være god plass til bord og stoler, så vi skal nok få det riktig så bra med tid og stunder. – Hva gjør dere med pengene fra Sparebanken Vest? – De går nok først og fremst til lyd- og lysutstyr så langt de rekker, og så får resten komme etter hvert. – Dere skulle gjerne hatt flere sponsorer? – Ja, det skulle ikke vært oss imot. Kulturlogen er jo en ideell organisasjon som ikke har til formål å tjene penger, men å kunne være en støtte og en scene for kreativ musikkutfoldelse i kommunen. Terskelen skal være rimelig lav. Kommer det opp nye lovende talenter så skal de få lov til å prøve seg her på denne scenen, sier Torstein Olsen, som nå ser frem til en musikalsk pang-helg fredag og lørdag i månedsskiftet oktober/november. Tekst/foto: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no

Disse spiller under Kick Off i Fargeriet: Fredag 31. oktober: Paul Bernard & The Family Values, Violet Hill og 2nd Power Unit. Lørdag 1. November: Per Bergs, Love Hungry Men, U9Sex og KameleonOrkesteret.

DET SKAL LØNNE SEG Å HANDLE PÅ RETT PLASS! STRØKASSER 175L

ILDSTEINER BIOBRENSEL PERFEKTE JULEGAVEN TIL DEN SOM HAR ”ALT”

BJØRKEVED PÅ LAGER VEISALT I 25 KG OG 1000 KG BIGBAG PÅ LAGER

NÅ

2490,-

KOM INNOM OG SE VÅR UTSTILLING MED MANGE PEISNYHETER!

599,-

Kun

STÅLPIPER MED TILLUFT VI LEVERER DE FLESTE PIPELØSNINGER. RØYKRØR OG TILBEHØR DU MÅTTE TRENGE.

UTENDØRS VINTERLAGRING

AV BÅTER/CAMPINGVOGNER PÅ LAND MAX 24 FOT/2,5 TONN

ØNSKER DU VARENE LEVERT? VÅRE HYGGELIGE SJÅFØRER LEVERER DER DU ØNSKER .

JONDAL STEIN Kom innom og få et Steinbra høsttilbud på natursteinsmur

Kranebil med grabb

Lastebil med tipp

PRODUKTKUNNSKAP OG GOD SERVICE ER INKLUDERT I PRISEN! Tilbudene gjelder tom 15. november

FØLG OSS PÅ FACEBOOK

Skarholmen, Tlf. 56 15 11 30 • post@waagen.no • www.waagen.no Åpningstider: Mandag - fredag: 07.30-16.30 Torsdag: 07.30-19.00. Lørdag: 09.00-15.00

Tren ut året for bare kr. 99 per mnd!* P PERSONLIG ERSONLIG T TRENING RENING I mindre mindre g grupper rupper Å trene trene i en liten liten gruppe lledet edet a avv per personlig sonlig tr trener ener er vveldig eldig inspir inspirer erende ø elsen a e i felleskap fell e eskap og motiverende. motiverende. Gruppedynamikk dynamikken, en, og følelsen føl avv å jobbe a øy tr ening. mot samme mål er fantastisk. fantas tisk. Resultatorientert Resultatorientert og kjempeg gøy trening. 10 uk er, én gang i uk en. Gruppene går over over 8– 8–10 uker, uken. oktober kl .00 – 8 uk er K URSET T STARTER: ST TARTER: 30 KURSET 30.. oktober kl.. 20 20.00 uker .19 1 9,- (medl emmer) · kr .699,- (ikke-medlemmer) (ikke-medlemmer) PR IS: kr PRIS: kr.. 11.199,(medlemmer) kr.. 11.699,-

TURGRUPPE TURGRUPPE I skog skog o og gm mark ark Ener gi T reningssenter har en eg en tur gruppe. Vi tr efffes e én gang i uk en, Energi Treningssenter egen turgruppe. treffes uken, og går tur teder på Ask øy og i Ber gen. Det er ikk e nød er fforskjellige or o skjellige ssteder turer Askøy Bergen. ikke nød-vvendig endig å vvære or e med. Du behøver behøver er ikke å ære i g od fform orm o ffor o å heng e hell god henge heller urene blir annonsert annonsert på senteret, senteret, og på vvære ær ære medl med em ffor or o å vvære ær ære med! T medlem Turene ormasjon turgruppen, FFacebook. acebook. Lik os ac a ebook så får få år du informasjon infformasj o osss på FFacebook om turgruppen, og annet som skjer hos os s. oss.

SE SENIORTRENING NIORTRENING Jo eldre eldre du du blir, blir, dess dess viktigere viktigere er er det det å holde holde sseg eg i a aktivitet ktivittet Spesielt viktig er det med sstyrketrening. tyrketrening. Det er ett erhvert blitt en super etterhvert gi som k ommer sammen både tto e gang er i uk en gjeng her på Ener o og tr Energi kommer tre ganger uken på formiddagstid, formiddag o or o litt tr ening og en kopp kopp kaffe. kafffe. e Har du aldri a dri vvært stid, ffor al ært på trening treningssenter ffør ør ø llover over vi at både senior gjengen og vi skal ta g odt et treningssenter seniorgjengen godt ledig tid om formiddagene formi o vare på deg. Har du ledig ormiddagene er valget valget enkelt! enkelt! vare uten bindingstid! bindingstid! PRIS: kr. kr. 245,245,- per mnd. Helt uten PRIS: 50,- tilk ommer. Nøkkelkort på kr. kr. 2 Nøkkelkort 250,tilkommer.

JJUVIKFLATEN UVIKFLATEN ASKØY ASKØY · ÅPENT ÅPENT A ALLE LLE D DAGER AGER k kl. l. 0 05–23 5–23 · 118 8Å ÅRS RS A ALDERSGRENSE LDERSGRENSE Tlf f. 55 62 61 61 19 · www Tlf. www.energi-trening.no .energi-trening.no *F *Forutsetter orutsetter 12 mnd. binding fr fra a januar 2015

AskøyMagasinet oktober 2014

Historier som selger Ønsket om å knytte historier til tingene våre er en global trend. Fenomenet er en viktig årsak til den økende bruken av eksterne designere i utvikling av interiørprodukter. De mange designkolleksjonene både skaper oppmerksomhet og selger.

AskøyMagasinet oktober 2014

Foto: Storeys

Trender

Historiefortelling Ifølge Torkildsby er mye av grunnen til at merkesamarbeidene fungerer at vi liker å ha en historie til tingene våre. - Det er klart at noen er veldig fan av enkelte designere, og at det dermed er en grunn til at de velger kolleksjonen laget av nettopp denne designeren. Men ofte er det slik at vi nordmenn liker å ha en historie rundt tingene våre. Når vi får folk på besøk etter oppussingen er det ekstra morsomt å kunne fortelle at "ja, dette er et Arne Jacobsen-tapet", og ha en historie på lager knyttet til nettopp tapetvalget. Jannicke Sveen, daglig leder i INTAG - Interiøragenturer J. Sveen, trekker også frem historiefortellingen som en positiv effekt av designsamarbeidene. - Dette gjelder også de som står i butikkene og selger produktene. Vi har fått tilbakemeldinger på at de synes det er positivt å selge produkter med en historie, slik at de har litt ekstra å videreformidle kundene i salgssituasjonen. Da blir det med en gang litt mer personlig. Samt at det jo er hyggelig å presentere noe spesielt designmessig, sier hun, og sikter til at designkolleksjonene gjerne har noe litt annerledes ved seg. Kjente designere Flisleverandøren Höganäs sin butikk i Oslo er eneste sted i landet man får kjøpt fliser designet av den populære, italienske motedesigneren Roberto Cavalli. – Vi har fått mye oppmerksomhet rundt designflisene fra Cavalli, som jo er en svært sterk og eksklusiv merkevare. Her var aldri intensjonen å selge store volum, dette er et produkt for de som ønsker noe ekstra. Men vi har solgt såpass at vi er godt fornøyd med kolleksjonen, sier Patrik Björklund, butikksjef hos Höganäs.

Foto: Storeys

Foruten Oslo, er kolleksjonen tilgjengelig i Malmö, Stockholm og København i Skandinavia.

– Mønsteret er jo veldig spesielt sammenliknet med de fleste andre fliskolleksjoner, og flisene er noe dyrere enn tradisjonelle fliser, samtidig som prisen ikke er uoppnåelig, sier Björklund. Vinn-vinn Torhild Rustenberg, konseptsjef hos Storeys, bekrefter at kjente merkenavn har betydning og gir en positiv "add-on" til produktene. - Vi ser at de som velger tapetene våre fra Porsche, Versace og Espirit i stor grad gjør det fordi de blir tiltrukket av navnet. Samtidig har vi kolleksjoner fra designere som er mindre kjent her til lands, men som også selger bra. Som for eksempel Metropolis, som er designet av Michael Michalsky – en tysk designer som er godt kjent i sitt hjemland, men som få vanlige forbrukere har hørt om her i Norge. Her er det nok selve kvaliteten på designet de fleste faller for, sier hun. Jannicke Sveen peker på at for mer ukjente designere kan et samarbeid med en stor produsent være en inngangsbillett til andre land. - Flere av gjestedesignerne blant våre produsenter er gjerne godt kjent i England, USA eller andre land, men ikke like allment kjent her i Norge. Interiørdesignere og andre spesielt interesserte kjenner dem, men for vanlige privatpersoner er ikke alle like kjente navn. Dette gjør ikke nødvendigvis så mye, for når produsentnavnene er såpass sterke og kjente for god design, vil dette smitte over på designeren, som umiddelbart får en troverdighet i kraft av sin samarbeidspartner. Sånn sett er det jo helt klart en vinn-vinn-situasjon, sier hun. Tekst: Åshild Nyhus Tyssen/ifi.no

Foto: Borge

- Vi så det først innen mote, men nå er det designsamarbeid mellom produsentbedrifter og eksterne designere overalt også innen interiør. Vi ser det helt tydelig på messer, og det ser ikke ut til å bremse med det første, sier Birgit Torkildsby, produktansvarlig hos tapetprodusenten John O. Borge.

OKTOBERTILBUD BELEGNINGSSTEIN BMC. 5 CM TROMLET GRÅ. SLOTTSGÅRD

BMC PIPE

129,-

-30%

PR. M2

BMC HOLMGÅRD MUR

26,-

PR. STK

PANASONIC VARMEPUMPE FRA KR.16.000,INKL. 4 M RØR

Sand • Singel • Grus • Stein • Sement -VI HAR DET! LETT TILKOMST • Rett inn Rett vekt Rett ut...

Bli inspirert i vår nye steinutstilling

Florvågveien 97, 5305 Florvåg Telefon: 56 15 13 30 E-post: abrensel@abrensel.no www.abrensel.no

SPØR OSS OM R! VARMEPUMPE JOBBET DETTE HAR VI EN! MED FRA DAG

FLYTT RETT INN!

Flo e eneboliger for aktive familier Velkommen til en boligprat i vår ﬂotte visningsbolig

VISNING

MANDAG 27. OKTOBER kl. 17–18

Møt oss i Vestre Solåsen 11

VESTRE VESTRE SOLÅSEN SOLÅSEN ASKØY ASKØY Innholdsrik Innholdsrike e enebolig eneboliger er i landlig o og g populært boligomr område. åde. Gjennom Gjennomtenkte, tenkte, pr praktiske aktiske planlø planløsninger sninger ffor or ak aktive tive h hverdager. verdagerr. T Tre re so soverom, verom, tto ob bad, ad, vvaskerom askerom ssamt amt inn-- o inn og g ut utvendig tvendig bod. Solrik Solrikt, t, gr grønt ønt o og gb barnevennlig arnevennlig omr område åde med g gode ode mulighe muligheter ter ffor or friluftsliv friluftsliv.. B Barnehage arnehage o og g sk skole ole i g gangavstand. angavstand. K Kun un 10 minutt minutter er til Kleppe Kleppestø stø o og g Ask Askøybroen. øybroen.

Kampanjepris!

GT! ENEBOLIGER – 1 SOL SOLGT! 134–155 m2 m2 bra 124–145 124–145 m m22 p-r p-rom om Pris fra fra kr: 3.998.000,– 3.998.000,– FINN FINN-kode: -kode: 45 45783895 783895

Birthe Strand mobil 901 19 997 birthe.strand@blockwatne.no blockwatne.no/vestresolaasen

AskĂ¸yMagasinet oktober 2014

ÂŤDaua kunĂŚÂť? Skjera?

Ved en tursti pĂĽ Fromreide stĂĽr dette solide turskiltet plantet i bakken. Antakelig til stor forvirring blant mange som farer forbi. Hvordan i alle dager kan en plass bli kalt ÂŤDaua kunĂŚÂť? En turgĂĽer ved navn Cathrin Nilsen har henvendt seg til AskĂ¸ymagasinet med det naturlige spĂ¸rsmĂĽlet: hva er historien bak dette skiltet? Like ved veien - Vi hĂĽper dere kan hjelpe oss med ĂĽ etterlyse litt lokalkunnskap. Vi gĂĽr av og til pĂĽ tur til Storevardshaugane pĂĽ Fromreide og pleier ĂĽ gĂĽ ned slik av vi treffer hovedveien omtrent 500 meter nord for Fromreide senter. Like fĂ¸r vi kommer til veien stĂĽr dette skiltet med innskriften ÂŤDaua kunĂŚÂť, forteller Nilsen. - Vi har prĂ¸vd ĂĽ finne ut hvorfor plassen er blitt skiltet pĂĽ denne mĂĽten, men har ikke funnet svar noen steder. Det hadde vĂŚrt kjempeinteressant om AskĂ¸ymagasinet kunne funnet ut noe om dette, utfordrer hun. Over 100 ĂĽr siden Etter et par telefoner havner vi til slutt hos en kar som har bodd like i nĂŚrheten av skiltet i 64 strake ĂĽr. Han heter Terje Fromreide, og kjenner historien. Og det er virkelig en gammel historie. - Det er egentlig en ganske sĂĽ enkel forklaring pĂĽ dette

ÂŤDAUA KUNĂ&#x2020;Âť: Her dĂ¸de kuen, kan en vel muligens vĂĽge ĂĽ ÂŤoversetteÂť dette til. Skiltet er plassert ved, ja, Daua kunĂŚ, og har herved fĂĽtt sin forklaring via Fromreide-innfĂ¸dte Terje Fromreide. (Foto: Privat) skiltet, men historien er faktisk sĂĽ gammel at dette var noe vi hĂ¸rte fra vĂĽre forfedre. Antakelig har ÂŤDaua kunĂŚÂť vĂŚrt pĂĽ folkemunne som stedsnavn i over 100 ĂĽr, kanksje sĂĽ mye som 150 ĂĽr, forteller Fromreide. PĂĽ dialekt - Saken dreier seg om en bonde som gikk og letet og letet etter en ku han savnet. Det var antakelig et sĂĽkalt ÂŤgjelbeistÂť, som de kalte enkelte kyr som gikk ute pĂĽ utmarken og som ikke melket. SĂĽ var det altsĂĽ denne ene kuen som de ikke fant, fĂ¸r den ble funnet dĂ¸d akkurat her i dette myrlendte omrĂĽdet, forteller han. - Og dermed ble plassen oppkalt ÂŤDaua kunĂŚÂť? - Ja, sĂĽnn ble det. Plassen fikk navn pĂĽ samme mĂĽte som alle andre andre plasser her ute fikk navn. Det var alltid ett eller annet som kunne knyttes til plassen, sier han.

- Og pĂĽ skikkelig dialekt, sĂĽ klart? - Ja, hehe. Du vet: ei ku, kunĂŚ og alle kydna. Det var sĂĽnn det mĂĽtte vĂŚre. Ikke sĂĽ langt unna ÂŤDaua kunĂŚÂť er det forresten et sĂĽkalt skjeneflo som det stĂĽr rester av. - Skjeneflo? - Ja, flo er det samme som et fjĂ¸s. Jeg tror ordet skjeneflo kommer av ordet stelle, og at skjeneflo ble brukt som en slags stĂ¸l, der en stelte med dyrene. Tipper denne ble bygget en gang mellom 1910 og 1920, forteller Fromreide â&#x20AC;&#x201C; som dermed lĂ¸ste mysteriet for Nilsen og alle oss andre som ikke har inngĂĽende kjennskap til hva som hendte med alle kydna pĂĽ Fromreide.

Tekst: Yngve Johnsen I yngve@tabloidsats.no

Den ĂĽrlige salgsutstillingen for egenproduse egenprodusert ert kunst og hĂĽn hĂĽndverk dve erk AskĂ¸y, planlegges i disse dager! Nye utstillere med tilknytning til AskĂ¸y skĂ¸ Ă¸yy, kultur@ravnanger.net r..net mĂĽ gjerne ta kontakt nĂĽ: kultur@ravnanger Ravnanger Grendahus

15-16.november Arr: Ungdomslaget Viljen www.facebook.com/UngdomslagetViljen

JULEBORD JULEMIDDAG JULEKOLDTBORD

VI SKREDDERSYR MENYEN FOR DEG Vi i Catecom gjør vårt ytterste for å levere kvalitetsriktig mat i henhold til kundens ønsker og ikke minst forventninger.

CATECOM

TLF: 41 14 14 07, firmapost@catecom.no BESØKSADRESSE: Sjøhuset, Bakervågen, 5305 Florvåg

ØNSKER DU JULEKORT OG KALENDER I EGET DESIGN FOR DIN BEDRIFT?

ALT STARTER MED ET HALLO! Tasats AS / Storebotn Næringspark 65 / 5309 Kleppestø Telefon 56 15 12 20 / post@tasats.no / www.tasats.no

KONTAKT OSS FOR TILBUD!

AskøyMagasinet oktober 2014

Kampanjerente

0,99% Nominell rente

Hyundai i10

Sm䟓bil med storbilkomfort Hyundai i10 har et høyt utstyrsniv䟓 og i den rimelige Comfortutgaven finner du blant annet oppvarmet ratt, lettmetallfelger og elektriske vindusheiser foran og bak.

Hyundai i10 Comfort

157 450,-*

Hyundai i20

Mye bil for pengene Hyundai i20 er en praktisk sm䟓bil med svært gode kjøreegenskaper. En bysjarmør med bagasjerom stort nok for weekendturen. Comfort-utgaven er utstyrt med blant annet Bluetooth handsfree, ryggekamera i speil og LED kjørelys.

Hyundai i20 Comfort

187 450,-*

Hyundai i30

Innovativt og moderne design Hyundai i30 høstet mange lovord fra en samlet motorpresse da den ble lansert! i30 har et høyt utstyrsniv䟓 og leveres med blant annet oppvarmet ratt, 2-sone automatisk klimaanlegg og skjult ryggekamera.

Hyundai i30 Comfort Vision

243 450,-*

Inkluderer understellsbehandling, levering og klargjøringskostnader Bergen. 䞹rsavgift kommer i tillegg.

v/Sartor Storsenter, Sotra Tlf. 56 31 68 00 www.lieco.no post@lieco.no

Garanti Garanti Ubegrenset Ubegrenset kjørelengde kjørelengde

Åpningstider: Mandag - Fredag:09.00-16.30 Torsdag: 09.00-19.00 Lørdag: 10.00-14.00

Fem 䟓rs fabrikkgaranti: For vilk䟓r og betingelser, se www.hyundai.no. vinterhjul og metallic lakk kommer i tillegg. Forbruk blandet kjøring: i30 Comfort: fra 0,53 l pr mil. CO2-utslipp: fra 123 g/km. NOx=6 mg/km. * Renten forutsetter 35% egenkapital. Vi tar forbehold om trykkfeil og endringer. Avbildet modell kan avvike fra tilbudt modell.

AskøyMagasinet oktober 2014

NYTT BAD ER EN INVESTERING – IKKE EN UTGIFT Se vårt store utvalg i baderomsfliser i 2. etg.

Andersen Andersen & Sønn Rørleggerforretning Rørleggerforretning AS AS Tlf: Tlf: 56 15 19 70 70 / Juvik / 5300 5300 Kleppestø Kleppestø / post@rorandersen.no post@rorandersen.no / www.bademiljo.no www.bademiljo.no Åpnings Åpningstider: tider: Man-ons 09:00-17:00 09:00-17:00 Tors To ors 09:00-19:00 09:00-19:00 Fre Fre 09:00-15:30 09:00-15:30 Lør 10:00-14:00 10:00-14:00

PUNKTERT VINDU? Det holder sansynligvis å kun skifte glasset. Bestill befaring og motta et godt tilbud.

25år 198 8 - 2 0 1

Norges ledende glassmesterkjede

Nye glass gir bedre innemiljø, og bedre utnyttelse av varmen.

Storebotn Næringspark - 5300 Kleppestø Tlf. 56 14 42 10 - bilglass.no - Tlf 09009 Åpent alle hverdager fra 08.00-16.00

AskøyMagasinet oktober 2014

Agnethe Mikkelsen:

Fra pleietrengende til

Livet er blitt som en karusell for Agnethe Mikkelsen etter at hun utgav sin første diktsamling «Karusell» op sin 50-årsdag i fjor.

«Hvis jeg kan opphøye et annet menneske, er dagen god», skrev Agnethe Mikkelsen i sin diktsamling «Karusell» som hun forfatterdebuterte med på sin 50-årsdag 5.oktober i fjor. Ett år senere har hun solgt nærmere 600 bøker, holdt foredrag for helsepersonell i Askøy kommune, og til og med fått takkebrev fra HKH Mette Marit. Et «karusell-år» – Ja, jeg kaller det mitt «karusell-år» etter boken min, siden det har skjedd så utrolig mye på dette året som har gått, sier Agnethe når vi treffer henne igjen ett år senere. For den som ikke husker det, eller har hørt om henne før, kan det sies at Agnethe Mikkelsen lider av den meget sjeldne sykdommen kalt «trykksensitiv nevropati», en smertefull kronisk sykdom i nervesystemet som rammer færre enn 100 personer per million. Sykdommen skyldes en medfødt genfeil som gjør at nervene i kroppen hennes skades ved berøring, trykk eller press, noe som betyr at hun lever med konstante smerter 24 timer i døgnet.

– Først og fremst nektet jeg å godta legenes dom. De har rett i at det ikke finnes noen kur for min sykdom, men det gjorde meg en smule fandenivoldsk, kan du si. Jeg bestemte meg derfor å lære å leve med mine smerter, fordi jeg ikke ville eller kunne se meg selv tilbringe livet i en seng. Jeg ville heller kjempe for et så verdig liv som mulig, koste hva det koste ville. – Og det har kostet deg på mange måter? – Ja, jeg har vært nede i de mørkeste bølgedaler mentalt sett når smertehelvetet har vært på det verste. Jeg pleier å si det slik at på en god dag er smertene nesten ikke til å leve med, men på en dårlig dag stjeler de av livskraften min, sier Agnethe oppriktig.

Var pleiepasient – Du var hundre prosent pleietrengende da sykdommen brøt ut for alvor for vel ti år siden, og du fikk en dom av legene om at du måtte forberede deg på å tilbringe resten av ditt liv i sengen. Men i vår gikk du over vidden, hvordan har du fått det til?

En drøm i oppfyllelse – Men du hadde samtidig en drøm om å utgi en bok innen du fylte 50 år, og deretter komme ut og møte mennesker, ha lesestunder og gi håp til andre som har en vanskelig livssituasjon? – Ja, og nå ett år senere kan jeg med stolthet si at jeg

har oppnådd alt dette, og mere til. Først og fremst har jeg solgt nærmere 600 bøker på dette året, også til andre deler av landet, og jeg har hatt lesestunder på Ask, Erdal, Tveit, Follese, Strusshamn og Herdla. Ja, endatil på Steffensrud Rehabiliteringssenter på Toten ble jeg invitert til å lese fra boken min, og senteret hadde til og med lagt ut AskøyMagasinets artikkel om meg på sine nettsider. Dessuten selger de bok min også derfra, sier hun. – Men du sendte også boken til kronprinsesse Mette Marit? – Ja. Jeg tenkte kronprinsessen trenge en oppmuntring da hun slet med sine nakkeskader, og en stund etter fikk jeg et hyggelig takkebrev tilbake med hilsen fra henne. Kongelig segl på både brevark og konvolutt, så det er jeg utrolig stolt av, sier Agnethe med et smil. Foredrag – Og nå holder du også foredrag for helsepersonell og andre her i kommunen?

AskøyMagasinet oktober 2014

BERGENHELG

ressurs – Ja, og bare det er helt fantastisk. Det begynte med at jeg ble kontaktet av Marit Helen Leirheim i kommunen som kjente til meg og min debutbok «Karusell» fra før. Hun ville høre om jeg kunne holde et foredrag for helsepersonellet som hadde ansvar for den koordinerende enheten innen helseog omsorg, og det var ikke meg imot. Så jeg begynte med slike foredrag like før sommeren, og siden har det blitt stadig flere, også utenfor kommunen, forteller hun. – «Fra å være hjelpetrengende til å bli en ressurs», har du kalt foredraget ditt. Hva forteller du om? – Jeg forteller litt om min sykdom og om hvordan dette påvirker mitt daglige liv, om hvilke utfordringer det er å leve med evigvarende sterke smerter. Jeg forteller også om mine møter med helsetjenester, helsearbeidere og kommunale tjenester, og videre om de valgene jeg har tatt og menneskene jeg har møtt underveis. Dette har bidratt til at jeg har bygget meg opp et solid nettverk, noe som igjen har tatt meg frem til boken min «Karusell» og videre til å holde foredrag. Jeg viser at det kan være mulig å komme seg opp fra en umulig situasjon med viljestyrke og den rette hjelpen, sier hun. Rørt til tårer – Hvordan har responsen vært etter dine foredrag? – Utelukkende positiv, og folk har ofte vært rørt til tårer over det jeg har å fortelle, som jeg i tillegg «krydrer» med noen dikt fra boken. – Hva har dette betydd for deg i din situasjon?

– Utrolig mye! Skal jeg kunne beskrive det i ord så er det vel først og fremst det å kunne bety noe for andre som gir meg mest. Det å bli regnet med i samfunnet for en som lever litt utenfor A4-samfunnet med en sjelden sykdom, er en stor gave. Jeg er blitt en ressursperson, og jeg kan gjennom mine foredrag gi innsikt og råd til helsepersonellet om den hjelpetrengendes situasjon og behov. På den måten bidrar jeg til å øke forståelsen for hvordan helsearbeiderne best kan hjelpe i de enkelte tilfeller. Skriver mer – Og innimellom det hele har du fått skrevet enda mer som kanskje blir en ny bok om ikke så lenge? – Ja, jeg er kommet godt i gang med neste bok. Ikke fordi jeg må, men skrivingen er en del av min mentale terapi, så derfor er det blitt naturlig for meg å skrive ned det jeg føler og opplever i mine beste øyeblikk. Men inntil videre koser jeg meg med «Karusell», og vil dele den med så mange mennesker som mulig. Den er å finne i butikkhyllene i bokhandlerne her på Askøy og andre steder, og jeg både selger og signerer alltid etter foredrag og lesestunder. Det gir meg de mest nydelige møter med mennesker, og for meg er dette store øyeblikk i livet, sier Agnethe Mikkelsen, som gleder seg stort over den vendingen livet har tatt etter utgivelsen av «Karusell» i fjor. Tekst/foto: Rolf Erik Veland I rolf@tabloidsats.no

VINN OVERNATTING I SUITE! ”Dette var meeeget oppegåande!”

VAKTTELEFON

900 18 305

(Firdaposten)

3. OKTOBER – 13. DESEMBER - RICKS T TEATER EATER

rune@nilsenvvs.no www.nilsenvvs.no

Alt innen VVS faget!

Bestilling: BERGENHELG.no Kun billetter : billettser vice.no / 815 33 133

AskøyMagasinet oktober 2014

HØST PÅ TALLERKENEN! S T E K T M A K R E L L M E D K Å L SA L AT, G R I L L E T M E LO N O G P OT E T S P I D D

Nå er høsten her. Ute blåser vinden rundt hushjørnet og virvler opp gullfarvede blader som minner oss om at sommmeren ubønnhørlig er over. Kveldene er blitt mørke og inne tenner vi lys. Vi trenger mat å styrke oss på de neste månedene. Mat som gir oss akkurat den rette tyngden og trøsten vi trenger nå i mørketiden. Med naturen på laget er seieren sikret og vi kan glede oss til en høstsesong blott til matlyst! TEKST | TORHILD SIVERTSEN

På min høstmeny serveres det alltid krabbe for den er på sitt beste nå i oktober. På denne tiden av året pleier jeg å fyre opp krabbeklørne med både ristet sort pepper og chilli, og med safranmajones eller dillaioli som smaksriktig følge. Videre må det lam og viltkjøtt på tallerkenen. Til høstens råvarer fra skog og fjell liker jeg å frotse i rotgrønnsaker rike på både vitaminer og farger, og sausene mine blir nå merkbart tyngre og mer robuste. Poteter i alle varianter hører med og melne poteter står høyt i kurs. Av dem lager jeg mektig potetmos med godt smør som er ypperlig følge til de store høstmiddagene. Allerede har oksehøyrygg blitt foredlet til en smakskraftig gryte ved at den bakes på lav varme over tid. Når høyrygg eller rundstek er kuttet i passe store biter og svidd av i smør og olje er i grunnen det meste gjort, så er det bare å vente på resultatet. Opplevelsen av å spise en slik gryte laget på de mer robuste stykningsdelene skuffer aldri. Oppi gryten havner gode klunker vin, urter, bacon og småløk. Etter noen timer i ovn eller på komfyren er kjøttet så mørt at det smelter i munnen. Da mangler bare skogens gull som kronen på verket – kantareller! Denne gyldne soppen er som selve smaken av moder jord. Lammegryte må også på bordet, og det er stor stas når høstens første lammemåltid serveres. Utover høsten og vinteren blir det flere slike måltider men altså ingen høst uten at vi fortærer et par solide lammelår og min franske lammegryte. Det er solid tradisjon. Lammeskanken er populær hos oss og det er med god sammvittighet vi spiser den. For ved en vanlig lammelårmiddag er liksom moroa over når låret er skåret nesten rent for kjøtt helt ned til selve skanken. Når vi tilbereder skank på samme måte som de langtidskokte grytene får den være stjernen og det er velfortjent. Ved slik langsom tilberedning i god kraft blir også kjøttet på skanken utrolig mørt å spise. Som nevnt, ingen høst uten viltkjøtt på bordet. Hos oss er det hjort som gjelder, for hjortekjøttet har akkurat den rette viltsmaken som behager ganen: mild, mør og aldeles

TIL BORDS MED nydelig! I fjor fikk jeg en halv hjort på bordet. Det var både lærerikt og interressant, men ny parteringsvisdom tiltross står jeg over den jobben i år. Jeg er og blir en foredler og kommer ivrig løpende så fort den groveste og tyngste jobben er gjort! Uansett hvilke grønnsaker jeg velger til mine viltmiddager så må de ha rikelig med sødme. Serverer jeg rosenkål til vilt så hjelper jeg bare litt ekstra til med sødmefyllt garnityr som bringebærsyltet rødløk eller søte rødbeter. Sødme må til! Valborgs regnbuegulrøtter har akkurat den rette sødmen og disse fargerike, sprø gulrøttene smaker like godt til lam, okse og fisk som til vilt. Ikke bare er de utrolig vakre, men de smaker himmelsk også. For selv om jeg spiser med øynene så er det den gode smaken jeg ubønnhørlig jakter på, så med honning og appelsinbakte regnbuegullrøtter, geitostkrem med kantareller og en snerten hjortefilet på pannen er smaken av høst servert!

INGREDIENSER: · 800 gr. ytrefilet av hjort · 1 pakke regnbuegulrøtter · 1 appelsin · 1–2 ss honning · 1 ts salt · 1 ts spisskumin · 1 ts tørket timian · Pepper · Saften av en halv sitron · 1 beger snøfrisk m/ kantarell · 3 ss cremefresh · 4 dl kantareller · 2 stk rå rødbeter · 1 dl olivenolje · 4 dl vilt kraft (el. oksekraft) · 1/2 dl portvin · Smør · Olje

HJORT MED EGNBUEGULERØTTER OG RØDBETPURRÉ

INGREDIENSER:

Beregn ca. 800 gram kjøtt til 4 personer. Lag biffer som er 3–4 cm tykke. Dryss på salt og pepper. Del gulrøttene på midten med skallet på. Lag marinade til gulrøttene ved å blande saften fra en appelsin og saften fra sitron med oljen. Pisk godt inn honning og resten av urtene/krydderet. Smak til. Legg alt i en ildfastform med folie over og bak i ovn på 200 grader i ca. 20–25 minutter. Bland 1 beger snøfrisk med crème fraîche og pisk sammen. Ha over i sprøytepose. Stek kjøttet på høy temperatur i olje og smør. Stek biffene i 5–6 minutter, eller litt lengre om du liker kjøttet mer rosa en rått. Vend på kjøttet hvert halve minutt for jevn varmespredning. Stek kantareller med litt smør. La kjøttet hvile i 10 minutter før du skjærer i det. Dette kjøttet er så mørt at det absolutt kler en kjernetemperatur på rundt 56–58 grader. Bruk gjerne steketermometer også når du steker kjøttet som biffer på pannen. Det er til god hjelp. Kok opp 4 dl vilt eller oksekraft, reduser og ha i marinaden fra gulrøttene og en skvett portvin. Jevne sausen med maizenna. Kok en rå, skrelt rødbete i vann til den er mør. Sil av og kjør rødbeten glatt med stavmikser. Ha i en god smørklatt, litt salt og pepper. Server kjøttet med sausen, regnbuegulrøtter og med klikker av rødbetepure og geitostkremen fra sprøyteposen som små smaksbomber på tallerkenen sammen med den potetvarianten som du liker best. Velbekomme!

AskĂ¸yMagasinet oktober 2014

Foto: GĂ¸rill Stigedal

Host pa tallerkenen

Layout/design: WWW.ZIGN.NO

Det finnes ulike fosterhjemsoppdrag: • Fosterhjem • Familiehjem (forsterket fosterhjem) • Beredskapshjem (kortvarige kriseplasseringer)

Foto: Rina Beldo – illustrasjonsfoto

Andre oppdrag i barnevernet: • Besøkshjem (helgeavlastning) • Tilsynsfører • Støttekontakt

Du kan lese mer om informasjonsmøte på vår nettside, samt hvordan en går frem for å bli fosterhjem på www.fosterhjem.no/bergen

Du også kan bety en forskjell for et barn! INFORMASJONSMØTE OM FOSTERHJEM

Onsdag 29. oktober kl 18-21 Kantinen på Kleppestø sykehjem

Region vest

Telefon: 466 19 000

Illustrasjonsfoto -

Et fosterhjem tar vare på barn og unge som ikke kan bo hjemme hos foreldrene sine. Noen barn trenger et fosterhjem en periode, mens andre trenger et fosterhjem å vokse opp i.

PRODUKSJON: WWW.ZIGN.NO

Noen sier god natt til meg hver kveld. Da blir jeg varm inni meg og sover godt!

t n e p å tt a Ndag 24. oktober Fre

, 0 0 . 4 2 . l k l i t t n e ! r e Åp k k i t u b e l l a i d u b l i t knall

Sjørøverd Lørdag 25. o

ktober

Moro for bå de store og små!

Strusshamn Senter – Strusshamnvegen 34, 5318 Strusshamn – 56 14 35 60 – Velkommen!

Nattåpent

Fredag 24. oktober

Sjørøverdag Lørdag 25. oktober

NATTÅPENT FREDAG. 24.OKTOBER TILBUDENE GJELDER FRA KL. 20.00-24.00

ALLE ODEL MADRASSER OG SENGELØSNINGER NATTILBUD KL. 20.00-24.00

–30% LONDON MONDUL SALONG, ALLE FARGER I STOFF ORLEANS -40% BYGG DIN EGEN SALONG. NATTILBUD KL. 20.00-24.00

LØRDAG 25 OKTOBER: SJØRØVERDAG FRA KL.10.00-16.00.

RØVERSJØP ALLE PUTER/ PLEDD OG INTERIØRVARER ASKØY Strusshamn n Senter Se

–40% –70%

er broen, gjennom en tunell, to ganger til s vel.

Tlf 56 14 35 60- man-fre 10-20, lør 10-16 www.fagmobler moblerr..no - askoy@fagmo oblerr..no

ASKØY - BERGEN

BRUKTMARKED N NATTÅPENT: AT TÅ P E NT:

Vi Vi gleder gleder oss oss ttilil n nattåpent attåpent o og g ssjørøverdag! jørø verdag!

Galleri Normisjon

Knalltilbud både fredag og lørdag! NATTÅPENT

K Kl. l. 20-21 20 -21 2 25% 5% rabatt rabat t p på åD Drops rops m merino erino k kvaliteter valiteter

MØBLER: BILDER OG LAMPER: NORSK PORSELEN:

K Kl. l. 21-22 21 -22 lt ffra ra S var t a F å re t 25% på alt Svarta Fåret 25% rabatt rabat t p åa

SJØRØVERDAG

Kl. Kl. 22-23 22-23 50% 50% rrabatt abat t p på utvalgte modeller odeller åu t v a l g te m

50% hele dagen 50% hele dagen 50% fra kl. 20–24 lørdag 25. oktober

LEKER: SPILL: PLATER/CD:

Kl. Kl. 23-24 23 -24 25% 25% rabatt rabat t p på hele butikken åh ele but ikken

RØV RØVERTILBUD E R TI LB U D LØRDAG: L Ø R DAG : K Kasse/kurvsalg asse/kur vsalg – utvalgte ut valgte kvaliteter k v a l i te te r pirattp prriser! til til piratpriser!

fredag 24. oktober

OBS!

Fra kr. 5 Kr. 10 50%

· 25% på de ﬂeste varene lørdag · Posesalg glass, kopper og fat + bøker begge dager: kr. 50 pr. pose · Kaffe/te og saft + kaker i sofakroken

Ta turen innom BRUKTMARKEDET Strusshamn Senter!

D U B L I T T N E P Å NATT KL. 20-21 HØYTRYKKSSPYLER STIHL128 PLUS – KR. 1000.-

(FØR 3100.-

NÅ 2100.-)

KL. 21-22 METABO SKRUMASKIN 2AH M/RADIOSTYRT BIL KUN 1498.KL. 22-23 LADY 10 KUN 99.- (MAX 5 PR. KUNDE) KL. 23-24 MOTORSAG MS 241CM – KR. 2000.-

(FØR 6750.-

NÅ 4750.-)

SJØRØVERTILBUD LØRDAG 25. OKTOBER 20% RABATT PÅ ORDINÆRE VARER (GJELDER IKKE STIHL OG BRENDERUP OG VIKING)

ALLE KJØP OVER KR.1000.- ER MED I TREKNINGEN AV WOLF GARDEN HAGEVOGN. PORTAX 150 Strusshamnvegen 36, 5302 Strusshamn, tlf: 56 15 12 60 Åpningstider butikk: 09-20, Lørdag 09-16. Åpningstider lager: 07-18, Torsdag 07-20, Lørdag 09-16

www.askoy-byggsenter.no

Nattåpent

Sjørøverdag

Fredag 24. oktober

T T NA

Lørdag 25. oktober

T N E P Å 4

E LE K S I T E S H A 1 T 0 D N U 2 A . B F L 0 I 1 T . S 4 E 2 M I ! T G N A E D D KVEL FRE 20:00-21:00: Alle lagerførte store hvitevarer, -20% (gjelder ikke allerede nedsatte varer) 21:00-22:00:

Alle lagerførte laptop, -15% (gjelder ikke allerede nedsatte varer)

22:00-23:00:

23:00-24:00:

50% på mengder av spill og film og 50% på alt av mobiltilbehør Alle lagerførte TV, -20% (gjelder ikke allerede nedsatte varer)

LØRDAG 25.10.2014, 99 KR MARKED: Lydplanke 2.0

iPad etui

2.0 lydplanke fra Logik i sort høyglans som forbedre lytteopplevelsen mens du ser på TV.

Tynt etui fra Goji som gir sikker beskyttelse av din iPad Air. Kommer med smart "snapon"-mekanisme som gjør det enkelt å feste etuiet til nettbrettet. Fåes i flere farger og både til iPad Air og iPad mini)

DAGSTILBUD

AUKSJON: Vi holder auksjon på en rekke flotte produkter innenfor ulike kategorier! Kom innom å gjør et kupp! Auksjon starter lørdag kl. 14:00 Annonsen gjelder KUN Elkjøp Stormarked Askøy og så langt beholdningen rekker.

GSN I N D L HUSHO N KR 99 E G N E EN M ATER TIL KU APPAR ØRDAGEN! HELE L DAGSTILBUD

DIN TOTALLEVERANDØR INNEN BETONG- OG VÅTROMSARBEID

t n e p å tt a N 2 Fredag

r til k e b o t k .o

l . 24

Nilsen & Sture Betong AS ble stiftet i 2004 og feirer 10 år i år. Vi er i dag 31 ansatte, og har meget erfarne forskalingssnekkere. Våre arbeidsområder omfatter alt fra private boliger til nye industribygg. Vi driver også med betongarbeid innenfor vei og arealer, og har bred erfaring innen utbygging.

ær pris) R (av ordin

% 0 3 ,-

RE ALLE VA

UPP K S G A D LØR ber fra kl 10-16)

(25. okto r 10 pk, 50 cm Rose

KONTAKT OSS! 56 15 96 70

UBILEUM SJ R Å 014 04-2 20

Storebotn 42 - 5309 Kleppestø @ tlf 56 15 96 70 post@nsbetong.no @ www.nsbetong.no

Velg din kjøreskole på Askøy Vi tilbyr opplæring på:

•Moped •Tung MC •Bil (Manuell / Automat) •BE (Bil + Tilhenger) •B96

Traﬁkalt grunnkurs kr. 1500,-

Enok Bernhardsen M 926 60 075 www.haralds.no

M 957 84 407 www.krokaas-traﬁkkskole.no

Kontor 56 14 34 00 www.vestnestraﬁkkskole.no

M 930 34 555 Epost: eno-be@online.no

Kjøreskolene på Askøy - kleppeveien 18 B, vis a vis helsetunet på kleppestø

JULEBORD God stemning med levende lys, kortreist mat og herlige dråper. Julebuffet Kr. 695,Jul i helgen Kr. 1495,-* Julekonferanse Kr. 265,-* Bjørnefjorden Gjestetun, Hatvikveien 25, 5211 Os Tlf. 56 30 40 00 • info@bjornefjordengjestetun.no • www. bjornefjordengjestetun.no

AskøyMagasinet oktober 2014

Fosterforeldre:

-Gir oss glede og kjærlighet

FOSTERFORELDRE: Mona Larsen og Tore Spjeld er fosterforeldre til en askøygutt på snart 11 år. (En liten valp har de også fått i hus). De oppfordrer alle interesserte til å gå på informasjonsmøtet på Kleppestø sykehjem onsdag 29. oktober.

Mona Larsen og Tore Spjeld fra Ågotnes er fosterforeldre til en snart elleve år gammel gutt fra Askøy. Etter et drøyt år med den nye familiesituasjonen lovpriser de både muligheten de fikk og apparatet rundt seg. – Dette gir oss utrolig mye, smiler de. I ett år og fire måneder har Mona og Tore tatt seg av en gutt fra Askøy, som fosterforeldre i sitt hjem på Ågotnes på Sotra. I forbindelse med at Fosterhjemstjenesten skal ha informasjonsmøte på Askøy neste uke står de frem og oppfordrer folk til å komme for å høre hva som kan vente dem som vurderer å bli fosterforeldre. -For oss har dette vært en stor berikelse, og i denne prosessen har vi lært mye om oss selv og det å være fosterforeldre, forteller de to.

Skryter av kurs Mona og Tore har ingen barn selv. De er likevel vant til barn og har «en hel haug» med nevøer og nieser som stadig vekk er på besøk. Blant annet da AskøyMagasinet dukket opp på tampen av skolens høstferie. -Vi må vel kunne si at vi er ganske så barnekjær av oss. Det lå nok i bunn da vi begynte å se på muligheten for å bli fosterforeldre, forteller Tore. Etter å ha innhentet litt informasjon på nettet bar det avgårde på infomøte tidlig på våren 2012. Herfra var veien kort til Pride-kurs, som alle fosterforeldre må ta

før en kan ta til seg et fosterbarn. Dette kurset taler de to svært varmt om. -Et utrolig flott og lærerikt kurs, hvor en ikke bare fikk kjennskap til alt en kan forvente å komme ut for som fosterhjem og hvilke rettigheter man har – men også hvordan man kan bli bevisst på seg selv og sin partner i de ulike fasene. Dessuten får en bedre innsikt i hvilken type barn og alder som vil være best egnet for en selv, forteller Mona. -Dessuten var det et felles forum hvor man kunne spørre om alt mulig, legger de til.

Pride-kurs går gjennom fire helger og er gratis. Det er ingen plikter, og man kan hoppe av om en bestemmer seg for å ikke gå videre. Kjærlighet og plass Etter dette bestemte de to seg for å ta til seg et barn. Da begynte prosessen med å finne den beste «matchen». -Vi visste jo at veldig mange av barna som trenger fosterhjem har en ballast med seg, og at behovet for en trygg og stabil hverdag er stort for mange av barna. Vi følte at vi var en ressurs i så måte, og at vi hadde både kjærligheten og plassen til å ta vare på et barn som gjerne trengte ekstra oppmerksomhet. Vi har jo ikke egne barn, så da kunne vi ha fullt fokus på fosterbarnet, forteller de. Går forsiktg frem Bufetat gjennomfører så hjemmebesøk og gjør sine undersøkelser for å finne ut hvilket barn som kan passe best akkurat i dette hjemmet og på denne plassen. -Det er en møysommelig prosess. Vår gutt bodde i beredskapshjem, og det gikk noen måneder før vi fikk treffe han. I mellomtiden fikk han se bilder av oss og ble fortalt hvem vi var og hvor vi bodde. Så traff vi han 4-5 ganger før han overnattet hos oss for første gang. Så man går forsiktig frem, smiler Mona. -For vår del blir det en liten solskinnshistorie, for matchen var rett og slett en innertier for oss. Området vi bor i har mange barn på denne alderen, og skolen er like i nærheten, sier Tore. -Det er utrolig gøy å se fremskrittene han gjør. Utvikling og selvmestring er stikkord som gjør dette veldig trivelig. Men den aller viktigste jobben et forsterhjem gjør, er faktisk å bare være en helt vanlig og trygg familie. Som følger opp i forhold til lekser, trening og venner. Rett og slett være til stede, slik alle foreldre skal være. -Hvordan var overgangen fra å være barnløs til plutselig ha en 10-åring i hus? -Klart det var en stor overgang, men likevel som forventet og planlagt. Dessuten er vi onkel og tante til 19 barn, så vi vet hvordan unger er, ler de. Knytter sterke bånd Både Mona og Tore skryter over Askøy kommunes barneverntjeneste som håndterer oppfølgingen av fosterhjem-forholdet. - Vi er kjempefornøyde med måten dette blir gjort på. Vi har begynt å leke med tanken om å ta til oss enda et

barn, og i så fall kommer vi til å be om et barn som Askøy kommune har ansvaret for. Det vil også være mest praktisk, sier Mona. -Hva tenker dere om at barnet muligens er hos dere på lånt tid? -Dette er noe man må ha i bakhodet. Det er nesten umulig å ikke bli glad i barnet, så det vil jo i så fall være en sorg om det skulle skje. Det viktigste er uansett hva som er best for barnet, og vi tenker at dette bare er noe vi må forholde oss til , sier Mona. -Men som oftest vil man få en indikajson fra Bufetat om barnet er ventet å være på korttid eller langtid. Dette har de jo bred erfaring med, sier Tore.

-Uansett knytter man bånd for livet, innrømmer de to. -Hvilke råd gir dere til alle som vurderer å bli fosterforeldre? -Først og fremst å gå på informasjonsmøtet. Deretter er vårt råd at folk må spørre om absolutt alt de lurer på. Å skape et fosterhjem er spennende, og det er absolutt å anbefale for alle som har ressurser nok til å skape en trygg og stabil hverdag for barn som trenger det. Tekst/foto: Yngve Johnsen I yngve@tabloidsats.no

Info-møte på Askøy I dag er det mer enn 100 barn i bergensområdet som venter på et passende fosterhjem. I neste uke arrangeres det et infomøte på Askøy hvor det blir informert om behovet for fosterhjem, besøkshjem og tilsynsførere. - Det er over tusen barn som er i fosterhjem i Hordaland, noe som er femti prosent flere enn for åtte år siden, forteller kommunikasjonssjef i Bufetat region vest, Trond Nygard-Sture. -Årsaken til den store økningen er todelt. Det er flere barn som trenger et nytt trygt hjem, men også færre barn som blir plassert i institusjon. Det er bred enighet om at barn og unge har det bedre i fosterhjem, forklarer han. De fleste fornøyde Onsdag 29. oktober blir det altså et infomøte omkring fosterhjem. Møtet finner sted på Kleppestø sykehjem kl 19, og hit kommer også en fosterforelder og et tidligere fosterbarn som vil fortelle om sine erfaringer. - Vi har aldri rekruttert så mange fosterhjem som i 2014. Det betyr at det er veldig mange som ønsker å bety en forskjell for barn, understreker NygardSture. En undersøkelse som ble gjort blant fosterforeldre i region vest viste at åtti prosent av fosterforeldrene ville anbefale andre å ta imot et barn.

-Gleden ved å kunne hjelpe og se utviklingen til et barn trekkes ofte frem. Dessuten er det lærerikt og utviklende for egne barn også. Ingen formelle krav -Hvilke krav stilles til fosterforeldre? -De trenger ingen formell utdanning, men må kunne tilby barn trygg og stabil omsorg. De må kunne lytte og gi barnet en følelse av å være verdsatt og ha gode samarbeidsevner. Fosterforeldre får opplæring via Pride-kurs. Fosterforeldre får dekket utgifter etter alder på barnet (mellom 4766 kroner og 7030 kroner), samt omlag 7500 kroner i skattepliktig arbeidsgodtgjøring per måned. Det hender også at fosterhjem blir frikjøp for en periode. Dessuten er det andre ordninger og betingelser for beredskapshjem og familiehjem, der den ene forelderen i hjemmet arbeider på full tid. -De som tar på seg dette gjør det ikke primært for pengene, men fordi det gir en glede av å kunne hjelpe, poengterer Nygard-Sture.

Vi søker medarbeider

Storebotn 65 5309 Kleppestø. Telefon: 55 94 74 94 www.askmur.no

Til vårt lager på Storebotn har vi bruk for enda en kvikk og arbeidsvillig medarbeider. Arbeidsoppgaver: Pakke og gjøre klar varer for distribusjon til våre kunder. Arbeidet krever stor grad av nøyaktighet samtidig som man må jobbe effektivt. Vi lagerfører over 3000 ulike artikler. En ordre er gjerne på 100-200 linjer, der man skal plukke riktig vare og antall, og pakke dette for sending med tanke på at det skal være oversiktlig for kunden å ta varemottak. Dette krever at man er engasjert og arbeider konsentrert.

Kvalifikasjoner: God ordenssans og evne til å arbeide effektivt og nøyaktig. Vi søker en allsidig og omgjengelig voksen person med god samarbeidsevne og stor forståelse for å ivareta våre kunder på beste måte. Det er en fordel med truckførerbevis og førerkort klasse B. Vi kan tilby travle dager i et godt arbeidsmiljø.

Skriftlig søknad sendes innen 01. november 2014 til Elin.heggland@askmur.no. Søknad kan også sendes som brev til Askøy Murerverktøy AS, Storebotn 65, 5309 Kleppestø. For spørsmål om stillingen kan du kontakte lagersjef Espen Hilleren på telefon 924 91 522 .

tabloidsats as

Om Askøy Murerverktøy AS: Vi er importør og grossist av verktøy, maskiner og tilbehør til flis og mur. Våre kunder er flisebutikker, byggevarebutikker og spesialbutikker i hele Norge. Firmaet ble startet i 1993 og flyttet i 2008 inn i eget bygg i Storebotn Næringspark. Vi er nå 20 ansatte og omsatte i 2013 for 67 mill.

Kormix:

30 책r og stadig sprekere N책r Kormix inviterer til jubileumskonsert, s책 er det med et repertoar og livlighet som overg책r alle tidligere utgaver av det blandede koret.

AskøyMagasinet oktober 2014

Til høyre: Einar Svendsen er leder i Kormix, og spiller gitar. Kornix er heldige som kan danne et fullt band bestående av medlemmer. (Foto: Yngve Johnsen)

Under: Kormix øver for fullt foran jubileumskonsertene i Ravnanger grendahus den 2. november. Hver tirsdag samles de på Erdal ungdomsskole for å prikke inn formen til høsten. (Foto: Yngve Johnsen)

-Jeg vil påstå at koret har blitt enda mer lekent i det siste, og er blitt mer levende på scenen. Mye takket vår yngste dirigent noensinne, Helene Nilsen. Hun er veldig flink til å inspirere medlemmene i koret, og har sørget for litt ekstra trøkk og liv blant gjengen, sier leder i Kormix, Einar Svendsen. Dirigenten er forøvrig 31 år. -Sier du at det blir nye «moves» og nesten scenekunst i spann med sangene? -Hehe, nei, det blir vel ikke noe dansenumre akkurat. Det er vel sånn at koret klarer seg best om man fokuserer på sangen. Det er ikke så mange av oss som klarer å konsentrere oss om både bevegelser og sang samtidig, hehe. Vi må gjøre det vi kan. Men likevel vil jeg påstå at det er blitt klart mer liv i Kormix, sier han. 1984-2014 Det har altså gått tredve år siden Kormix åpenbarte seg med sin første øving på Ask. Fortsatt er det 7-8 medlemmer som kan skryte på seg å ha vært med helt siden starten i 1984. -Har du vært med hele veien, Einar? -Neida, jeg har bare vært med i 26 år. -Bare...? -Hehe, vel, det er jo en liten stund det også. -Så nå skal dere feire jubileet med storslagen konsert. Blir det flere markeringer? -Faktisk har vi feiret jubileet i hele år. Det begynte med en veldig flott tur til Spania, og nå skal vi altså kjøre en dobbelkonsert i Ravnanger grendahus, forteller han. Kormix pleier å ha en høstkonsert hver eneste år, men i år kliner de altså til med en dobbel. Det skjer søndag 2. november. Med rekruttene -Den første konserten er sammen med barnekoret Koret på Sporet. I det koret er det også en del ungdommer som skal synge både med Kormix og Koret på Sporet. Så det blir spennende, smiler han. -Senere på dagen går vi på scenen igjen for hovedkonserten. Vi håper selvsagt på fulle hus og stormende jubel. De siste årene har det faktisk kommet stadig flere publikummere og på høstkonserten i fjor var det så mange i salen at folk måtte sitte i trappene til slutt. Det gjør ingenting om det skjer igjen, ler Svendsen. -I midten av november skal vi dessuten ha en jubileumsfest for medlemmene og spesielt inviterte.

Men det blir en intern sak der vi skal kose oss og feire oss selv, poengterer han. Den vakre øyen Med Kormix får man høre mange kjente låter innen pop, rock og visesang. Når AskøyMagasinet spør han hva som er den store signaturlåten blir han veldig usikker. Det er mye å velge blant. Etter å ha pløyd gjennom «set-listen», lander han veldig tydelig på at det må være Madonnas «La Isla Bonita». -Den fenger voldsomt bra. Den har vi virkelig fått teken på, synes jeg. Så passer det kanskje bra da, her på Askøy, at «La Isla Bonita» betyr «The beautiful Island». På jubileumskonserten vil det også bli fremført låter som koret sang for 20-30 år siden. Så det blir tid til litt mimring også. -Vi synger for det meste lette og fine sanger, og på noen av låtene bringer vi også inn publikum til å bidra med allsang, forteller han. Kormix er så heldige at de har medlemmer som også spiller instrumenter, slik at det er fullt band på hver eneste ukentlige øving. Svendsen spiller selv gitar. -Dette er et stort fortrinn for oss. Det blir langt mer helhetlig og er en av grunnene til at det hele blir så livlig og proft, slår han fast. Mange medlemmer Det er så mange som femti medlemmer i Kormix. Opprinnelsen var østsiden av Askøy, men etterhvert er det kommet til folk fra hele øyen. Forstsatt sier korledelsen at dørene står åpne for dem som vil prøve seg. Så lenge det er plass nok. -Det er ingen opptakskrav. Har man lyst til å synge, så er man velkommen. -Alle kan synge, liksom? -Ja visst. Alle kan synge. De som vet at de ikke kan synge, de kommer ikke likevel, hehe. Svendsen skryter mye over miljøet og alle de trivelige menneskene som er tilsluttet Kormix. -Det er mange som er begynt å komme litt opp i årene, og da er det stas at det har kommet til en del relativt unge korister de senere år, sier han.

Tekst/foto: Yngve Johnsen I yngve@tabloidsats.no

AskøyMagasinet oktober 2014

Askøys første hybri

HYBRID: Sten Andersen fra Erdal har kjørt hybridbilen Toyota Prius +7 i to år nå, og er strålende fornøyd med at han tok sjansen på nyvinningen. I forhold til den forrige bilen sparer de omtrent halvparten av drivstoffsutgiftene. (Foto: Yngve Johnsen)

Salget av hybrid-biler akselerer i Norge, og i dag kan vi for første gang presentere en oversikt over hvilke merker som er mest populære på Askøy. Sten Andersen fra Erdal tror veksten vil fortsette. På grunn av den begrensede rekkeviden til elbiler er det veldig mange som velger hybridbil når man skal kjøpe nytt. I løpet av inneværende år kommer det til å bli solgt omlag 11.000 helt nye hybridbiler i Norge. I dag kan vi presentere en oversikt over hvilke hybrider som har solgt best på Askøy. -Vi kjøpte vår hybridbil for akkurat to år siden, så vi var nokså tidlig ute, forteller Sten Andersen. Han er gift og har to unger, og mener at sin Toyota Prius +7 er en fantastisk fin familiebil. -Vi var usikre den gangen, men tok sjansen. Og vi har ikke angret i ettertid, sier erdalitten - opprinnelig fra Rørvik i Nord-Trøndelag.

Stor økning Salget av hybrider har økt mye de siste tre årene. Tilbake i 2010 ble det solgt 3.210 stykker i Norge, mens det i fjor kom opp i 9.788. Inntil 1. september i år var det solgt 7.324 nye hybrider, noe som gir en prognose på 11.000 solgte i løpet av 2014. I Askøy kommune var det 84 personer (eller bedrifter) som kjøpte hybridbil i fjor og i løpet av årets åtte første måneder. I hele Hordland var det snakk om 1879 hybridkjøp i løpet av disse 20 månedene, og altså 17.112 i hele landet.

Bilen tenker for deg Hybrider velger selv hvilken kraft som skal brukes, så man trenger ikke bruke mye tid på å tenke på hvilket valg som er best. Det er en av fordelene mange trekker frem når man skal fremsnakke hybrider. Den kan enten kjøre på forbrenningsmotor alene (bensin eller diesel), elektrisk motor alene, eller en kombinasjon av dette. Den elektriske motoren er utsyrt med et batteri og en generator. Under akselerasjon og i motbakke brukes energien i batteriet, mens den lades igjen under lett kjøring og ved oppbremsing. -I forhold til dieselbilen vi hadde før, så har vi omtrent halvert drivstoffsutgiftene. I tillegg er det jo en del

AskøyMagasinet oktober 2014

id-liste Annenhver nye Toyota er hybrid Mer enn femti prosent av nybilsalget til Toyota (personbiler) er hybrid i år. – Markedsandelen kommer til å øke for hybrider, tror informasjonssjef i Toyota Norge, Espen Olsen. Om vi tar med Lexus, som på mange måter er luksusvarianten av Toyota, så er nesten ni av ti hybridbiler i Norge tilhørende japaneren. - Det er flere grunner til at vi har lyktes så godt med salget av hybridbiler i Norge. For det første bestemte vi oss veldig tidlig om at dette var fremtidens teknologi, og startet allerede på tidlig 2000-tallet omfattende kampanjer for hybrid og modellen Prius, forteller informasjonssjef i Toyota Norge, Espen Olsen. Annenhver nybil Toyota Norge måtte nærmest drive folkeopplysning for å etablere teknologien i markedet. Samtidig bidro omleggingen av avgiftssystemet i en mer miljøvennlig retning i 2007 til at stadig flere fikk opp øynene for hybrid. Etterhvert har det kommet stadig flere hybridmodeller fra Toyota, som syvseteren Prius+ Seven. - Det gjør at over femti prosent av vårt personbilsalg er hybrid i 2014, forteller Olsen. Store ambisjoner - Vil hybridbiler ta enda større andeler i fremtiden? - Vi tror at hybrid definitivt vil øke sin markedsandel totalt og Toyota har også ambisjoner om å øke hybridsalget fremover gjennom flere nye hybridmodeller i årene som kommer. Innen 2020 skal alle hovedmodellene fra Toyota ha en hybrid drivlinje, lover Olsen.

rimeligere avgifter knyttet til hybrid. Om vi skulle valgt en tilsvarende bil med dieselmotor, så måtte vi over 100.000 kroner opp, poengterer Andersen. -Så hybrid er gunstig i forhold til både miljø og økonomi, slår han fast. Toyota suverene Toyota har fått et særdeles stort forsprang når det gjelder hybridbiler i Norge. Av alle hybrider som er solgt i Norge i perioden fra 1. januar 2013 til 1. september 2014, så er hele 83 prosent produsert av Toyota. Modellene Auris og Yaris er suverent på topp, med henholdsvis 6.557 og 5.367 solgte hybrider. Toyota

Prius sørger for storeslem med 2.341 eksemplarer på tredjeplass. Mitsubishi Outlander er første konkurrent med sine 1.049 solgte. Også Toyota-eide Lexus har fått et tak på det norske hybridmarkedet, med totalt 745 solgte av modellene RX, CT og IS i denne perioden. Det er totalt 4,4 prosent av hybridmarkedet i denne perioden. Også i Fylket er det Toyota Auris som fører an, med 707 solgte. Toyota Yaris følger med 553 eksemplarer. Askøy-listen Av de 84 solgte til adresser på Askøy, så finner vi 30 av modellen Toyota Auris, som dermed er i førersetet,

Hybrid - Askøy Antall nye biler solgt i 2013 og inntil 1. september i 2014. Antall Markedsandel Toyota Auris 30 35,7 Toyota Yaris 24 28,6 Toyota Prius 19 22,6 Lexus CT 3 3,6 Lexus IS 3 3,6 Peugeot 508 2 2,4 Mitsubishi Outlander 1 1,2 Opel Ampera 1 1,2 Volkswagen Jetta 1 1,2 Hybrid - Topp 12 i Hordaland Antall nye biler solgt i 2013 og inntil 1. september i 2014. Antall Markedsandel Toyota Auris 707 37,6 Toyota Yaris 553 29,4 Toyota Prius 306 16,3 Mitsubishi Outlander 82 4,4 Lexus IS 45 2,4 Lexus CT 43 2,3 Peugeot 508 40 2,1 Honda Jazz 27 1,4 Lexus RX 20 1,1 Opel Ampera 18 1,0 Peugeot 3008 11 0,6 Citroen DS5 8 0,4 Hybrid - Topp 12 i Norge Antall nye biler solgt i 2013 og inntil 1. september i 2014. Antall Markedsandel Toyota Auris 6557 38,3 Toyota Yaris 5367 31,4 Toyota Prius 2341 13,7 Mitsubishi Outlander 1049 6,1 Lexus IS 359 2,1 Peugeot 508 332 1,9 Lexus CT 266 1,6 Honda Jazz 244 1,4 Volvo V60 127 0,7 Lexus RX 120 0,7 Opel Ampera 104 0,6 Peugeot 3008 92 0,5

bostavelig talt, også her. Kollegen Yaris er nummer to, med 24 solgte, mens Toyota Prius er nummer tre på listen, med sine 19 eksemplarer på Askøy. -Jeg vil si at rundt 40 prosent av kjøringen foregår elektrisk. Kommer man opp i litt fart, så går den automatisk over på forbrenningsmotor. -Det er vanskelig å spå fremiden, og det blir gjerne avgiftene som bestemmer hvilken retning dette går. Hybridene som kommer med plug-in tror jeg er optimalt akkurat nå. Da er man helgardert, sier Andersen.

Tekst/foto: Yngve Johnsen I yngve@tabloidsats.no

AskøyMagasinet oktober 2014

Rent vann og hjelp til skolebarn

Eli Lexander fra Askøy Rotary Klubb sitter her med Tom Omondi Okoth fra Kenya

Ingenting er mer inspirerende for en rotary klubb enn å se at prosjektene deres lykkes - at hjelpen kommer frem og fører til resultater. Noen ganger blir det ikke slik man tror de skal bli. Man gjør seg erfaringer underveis og må legge om kursen. Desto større glede er det å oppleve suksesshistorier etter langsiktig satsing. Askøy Rotary Klubb sin kontakt med Tom Omondi Okoth i Kenya er en slik historie. Han har fått utdanning i hjelpearbeid betalt av Askøy Rotary Klubb, og i sommer var han klubbens gjest i Norge 2 uker. Toms målsetting har hele tiden vært å få jobbe med hjelpearbeid på landsbygda i Afrika. Han har søkt om jobb på små og store hjelpeprosjekt, men det har vist seg svært vanskelig å få innpass i de store organisasjonene. Han har ikke gitt opp, men det har vært slitsomt, og vi har vært skuffet på hans vegne. Da var det at historien tok en litt annen vri. Gjennom kontakter i Norge ble Tom inspirert til å prøve å starte hjelpearbeid selv i sin egen landsby. Han gjorde analyser og krev utredninger, og han har forhandlet frem mulige løsninger som har imponert mange, både hjemme og i Norge. Det har viste seg at den utdannelsen og forståelsen han har fått har gjort han i stand til å initiere og drive prosjekt selv med støtte fra venner i Norge. Litt om Toms landsby, Koguta Village i Muhoroni området vest i Kenya: Landsbyen har ca 8400 innbyggere og 57% av innbyggerne er barn. Det finnes ikke elektrisitet i landsbyen, og landsbyen har ikke egen vannkilde i form av en brønn. Kvinnene og de unge jentene må gå lange veier og ofte farlige veger for å hente vann fra elver eller sumpområder. Dette vannet er ofte dårlig og infisert. Landsbyen ligger i et landsbruksområde med små åkerlapper, og utenom dette er eneste inntektskilde sesongarbeid på en stor sukkerrørsplantasje. Slikt arbeid er dårlig betalt og de aller fleste innbyggerne er svært fattige.

Boring etter rent vann Det første konkrete resultatet av Toms arbeid ble at en Lions Klubb i Bergensområdet ble interessert i å vurdere brønnboring i landsbyen hans. Lions har hatt brønnboring som satsingsområde i flere år, og de har mye kunnskap og erfaring på dette området. Etter gjennomgåelse av det utredningsarbeidet han har gjort har to Lions klubber vedtatt å gå for et slikt brønnboringsprosjekt. Det blir et stort prosjekt, og det kan bli aktuelt med et samarbeid med Rotary for å få det helt ferdig. ARK er innstilt på å støtte dette og gleder seg til å følge prosjektet. Anlegget kan stå ferdig med operativ pumpe og rent vann til 8400 mennesker i løpet av få måneder. Situasjonen i skrivende stund er at grunnundersøkelser er gjort av anerkjent geolog/hydrolog firma. Det er funnet rent grunnvann på ca 160m’s dyp, og et egnet sted for boring er funnet sentralt i landsbyen. Tillatelser blir nå innhentet fra lokale og sentrale vannmyndigheter, og det er innhentet anbud fra borefirma. Arbeidet kan starte ganske snart. Hjelp til skolegang Parallelt med dette er Tom opptatt av forholdene for de fattigste barna i landsbyen. Det heter seg at det er gratis grunnskole for alle barn i Kenya, men dette er ikke riktig i praksis. De offentlige skolene er ofte dårlige med lite lærerkrefter, og foreldrene må selv betale ekstra til skolen og utstyre barna selv for å holde dem på skolen. Det betyr at de foreldreløse barna og barn med enslige og syke foreldre ikke får gå på skole. Disse vil Tom gjerne hjelpe, og han startet i sommer med å ta med seg hjem 3 kofferter med brukte barnesko som ble samlet inn her i Norge. Det er akutt bruk for sko fordi

mange av barna aldri har hatt sko og fordi de derfor lett får parasitter i kroppen gjennom nakne bein. Innsamling og sending av sko er imidlertid ikke den mest effektive hjelpen til disse barna. Innsamling av brukte sko gir ikke alltid gode sko, og sending pr post er svært dyrt. Det kan kjøpes bedre sko der nede for det det koster å sende sko fra Norge. Og det kan kjøpes alt det andre som trengs til skolegang som skoleuniformer, ransler og skolemateriell. Det kan også opprettes fond for dem som ikke kan betale skolepenger og eksamensgebyrer selv. Askøy Rotary Klubb vil arrangere en aksjon på Askøy for disse barna i anledning Rotarydagen 24. oktober. Å hjelpe disse barna med skolegang er helt i rotarys ånd, og vi vet at hvert øre kommer frem. Tom sender bilder og rapporterer om alt som skjer, og vi får lære om og oppleve livet i landsbyen på nært hold. Rom for flere klubber og flere prosjekt: Behovet for hjelp er stort, og det er fullt mulig for flere klubber å henge seg på! Dere kan hjelpe med bidrag gjennom ARK sine prosjekt, eller dere kan få hjelp til å definere helt egne delprosjekt. Vi har kontakten, og vi bistår gjerne med mer informasjon. Dette er en unik mulighet fordi vi har en person på stedet som er dyktig og som vi kan stole helt på. Nå ser vi konkrete resultater av langsiktig satsing på og kontakt med Tom, og dette gir klubben mye glede og inspirasjon tilbake!

Eli Lexander, Askøy Rotary Klubb

A S K Ø Y M A G A S I N E T S V I N S P A LT E « G O DT I G L A S S E T ! »

HØST ST TJAKT! Viinhas Veelhas som betyr gamle vinstokker var et begrep Luis Pato innffø ørte tidlig 90-tallet. Siden har det blitt adoptert av flere produsenter. Druene hentes fra 3 parseller i Bairrada med 45 år gamle vinstokker. God bærffrukt med stramme, faaste tanniner og en fin syrlighet. En matvin som takler fint feettrike retter som andebryst, entrecôte, men også vilt som rype, hjort og rein. TEKST | TORSTEIN OLSEN

SP PANIA A AN /RIOJA FAUSTINO 1 GRAN RESER RVA KARAKTERISTIKK: Dyp rødbrun farrge, utviklet bouquet og smak, velbalansert og rund med elegant eikepreg, god fylde.

PORTUGAL/BEIRAS LUÍS PAT TO VINHAS VELHAS TINTO KARAKTERISTIKK: Klar, mørk rød på farge. Aromaer av kaff ffee, mørk sjokolade og bjørnebær.

PASSER TIL: Hjort, fåår og grillet kjøtt. Serveres 16-18 grader.

PASSER TIL: Hjort, rein, entrecote og gjjerne til andebryst.

VP PRIS 209,90

VP PRIS 199,-

SEND OSS DIN

SIGNA SIGNATUR NA AT TUR MATRETT MA AT TRETT ASKØYMAGASINET REMA-RUNE A SKØYMAGASINET OG REMA -RUNE BESTE MAT OPPSKRIFT!! VIL HA DIN BE STE MA AT OPPSKRIFT

F beste mat– mat– ell er Fåå din beste eller kak eoppskrift på trykk trykk i kakeoppskrift Ask øymagasinet og sener Askøymagasinet seneree i en kokebok kokebok med Askøys Askøys beste beste sign aturmatretter. signaturmatretter.

MIN SIGNATURMATRETT SP PA ANIA AN /RIOJA FAUSTINO VII KARAKTERISTIKK: Ren rødffaarge med undertoner av oker, fint fruktig preg, elegant og velbalansert med en rund ettersmak, god fylde.

IT TA ALIA/CHIANTI RISER RVA DUCALE CHIANTI CL ASSICO KARAKTERISTIKK: Ren, e rubinrød d faarge, varm og imøtekommende bouquet. uquet Veelb elbalansert, Fløyelsmyk og fyldig v vin in.

PASSER TIL: Anvendelig vin til vilt, småvilt, storfe og grillet kjøtt

PASSER TIL: Hjort, småvilt , oster og grillet kjøtt.

VP PRIS 112,-

VP PRIS 185,-

Hva H va er en signatur-matrett signatur-matrett ? stolt du har egen • En rett rett du du er st olt aav, v, so som d uh ar din eg en vri på • Det Det kan være være en forrett, forrett, hovedrett, hovedrett, eller eller en dessert dessert servere, hvem • En rett rett du du kan ser vere, h vem som helst Ved oppskriften den kommer V eed å sende sende inn oppskrift en godtar godtar du du aatt d en k ommer på trykk trykk i Ask AskøyMagasinet øyMagasinet og i en k kokebok okebok på et sener seneree tidspunkt. Matoppskriftene Matoppskriftene blir v valgt algt ut aav v Ask AskøyMagasinet øyMagasinet og Rema Rema 1000 Kleppestø. Kleppestø. Inntektene Inn ntektene av v bok boken en vil vil gå gå uavkortet uaavkortet til et veldedig veldedig formål. formål. Din Signatur-matrett Signatur-matrett sendes til: pos post@tasats.no t@tasats.no og og merkes merkes med “Signaturmatrett” “Signaturmatrett”

IT TALI A ALIA/VA ALPOLICELLA CECILIA BERETTA RIP PA ASSO KARAKTERISTIKK: Granatr t ød farge, duft av mørke kirsebær, plommer, lett tørkede bær og krydder. Fyldig, konsentrert og fruktigg vin med god syre, lang ettersmak og bløte, in ntegrerte tanniner. En meget elegan nt vin.

IT TA ALIA/CARMINAGO CAPEZZANA MONNA NERA BIB KARAKTERISTIKK: Ru ubinrød på farge. Ren bærffrukt og kryddertoner på nesen. Fruktig og god fylde. Bløte taniner i avslutningen.

PASSER TIL: Oster, storfé, småvilt og grillet kjøtt.

PASSER TIL: Fjærkre, pizza, svin eller alene som kosevin. 16-18 grader.

VP PRIS 155,00

VP PRIS 389,90

R Rema ema 1000 Kl Kleppestø eppestø

AskøyMagasinet oktober 2014

Fra selvskutt

Hjort til deilig hjortegryt

M I N SIGNAT U R M AT R E T T AV GU N N E L I N K VA M SDA L

1. septem mb ber startet årets hjortejakt. Bjørn Reidar Legreid er på plass i gapahuken, og termometeret viser hele 22 grader. Det blir en lang og klam natt, men belønningen kommer tidlig neste morgen. Ut av skogholtet kommer noe som minner om et stort dyr, og Bjørn kjenner at pulsen stiger. Det blir fort o klart at det er en hjort, så det er bare å gjør j e seg klar. Sikte, puste rolig å sikte. Skuddet går, hjorten fall a er og Bjørn Legreid har felt e sin aller fø ørste hjort. Et stort øyeblikk for o en e jeger. TEKST | TROND MINDE

Rema-Rune og AskøyMagasinet følger spent med på Bjørn ntusiasmen t sin fortelling, og kan lett ane innlevelsen og en rundt hjortejakten. Like viktig som å skyte hjorten, er å tilberede den, og her kommer Gunn Elin Kvamsdal inn i bildet. Ikke bare er hun urantsjef for Bergen City Hotel, kone, men hun er også restau så hjorten er i gode hender. Alltid liktt å la age mat n Kvamsdal og Bjørn Reidar Legreid Hjemme hos Gunn Elin j er matlaging. På er arbeidsfordelingen klar når det gjeld kjøkkenet er det madammen som er sjef, mens mannen hjelper til. – Det att min mann går på jakt gjør j at vi har fryseren full u av godsaker til høsten og frem mot jul. Og da får jeg kose meg på kjøkkenet, lage god mat og ikke minst få invitere familie jakthis og venner på besøk. Og Bjørn får fortelle noen gode jakthistorier sier Gunn Elin, og smiler bort til sin mann. – Jeg har alltid likt å lage mat, ligger nok i blodet etter min far, som i mange år jo obbet bb b med matt. Det å starte med noe tradisjonelt, men teste ut med spennende ekstrasmaker og fornye gode gamle oppskrifter, da koser jeg meg. Og har jeg mine venninner fra klubben her, ja da tester jeg mine ideer på dem. Og det er alltid spennende tilbakemeldinger. Kraft – Har jeg kjøttbein er det ikke vanskelig å lage kraften selv, men spør de ansaatte på Rema 1000 så hjelper de deg også. Det finnes gode alternativer i butikken. Men det å

koke kraft på beina fra hjorten er selvsagt det beste. Jeg lar deretter kjøttet koke i kraften, svisser av løk, sopp og bacon, tilsetter fløte og crèmee fraÎche, har i litt einebær som er plukket på hytten, litt brunost og deretter min hemmelighet: husholdningssaft. Gir en spennende smak. Jeg bruker alltid maisenna til å jevne ut og tykne gryten. Maisenna er lettere å jobbe med enn hvetemel, samt at gryten får en flott blank farge. Dette får stå og kose seg litt mens jeg gjør j ferdig potet stappen.

«Det «Det å starte starte med noe tradisjon tradisjonelt, men teste teste ut spennende ekstra ekstrasmaker smaker forn nye gode og fornye gode gamle oppopp skrifter – da k oser jeg meg.» skrifter koser Creme Fraiche – Noe spesielt med stappen? – Tja… Jeg vet ikke, men mine liker den best når jeg har i litt hvitløk, crème fraÎche, fløte, salt og pepper. Jeg smaker alltid bare til med saltet, ellers risikerer jeg at stappen blir litt klebrig.

Vilt kjøtt = Rørte tyttebær – Noe annet du har til? – Grønnsaker må jo til. Enten bruker jeg broccoli eller rosenkål. Og selvsagt selvplukkede rørte tyttebær. Da får du de akkuratt som du vil. Du styrer sødme og friskhet selv. Deilig! Du får ferdig rørte tyttebær, eller frosne tyttebær du kan røre selv på Rema 1000 – du må ikke ut i skogen kommer det fra Rema-Rune. Det sosiale – Tar ikke dette lan ng tid? – Nei, å lage dette tar rundt 1,5 timer. Og husk at jeg storkoser meg når jeg lager matt. Jeg forsøker også å ha med meg de vi in nviterer sammen på kjøkkenet. Det å lage mat sammen med venner er en flott sosial sak, og vi koser oss alltid når vi står over grytene. Jak ktla t aget Bjørn, som har fulgt spent med når Gunn har laget mat bryter inn og forteller om jaktlaget og hvor sosialt de har det. Ikke bare selve jaktdagen, men både under partering, oppdeling og ikke minst – sene kvelder når de sitter og forteller mange gode jakthistorier. Så det at han får jakte, være med gode kamerater på sosialt opplegg, samtidig som konemor får dyrke sin hobby med å lage matt – det kan ikke bli bedre! – Smaken på maten er bare nydelig stemmer både de to fra Rune u i. Jeg tar kjøkken ntjenest t e AskøyMagasinet og Rema-R om du jakter, kommer det fra Rema-Rune!

AskøyMagasinet oktober 2014

MIN SIGNATURMATRETT

HJORTEGR RYTE Y MED SOPP OG BACON Vinanbeffalin a g: nbef b alTil denne retten er det lett å gå for en god Barolo eller en Barbaresco, men jeg vil komme med en litt spennende an ing: Planlegg god tid, gå på Vinmonopolet og be dem bestille inn en vin som heter Grytyttans JAKT. Vinmonopol nummer b og 30 % tyttebær. Tørr og frisk – Perfekt til hjortegryte sammen med tyttebær ! 4758301. Det er en vin laget på 70 % blåbær Prøv det og bli meget positivt overrasket.

In ngr g edienser (4 personer) 700 grr. Hjortekjøtt 4-5 dl. Kraft 3 dl. Creme fraiche 1 dl. Fløte 400 grr. Sopp 2 løk 200 grr. Gulerøtter 140 grr. Bacon Salt//pepper p etter smak Einebær Brunost Husholdnin ngs saft

Potetmos: 1,2 kg poteter 1 boks creme fraiche 2 fedd e hvitløk Salt//pepper p etter smak Bjørn Reidar Legreid

Gunn Elin Kvamsd a al

AskĂ¸yMagasinet oktober 2014

AskøyMagasinet oktober 2014

Din guide til velvære Ansiktsbehandling ktsbehandl · Dyprens · Aromaterapi · Skulder · Ryggmassasje · Lymfedrenasje Voksbehandling · Elektrolyse ging av vipper og bryn · Forming av bryn ånd og fotpleie · Make-up · Gavekort -UP - NEGLEDESIGN NEGLEDESIGN HUDPLEIE - PERMANENT MAKE MAKE-UP

30 år på Askøy!

Vanjas V anjas a j

Hud- og k kroppspleie

Mob: 992 91 839 epost: vanjagranheim@gmail.com

FOLLESE

«Ronny Hansen er en av de mest erfarne røykesluttekspertene i verden». Hypnoseterapeaut Steve Burgess, UK

Rein Austdal, lærer humankompetanse, positiv psykologi

Sliter du med: «STIMULERER KROPPENS NATURLIGE RESSURSER”

Eller ønsker du rett og slett å forebygge muskelproblemer?

Medlem av Akupunktørforeningen / Sykepleier Telefon: 915 76 154 AV-Huset, Kleppestø Kai

Torgalmenningen 7, 5014 Bergen

+ONTAKT MUSKELTERAPEUTEN I DAG Juvikﬂaten, 5300 Kleppestø - Tlf. 40 20 99 00 E-post: liv@muskelterapeuten.com www.muskelterapeuten.com

NAPRAPATI Muskel- og leddbehandling

•Hodepine/svimmelhet •Idrettsskader •Lumbago •Ischias

s 3TIV NAKKE s 3PENNINGSHODEPINE s VONDE OG STIVE MUSKLER s 2YGGPLAGER Da kan massasje/muskelterapi være noe for deg!

Timebestilling / informasjon:

4788 0006

Janne Cathrine Dahl Sivertsen, Hudpleier Knausen senterr / Florvågveien 109 / 5305 Florvåg

Massasje, muskelterapi & velvære

METTE H. TROLIE

«Jeg kan trygt anbefale Ronny Hansen som jeg mener er en av landets beste hypnoterapeuter.» Eilin Klev

For bestilling: 92 84 86 47

Muskelterapeuten

Bli røykfri! Spar helse og penger «Ronny Hansen er uovertruffen hva angår røykeslutt.»

VIPPELØFT - BR YN- OG VIPPEF ARGE VIPPE EXTENSION - VIPPELØFT BRYNVIPPEFARGE

•Stive skuldre •Nakkesmerter •Tennis- og golfalbue •Musearm

Du får raskt time og trenger ingen henvisning

Naprapatene Knut Anders Strand og Ida Winger Svendsen er medlem av Norges Naprapatforbund og holder til ved Energi Treningssenter på Juvikflaten

Telefon 40 20 66 00 www.askoynaprapati.no

Kleppestø kai tlf. 56 14 29 55 www.dinhud-askoy.com www.dinhud-askoy.com Ansiktsbehandling - Kroppsbehandling - VVoksing oksing - VVipper ipper & Br Bryn yn Vippe Extension - Negledesign - Botox & Restylane - Make Up - Fotpleie m.m. Vippe ÅPNINGSTIDER

Man, Tirs o 10-19 Langåpent! Tirs & fre: 10-17/Ons & Tors: Tors: Velkommen Velkommen til oss på Kleppestø Kai! VVii har nye tilbud HVER måned! Ring 56 14 29 55 eller søk oss på Facebook «Din Hud Askøy»

Behandling av muskel– og leddsmerter

ASKØY REVMATIKERFORENING

Vi fforhandler orhandler ffotprodukter otprodukter som tar v vare are på og fforbedrer orbedrer din fothelse. fothelse. Vi anbe anbefaler faler kun kv kvalitetsalitetsprodukter pr odukter håndplukk håndplukket et fr fra av vår år egen faglige kkompetanse, ompetanse, erfaring og behandlingsr behandlingsresultater. esultater. Investér In vestér i god ffothelse, othelse, søk pr profesjonell ofesjonell v veiledning eiledning du også! • Dynamicf Dynamicfeet, eet, spesialtilpasse spesialtilpassett såle • Ny rrevolusjonerende evolusjonerende behandling mo mott neglesopp, se: w www.neglesopp.no • Gi et et gavekort gavekort ttil noen du er glad i!

Foreningen for deg med muskel- og skjelett plager

NYHET! KOSMETISK AKUPUNKTUR – FOR ET NA AT TURLIG OG FRISKT UTSEENDE! Ko ort ventetid – ingen henvisning. Kontakt oss:

53 69 50 59

Tilpasset aerobic trening i terapibassenget på Furuly (34 grader). Denne treningsformen passer for personer i alle aldre (over 18 år). Treningsgruppene har ledige plasser i bassenget. Du trenger ikke ha en revmatisk sykdom eller være medlem for å delta på våre treningsgrupper eller arrangementer. Alle er hjertelig velkommen. For mer informasjon se vår hjemmeside: revmatiker.no Hordaland fylke - lokallag - Askøy revmatikerforening

Bergen Myore eflex Klinikk AS Storebotn Næringspark, Askøy www.berg genmyoreflexklinikk.no FYSIOTERAPI OG MYOREFLEXTERAPI

Eller kontakt: Bilka M. Anonsen Johansen, Ruth Vaagland,

Kontakt oss for pristilbud på annonsering! Torstein Olsen torstein@tabloidsats.no Telefon 905 67 575

tlf: 905 57 751, bilka.johansen@gmail.com tlf: 976 92 731, ruth.vaagland@gmail.com.

T Ta av vare are på føttene! føttene De skal bære deg gjennom hele liv livet et og er kr kroppens o fundament V Velkommen elkommen til oss oss!

Iris Nilsen, aut autorisert orisert ffotterapeut otterapeut Verkstedet Verkstedet sen senter, ter, Klampa Klampavikveien vikveien 4B, Kleppes Kleppestø tø Tlf.. 56 14 48 57 - www.iris www.irisfotklinikk.no Tlf fotklinikk.no

AskĂ¸yMagasinet oktober 2014

GrenselĂ¸s ĂĽpenhet med SkyvedĂ¸rer fra Wicona

Norges stĂ¸rste bilglasskjede!

Kontakt oss for tilbud.

Gratis lĂĽnebil!

Alle som skifter frontrute hos oss innen 15.november fĂĽr montert gratis Bosch viskere.

! ! Husk ĂĽ bestille lĂĽnebil ved timebestilling pĂĽ tlf. 09009

25ĂĽr Norges ledende glassmesterkjede

198 8 - 2 0 1

, Storebotn NĂŚringspark ! Ă&#x2026;pent alle hverdager fra 08:00-16:00

Revisor Vest â&#x20AC;&#x201C; din lokale revisjonspartner

â&#x20AC;˘ Etablering av selskap â&#x20AC;˘ Attestasjosoppdrag â&#x20AC;˘ Ă&#x2026;rsregnskap â&#x20AC;˘ Omdanning â&#x20AC;˘ Revisjon â&#x20AC;˘ SelskapsrĂĽdgivning

Storebotn NĂŚringspark 55 G 5309 KleppestĂ¸ - AskĂ¸y Telefon 97 98 47 20 - 56 32 38 48 www.revisorvest.no

AskøyMagasinet oktober 2014

Markus Myklebust, Erdal Det er lenge siden, tror den siste filmen jeg så på kino var Frozen.

Sverre Mathisen, Follese Det er lenge siden. Var på kino med ett av mine barnebarn for sånn ca. tre år siden, og så Sherlock Holmes

Morten Kroken, Hetlevik Så Burning en gang i år, men husker ikke helt når.

Ruth Halvorsen, Kleppestø Så en juleforestilling med barnebarna etter jul, Flåklypa grand prix eller noe.

Remi Eilertsen, Hetlevik Christoffer Skråmestø, Ask Jeg har ikke vært på kino siden Sist jeg var på kino var i august, jeg så Teenage Mutant Fast and Furious 5 kom ut. Ninja Turtles med noen kompiser.

Elise Vatnøy Hop, Ask Jeg var på kino på lørdag og så The Maze Runner.

Ruth Hart Tveit, Holmedal Sist jeg var på kino var når Gabrielle sang.

Emilia Zannettos, Ask Andrine Bruhjell, Strusshamn Victoria Bruhjell, Strusshamn Den siste filmen jeg så på kino Sist jeg var på kino var onsdag i Det er en stund siden jeg var på kino sist, men tror jeg så Rise of the Planet of the Apes. var The Fault in our Stars, men høstferien, jeg så Lucy. husker ikke helt når det var.

Tobias Ophus Fretheim, Ask Sist jeg var på kino var i slutten av sommerferien, jeg så Teenage Mutant Ninja Turtles.

Rebecka Berland, Kråkåsfeltet Jeg så The Maze Runner i helgen.

Ruth Mari Skulbru, Bergen Det er utrolig lenge siden jeg var på kino sist. Tror faktisk at den siste filmen jeg så på kino var den siste Twilight filmen når den kom ut.

Karianne Eriksen, Kråkåsfeltet Sist jeg var på kino var i helgen, og jeg så The Maze Runner.

Gunvor Ulven, Fyllingsdalen Det er så lenge siden at jeg ikke husker hvilken film jeg så.

Evangeline Erstad, Olsvik Tror det er rundt to år siden sist jeg var på kino sist, men husker ikke hvilken film jeg så.

AskøyMagasinet oktober 2014

Tanja Fonnes Voskulien, Eidsvåg Jeg så Malificent med noen venner i sommer en gang.

Cathrine Edvardsen, Kleppestø Jeg så The Maze Runner, husker ikke helt nå, men det var ikke så lenge siden.

Nicolas Lexander, Kleppestø Jeg så den siste x-man filmen, men husker ikke helt når det var.

Kristoffer Vatshelle, Kleppestø Jeg så Frozen, så det er en stund siden jeg var på kino sist.

Charlotte Taule, Åsebø Jeg var på kino sist uke og så 1001 Gram.

30 på gaten

Når var du sist på kino, og hva så du? Tekst og foto: Martine Skråmestø. Epost: magasin@tabloidsats.no

Hedda Tangedal, Ask Jeg var på kino på søndag og så Let´s be Cops.

Ina Ask, Erdal Jeg så Let´s be Cops på søndag.

Sinnsinn Kyi, Erdal Jeg var på kino i forrige uke og så Rio 2.

Maja Jersin Walde, Florvåg Er en stund siden jeg var på kino, men tror den siste filmen jeg så var Turbo.

Katinka Jensen, Erdal Sist jeg var på kino var i sommer og jeg så 22 Jump Street.

Elise Olafsen, Ask Jeg var på kino i begynnelsen av sommerferien og så 22 Jump Street.

Torunn Selvåg, Kleppestø Jeg var på kino i sommer og så The Trio to Italy.

Juliane Fauskanger, Løfjellet Jeg var på kino for to uker siden, på BIFF, jeg så en film som handlet om droner og sånt. .

Eseløret

AskøyMagasinet oktober 2014

Når eg endeleg får reve meg laus frå dumme reality-seriar på fjernsynet, smakar det godt med å kasta seg over ei god bok. Bokhausten i år har veldig mykje bra å by på. Mange av våre mest leste og elska forfattarar kjem med nye og spennande bøker. Men det er begrensa kva ein stakkar får tid til å lesa på fritida, så eg får nøya meg med å skriva om to som eg har kost meg med i haustmørket.

«Mørketid» av Jorun Thørring kom på Aschehoug i 2014 I denne boka møter me igjen den samiske etterforskaren Aslak Eira som me møtte i «Glassdukken» og «Ildens øye». Handlinga i boka føregår i Tromsø, og som tittelen seier er det i den mørkaste tida på året. Nokre ungdommar bryt seg inn på den nedlagde internatskulen «Fredheim». Dei får sitt livs sjokk då dei ved eit uhell riv ned ein gjennomrusta varmtvannstank og det ramlar ut eit sjelett. Etterforskinga viser at det er liket av ein lærar som forsvann sporlaust frå skulen for over tretti år sidan. Skulen som hadde ord på seg for å vera ein veldreven skule, skal visa seg å ha mange mørke løyndomar som litt etter litt kjem fram i lyset. Her har føregått både valdtekt og misbruk av elevane, og korporleg avstraffing på brutalt vis var regelen meir enn unntaket. Aslak Eira får ubehagelege assosiasjonar til sin eigen oppvekst der han sjølv måtte gå på internatskule mesteparten av skuletida si. Glimtvis får lesarane vita om alvorlege overgrep ved «Fredheim», og utan tvil er det fleire personar som vil gjera alt for at dette ikkje skal fram i dagen. Andre er ute etter hevn…..Dette var intenst spennande, meir og meir til lenger du kom i boka, og kven mordaren er trur du at du veit, men så var det ikkje rett person likevel….

«Slik Treet faller» av Britt Karin Larsen kom på Cappelen Damm i 2014. Dette er sjette boka i serien om folket på Finnskogen. Dei som har lese dei fem første bøkene kan gleda seg til å lesa denne. Me møter igjen mange av personane frå dei føregåande bøkene. Me er komen fram til tida rundt første verdskrigen. Mange av dei bur framleis på små husmannsplassar i skogen, men den store Valkola-garden er der framleis, som eit fyrtårn i skogsbygda. Fleire av etterkomarane er flytta til Oslo, som byen heiter no, men dei lengtar attende til livet i skogen og strevar for å få råd til å kjøpa seg eit lite stykke jord dei kan busetja seg på. Andre igjen er reist til Amerika og freistar å byggja seg eit liv der, men er sterkt plaga av heimlengt. Og å skaffa seg pengar til den lange reisa heim att er lettare sagt enn gjort. Menneska i denne romanen er som i dei føregåande romanane skildra med varme og humor. Me lærer å kjenna dei forskjellige sidene deira, både på godt og vondt. Mange av dei eldre som me har møtt tidlegare, døyr i denne romanen, ja nesten ein heil generasjon fell bort. Men livet er så viseleg laga at stadig nye barn blir født og fører ættene vidare. I denne som i dei andre romanane er det ei mengd vakre naturskildringar. Det er som me høyrer suset frå granane og kjenner den gode lukta av nyfelt tømmer. Og fuglane syng sine trillar i grantoppane. Eg blir nesten lyrisk sjølv når eg skal skriva om dette. Ein nytelse å lesa denne boka!

Tekst: Haldis Petersen, Askøy Folkebibliotek Du finner oss på www.facebook.com/askøyfolkebibliotek

REHAB AV VÅTROMNytt bad til jul ! Skal du ha nytt bad, eller skal du renovere det gamle? Vi har kompetansen du trenger. Vi koordinerer og har tett samarbeid med tømrer, fliselegger og elektriker. For oss er ingen jobb for liten og ingen jobb for stor. Med 30 års erfaring skal du være trygg på det beste resultatet.

RING Ole Rørlegger 95 12 93 64

AS Tlf.: 95 12 93 64 • E-post: ole@strusshamnvvs.no

NJ E A P M KA G ER DA september til n 22. 014 fra de . oktober 2 8 1 den

DANSK DESIGN MED NORSK SJEL

JKE Designs sortiment omfatter nesten uendelige muligheter for innredning av kjøkken, som skaper rammen rundt ditt gode kjøkkenliv. Dørmodellene våre varierer fra nordisk modernisme til naturlig enkelhet og klassisk kjøkken, og hver dør fås i ulike materialer, tresorter og ikke mindre enn 2500 farger. www.jke-design.no

JKE Design Bergen Danmarksplass . Solh.gt. 66 . Tlf. 55 20 73 00 · www.jke-bergen.no . post@jke-bergen.no Askøy Kjøkkensenter as Juvikﬂaten 14 A, 5308 Kleppestø 56142450 · post@askoykjokken.no · www.askoykjokken.no

46 På tampen

CD-spiller? For en tid siden var et av barnebarna fire år, og det gikk rykter om at han ønsket seg en CD-spiller som han kunne ha på rommet. Strålende idè tenkte jeg, det er jo viktig at de små får innpass i musikkens verden, og tok turen til nærmeste elektrobutikk.

- CD-spiller? Han i butikken så nesten spørrende på meg. – Tror vi har noe stående i avdelingen for hårfønere og andre småelektriske ting… Med andre ord, dette er ikke produkter som får velge hvor i butikken de vil stå. Dette må jo være feil, tenkte jeg, og ville prøve lykken i en butikk til. Den unge damen i butikken så ut som et spørsmålstegn. CD-spiller? Nei, det har ikke vi i vårt sortiment. Hun brukte ikke ordet sortiment, da jeg hadde inntrykk av at det ordet var like fremmed som CD-spiller, så det får jeg ta ansvar for. Det mest overraskende ved dette, er at CD-spillere og

CD-plater er helt ute, etter å ha dominert musikkmarkedet i 35 år. Hele samlingen min med CD-er, som jeg har brukt en liten formue på, og som tar flere kvadratmeter veggplass er null verd. Nå skal det nevnes at det er årevis siden jeg kjøpte en CD, og at jeg har mer musikk på telefonen og Mac’en, enn en hel stuevegg med CD-er, men man kan da ikke slutte med det sånn uten videre? Selvsagt er det sånn det fungerer. Jeg er redd for at selv ikke museumslaget er videre interessert i CD-plater. Så er spørsmålet, går det samme vei med lytterne, eller kjøperne av CD-er? Vi som startet med å kjøpe musikk da vinylplatene var tingen, er jo rene fossiler. Vi kjøpte plater, og spilte begge sidene, hørte på alle låtene og likte hele albumet. Nesten alltid. Men jeg tror det gjorde noe med musikkinteressen min. Man tok seg tid til å høre alle sporene, og man hadde et forhold til artisten, og hele platen. Mange av disse artistene har jeg et tett forhold til fremdeles. Noe mange voksne har. Dette har blant annet resultert i at mange av oss er blitt utfordret på Facebook. Sett opp din «ti på topp» liste når det gjelder plater, vinyl eller CD. For mange av oss ble det et problem å bare nevne ti, og for mange av den yngre garde ble det et problem å nevne album. I vår travle hverdag, har vi bare tid til å høre en låt

per artist. Alt dette lagrer vi på spillelister på Spotify, iTunes eller andre medier, og vi kan spille det over alt. Bare med noen tastetrykk på mobil, nettbrett eller Mac/PC. Dette er jo ikke helt ulikt de gamle C90 kassettene som vi fylte med «best of» og hadde med på fester eller i bilen… Men, tilbake til fireåringen og CD-spileren. Han har nå fått sin CD-spiller, kjøpt på nett. Litt rart at sånne gamle utdaterte maskiner kan handles i nettbutikker, men sånn er det blitt. Det er rett og slett så ut, at det er in å handle det på nett. Hos oss fikk han Lego. Så nå sitter han på rommet å hører på CD-er, mens han bygger Lego. Så verden har nå ikke helt glemt gamle klassikere allikevel, da.

Torstein Olsen I torstein@tabloidsats.no

Pinnekjøtt av beste kvalitet Godt pinnekjøtt er ikke produsert i en håndvending. Noen velger å hurtigtørke pinnekjøttet. Det gjør ikke vi! Vi skjærer sidene etter vestlandske tradisjoner, uten hals og svanger, for så å salte dem. Deretter tørkes sidene – og her ligger den store forskjellen: Temperatur, luftfuktighet og god tid er det viktigste for denne prosessen. Til slutt blir hver enkelt side kvalitetssjekket av våre kjøttmestere. Derfor kan vi tilby det vi mener er Bergens beste pinnekjøtt.

EMMELAGE

TA N

EK TE

T E T I L KVA PT MED OM

Rene råvarer Ekte mat Lokal produksjon

Ole G. Gundersen, kjøttmester

Julebord

Et fantastisk måltid er nøkkelen til en vellykket fest.

Se hele vår julemeny på www.safaricatering.no

Telefon 55 50 75 00

Strusshamnvegen 36, 5302 Strusshamn, tlf: 56 15 12 60 Åpningstider butikk: 09-20, Lørdag 09-16. Åpningstider lager: 07-18, Torsdag 07-20, Lørdag 09-16

www.askoy-byggsenter.no

Vi er forhandler av Brenderup tilhengere Ta en tur til oss i Strusshamn. Se utvalget og få med katalog.

6.490,BRENDRUP 1205S

STIHL MS 181 C BE BENSIN MOTORSAG Ideel for å sage ved, bygningsarbeide og til å felle trær. Utstyrt med f. eks. langtids luftfiltersystem med forfiltrering, hurtigstramming av kjedet, Easy2Start og STIHL 2-MIX, som er drivstoffbesparende og gir mindre utslipp.

TILBUDSPAKKE PÅ VERNEUTSTYR Vernebukse m/sele Classic

1.040,-

Ord.pris 3.690,-

2890,-

PRAKTISK TILHENGER FOR HUS OG HAGE.

HEKKSAKS HSE 52 En stillegående elektrisk hekksaks.

ELEKTRISK KOMPOSTKVERN GE 103

Vernestøvel Classic

Allsidig kompostkvern som både kutter og kverner. To mateåpninger, en kløverbladåpning for forgrenede kvister, og en stor rektangulær åpning for mykt voluminøst materiale.

Vernehjelm Classic

Veil pris kr. 2.590,-

TILBUD

1.290,-

920,-

TILBUD!

2.490,-

350,-

Prisene gjelder så langt beholdningen rekker.

NYHET

LADY BALANCE VAKRE ROM DET ER GODT Å VÆRE I

NATTÅPENT TIL 24.00 FREDAG 24. OKTOBER

SJØRØVERDAG LØRDAG 25. OKTOBER

KNALLTILBUD KOM INN Å BLI INSPIRERT