FĂ©vrierâ/âmars 2021
TRIBUNE DU DROGUISTE La publication de votre droguerie
Dossier «Chaud et froid»
La douche écossaise des températures Coronavirus
Lâart de la dĂ©sinfection des mains Lâalimentation des seniors
Tous les bons conseils pour ÂprĂ©venir le surpoids
Plaies et bobos
Savoir ce qui aide vraiment les enfants
Avec plaiesbobos.ch, vous pouvez trĂšs simplement reconnaĂźtre, interprĂ©ter et soigner les maladies et les petites blessures de vos enfants. Et cela, oĂč que vous soyez.
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DĂ©cembre 2020 / janvier 2021
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TRIBUNE DU DROGUISTE La publication de votre droguerie
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ïŁ GOLOY 33 Soins corporels ïŁ GROWN ALCHEMIST Body Cleanser
Nom, prénom
Dossier «Optimisation de soi»
Dossier «Les sens»
Comment nous percevons le monde
Rue, n°
Moins, câest plus Massage pour bĂ©bĂ©s
De doux efïŹeurages Maux de nuque
En ïŹnir avec les tensions!
RandonnĂ©es dâhiver
Sortez donc marcher dans la neige!
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Cystite
Dâabord des antibiotiques â et aprĂšs?
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Susanne Keller
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DOSSIER
Bettina Epper RĂ©dactrice en chef adjointe b.epper@drogistenverband.ch
Certains lâaiment chaudâŠ
TRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
Chaud et froid
10 Réponses aux questions les plus brûlantes sur le 12 13 14
chaud et le froid Lâhomme qui travaille dans la chaleur du feu Lâhomme qui travaille dans le froid de la glace Le chaud et le froid contre les douleurs
04
Les brĂšves
17 Ouiiin!
Dix bons trucs pour calmer votre bébé
20 22 23
25 27
17
De lâalcool contre les virus Pour bien se dĂ©sinfecter les mains Participer et gagner
Les kilos sâaccumulent au fil des ans?
Pas forcĂ©ment! Nos conseils pour bien sâalimenter au 3 e Ăąge. En vitrine
Toux, rhume, maux de gorge?
Trois plantes pour en venir Ă bout
28
Au rendez-vous des alchimistes
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«Lire, câest ĂȘtre libre»
Visite dans un laboratoire de spagyrie Le parcours de Corinne Borgeat pour apprendre Ă lire et Ă Ă©crire Jeux et avant-premiĂšre Susanne Keller
31 iStock.com/Halfpoint
Quand je reçois des invitĂ©s en hiver, la remarque ne tarde pas Ă fuser: «Il fait drĂŽlement froid chez toi». Les gens qui me conÂnaissent moins bien ne disent rien, mais remettent plus ou moins discrĂštement leur Ă©charpe ou leur veste. Ma tempĂ©rature de bien-ĂȘtre, ÂsituĂ©e Ă environ 18â°C, ne semble pas ĂȘtre celle de la plupart des gens. Rien dâĂ©tonnant donc Ă ce que je dise quand je suis invitĂ©e: «Ce quâil fait chaud chez vous» et tente discrĂštement dâouvrir une fenĂȘtre. Le ressenti de la tempĂ©rature est trĂšs individuel et dĂ©pend de Ânombreux facteurs, comme le professeur en physioÂÂlogie Roland Wenger me lâa expliquĂ© (page 10). Quand la chaleur ou le froid sont trop extrĂȘmes, les consĂ©quences peuvent ĂȘtre fatales. Mais le chaud et le froid peuvent aussi faire du bien, Ânotamment contre les douÂleurs (page 14). DĂ©couvrez dans notre dossier «Chaud et froid», dĂšs la page 6, ce que cela fait que dâĂȘtre tous les jours exposĂ© Ă une chaleur ou un froid intense au travail et comment nous percevons la tempĂ©rature. Les refroidissements, qui nâont rien Ă voir avec le froid, sont en fait provoquĂ©s par des virus. Corona oblige, nous nous y con naissons aujourdâhui plutĂŽt bien en virus. Mais savez-vous comment vous dĂ©sinfecter les mains pour Ă©liminer ces agents infectieux? Vous trouverez de prĂ©cieux conseils pour ce faire et pour acheter le bon dĂ©sin fectant dĂšs la page 20. Et si vous attrapez quand mĂȘme un refroidissement, nous vous dĂ©voilons les plantes les plus efficaces contre les principaux symptĂŽmes (page 27).
6â16
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Se faire un 3000 m.
En T-shirt.
Nouveau: avec de la vitamine D
Les brĂšves
Le tuyau de la rĂ©daction Se focaliser sur les choses positives pour se sentir mieux La pĂ©riode actuelle est propice aux idĂ©es noires et Ă la dĂ©prime. Mais saviez-vous que la pensĂ©e positive permet de modifier la perception des choses pour se sentir mieux? Câest une mĂ©thode qui invite Ă changer sa vision du monde, des autres, et de soi-mĂȘme et qui ne se rĂ©sume pas Ă se voiler la face. Il ne s'agit pas non plus d'une technique abstraite qui promet le bonheur Ă©ternel. Au contraire, c'est un vĂ©ritable mode de vie qui implique de changer notre maniĂšre de penser! Ce livre propose de Âsâattaquer jour aprĂšs jour Ă certaines mauvaises habitudes, dâap prendre Ă se concentrer sur les moments heureux (mĂȘme les plus petits!), plutĂŽt que de voir uniquement ce qui va mal, afin de relativiser la situation. Lâauteure promet que cela aura des effets immĂ©diats sur notre stress, notre bienveillance, notre humeur mais aussi notre confiance⊠De quoi amĂ©liorer notre Ă©tat psychique! Olivia Toja nous donne des pistes pour installer une nouvelle routine, notamment avec des idĂ©es de Ârituels Ă suivre chaque jour, selon ses besoins et ses envies, des solutions pour tenir bon et assumer ses choix et enfin des exercices pour apprendre Ă Âmodifier son mental, ses ÂperÂceptions, ses habitudes. A essayer absolument en cette pĂ©riode dĂ©sta bilisante faite dâincertitudes. RĂ©daction «Mes petites routines â PensĂ©es positives pour booster son quotidien», Olivia Toja, Marabout, 2021, ISBN 978-2501154093
Journée des malades
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Le coup de pouce naturel pour ton systĂšme immunitaire.
La prochaine JournĂ©e des malades aura lieu le 7 mars 2021. Sous la devise «VulnĂ©rable, mais combattif», lâassociation JournĂ©e des malades souhaite donner un Ă©cho Ă cette thĂ©matique, comme elle le communique. Les maladies et les handicaps ne constituent pas seulement une limitation physique, elles affectent aussi le psychisme, dans une mesure que chacun peut aussi influencer. A lâoccasion de cette journĂ©e, lâassociation souhaite inviter la population Ă aborder ouvertement les problĂšmes de santĂ©, mais Ă©galement ce qui fait du bien lorsquâon traverse une pĂ©riode difficile. InformaÂtions complĂ©mentaires et programme des activitĂ©s proposĂ©es sur: www.tagderkranken.ch/Accueil www.tagderkranken.ch
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4 LES BRĂVES
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© Croix-Rouge suisse
Premiers secours: mĂ©connaissance des gestes qui sauvent Comment rĂ©agir face Ă une urgence ÂmĂ©dicale? Une rĂ©cente Ă©tude commandĂ©e par la Croix-Rouge suisse et lâassureur Helsana donne Ă rĂ©flĂ©chir: si la volontĂ© de porter assistance est Ă©levĂ©e au sein de la population, un sondĂ© sur deux ne se sent pas en mesure de prodiguer les premiers secours dans une telle situation. En
cause, la mĂ©connaissance ou lâoubli des gestes qui sauvent. Lâune des raisons de ce manque dâassurance est que le dernier cours de premiers secours remonte Âsouvent Ă de nombreuses annĂ©es â soit 15 ans en moyenne. Croix-Rouge suisse
Couples: les partenaires ont les mĂȘmes objectifs Au sein des couples, ce quâun partenaire veut Ă©viter, lâautre cherche aussi Ă lâĂ©viter Ă long terme. Et lâobjectif de rĂ©alisation que lâun veut atteindre, lâautre le veut aussi. Ce mimĂ©tisme relationnel apparaĂźt indĂ©pendamment du sexe, de lâĂąge et de la durĂ©e de la relation. Câest ce qui ressort dâune Ă©tude rĂ©alisĂ©e par des chercheurs de lâUni versitĂ© de BĂąle auprĂšs de plus 450 couples. UniversitĂ© de BĂąle
Impressumâ41e annĂ©e Tirage 167â189 ex. (CertifiĂ© REMP/CS 9/2020), 1â007â000 lecteurs (937â000 allemands selon Mach Basic 2020-2 et environ 70â000 français)â Editeur Association suisse des droguistes, Rue de Nidau 15, 2502 Bienne, tĂ©l. 032 328 50 30, fax 032 328 50 41, info@drogistenverband.ch, drogistenÂverband.swiss RĂ©daction Heinrich Gasser, rĂ©dacteur en chef et responsable des mĂ©dias grand public, h.gasser@Âdrogistenverband.ch; Bettina Epper, r édactrice en chef a  djointe, b.epper@drogistenÂverband.ch; Denise Muchenberger, d.muchenberger@Âdrogistenverband.ch; Vanessa Naef, v.naef@drogistenverband.ch; Marie-NoĂ«lle Hofmann, m.hofmann@drogistenverband.ch â Traduction Claudia SpĂ€tig, c.spaetig@drogistenverband.ch; Marie-NoĂ«lle Hofmann, m.hofmann@drogistenverband.châ Conseil spĂ©cialisĂ© Dr phil. nat. Anita Finger Weber (service Âscientifique ASD); Marisa Diggelmann (droguiste ES), Helene Elmer (droguiste ES), Daniel Jutzi (droguiste ES), Hanspeter Michel (droguiste ES), Isabella Mosca (droguiste ES) â Mise en page Hiroe Moriâ Photographe Susanne Kellerâ Publication2021 Photo couverture ÂDudarev Mikhail â stock.adobe.comâ CIBLĂ COMPĂTENT Impression StĂ€mpfli AG, 3001 Berneâ TRANSPARENT Ventes et sponsoring Tamara Freiburghaus, Âresponsable ventes, Âdistribution et sponsoring, t.freiburghaus@drogistenÂverband.ch â Abonnements abonnement annuel CHF 26.â (6 numĂ©ros, y compris TVA); tĂ©l. 032 328 50 30, abo@drogistenstern.ch.
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LES BRĂVES 5
VOUS TOUSSEZ? Sirop contre la toux Weleda Ceci est un mĂ©dicament autorisĂ©. Veuillez lire la notice dâemballage. Weleda SA, Suisse
DOSSIER
CHAUD FROID ET
On trouve des bactĂ©ries aussi bien dans les glaces de lâArctique que dans les cratĂšres des volcans actifs. Lâhomme peut aussi Âsupporter des variations de tempĂ©ratures relativement importantes. Tant que la tempĂ©rature du corps ne dĂ©passe pas 42â°C et ne chute pas en-dessous de 27â°C, lâĂȘtre humain peut survivre trĂšs longtemps Ă des tempĂ©ratures trĂšs hautes ou trĂšs basses. Bettina Epper a expĂ©rimentĂ© pour vous la douche Ă©cossaise des tempĂ©ratures (traduction: Claudia SpĂ€tig, Marie-NoĂ«lle Hofmann)
La température la plus élevée mesurée en Suisse est
La température la plus basse mesurée en Suisse est
41,5 â41,8 degrĂ©s.
6 CHAUD ET FROID
degrés.
58âdegrĂ©s et
â90
degrĂ©s sont les deux  tempĂ©ratures les plus ÂextrĂȘmes mesurĂ©es sur Terre.
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CERTAINS LâAIMENT CHAUD Bien des gens adorent le soleil ardent de lâĂ©tĂ©.
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CHAUD ET FROID 7
DOSSIER
La fiÚvre est une réaction de défense du corps. Mais si elle monte trop, il faut impérativement consulter un médecin.
Les variations de tempĂ©rature La tempĂ©rature corporelle de lâĂȘtre humain est dâenviron 37â°C, mais elle semble avoir diminuĂ© ces derniĂšres dĂ©cennies, comme le montrent de rĂ©centes Ă©tudes. On parle ici de la tempĂ©rature Ă lâintĂ©rieur du corps. Car elle varie suivant les zones. La cage thoracique ou le cerveau, par exemple, sont plus chauds que les bras, alors que les pieds et les mains sont encore plus froids. La tempĂ©rature du corps varie aussi au cours de la journĂ©e: elle est plus basse le matin et plus Ă©levĂ©e le soir. Chez les femmes, elle augmente aussi dâenviron 0,5â°C durant la deuxiĂšme partie du cycle menstruel, soit aprĂšs lâovulation et jusquâaux prochaines rĂšgles. Normale ment, la tempĂ©rature ne dĂ©-passe pas 37,8â°C. Si elle est plus Ă©levĂ©e, câest quâon a de la fiĂšvre (voir ci-contre). Source: www.interniste-im-netz.de
Frissons Lorsquâon a des frissons, les muscles se contractent en provoquant de lĂ©gers trem blements. On peut ainsi grelotter, mĂȘme dans un local bien chauffĂ©. Les muscles les plus touchĂ©s sont ceux des cuisses et du dos ainsi que la musculature de la mastication. Ces contractions musculaires Âpermettent dâĂ©lever rapidement la tempĂ©rature corporelle. Les frissons sont un symptĂŽme qui accompagne diffĂ©rentes maladies. Ils sont souvent liĂ©s Ă la fiĂšvre (voir ci-contre) lors de maladies infectieuses comme la grippe.
Normalement, lâhomme a une tempĂ©rature centrale du corps dâenviron 37â°C. Mais cette tempĂ©rature varie au cours de la journĂ©e (voir Ă gauche). Si elle dĂ©passe un certain seuil (voir ci-dessous), on dit quâon a de la fiĂšvre. La fiĂšvre nâest pas une Âmaladie, mais un symptĂŽme qui peut apparaĂźtre lors de maladies trĂšs difÂfĂ©rentes. Cette ÂrĂ©action du systĂšme immunitaire aide Ă combattre les agents pathogĂšnes. Câest pourquoi il ne faudrait pas absolument chercher Ă lâabaisser. Les mĂ©dicaments fĂ©brifuges inhibent les rĂ©actions immunitaires, ce qui Âprolonge la durĂ©e des infections. Et ils masquent aussi les symptĂŽmes de la maladie. Le mieux est donc de demander conseil en Âdroguerie. âą TempĂ©rature basse: < 36,3â°C âą TempĂ©rature normale: 36,3â37,4â°C âą TempĂ©rature peu Ă©levĂ©e Ă fiĂšvre ÂlĂ©gĂšre: 37,5â38,5â °C âą FiĂšvre modĂ©rĂ©e: 38,6â39â°C âą FiĂšvre forte: 39,1â39,9â°C âą FiĂšvre trĂšs forte: 40,0â42â°C Une tempĂ©rature corporelle trĂšs Ă©levĂ©e peut provoquer des lĂ©sions des tissus et des organes. En gĂ©nĂ©ral, une tempĂ©rature supĂ©rieure Ă 42,6â°C est fatale. Il faudrait donc consulter un mĂ©decin en cas de forte fiĂšvre. Mesurer la fiĂšvre La mesure la plus prĂ©cise est la Âmesure rectale, autrement dit dans lâanus. Mais la tempĂ©rature peut aussi ĂȘtre prise oralement, dans la bouche, ou au creux de lâaisselle.
Ou encore, avec un thermomĂštre spĂ©cial, dans lâoreille ou sur le front. Il existe diffĂ©rents instruments de mesure: âą ThermomĂštre Ă maximum: ÂconstituĂ© dâun tube en verre contenant du gallium. âą ThermomĂštre digital: fonctionnant avec des batteries, il mesure trĂšs rapidement la tempĂ©rature. âą ThermomĂštre auriculaire: mesure la tempĂ©rature dans lâoreille de ÂmaniĂšre digitale, convient particuliĂšrement bien pour les enfants. âą ThermomĂštre sans contact: tenu Ă une certaine distance du front, Âlâappareil mesure la tempĂ©rature. Que faire? Quand on a de la fiĂšvre, on transpire et on perd donc du liquide. Câest pourquoi il faudrait boire beaucoup (2 Ă 3 litres par jour). Les boissons les plus appropriĂ©es sont les tisanes non sucrĂ©es, tiĂšdes ou chaudes, ou lâeau. Bon Ă savoir: le mal de tĂȘte peut signaler un manque dâhydratation. Le mieux en cas de fiĂšvre est de rester au lit et de dormir. Enfin, prendre la tempĂ©rature plusieurs fois par jour pour voir comment la fiĂšvre Ă©volue. En savoir plus Vous trouverez sur Âvitagate.ch une fiche pratique Ă tĂ©lĂ©charger avec un aperçu des ÂdiffĂ©rents types de thermomĂštres. Sources: Bernhard Kunz: «Soins de beautĂ©/ hygiĂšne/produits mĂ©dicinaux 2/2», support didactique Droguiste CFC, Careum, 2012â/â www.internisten-im-netz.deâ/âJĂŒrg Morant (Ă©d.): «Mon guide de santé», Documed SA, 1998
oleg525 â stock.adobe.com
ĐĐœĐ°ŃŃĐ°ŃĐžŃ ĐĄŃŃгаĐčĐ»ĐŸ â stock.adobe.com
De la chaleur pour Âcombattre la maladie
Sources: www.gesundheits-lexikon.comâ/â www.medlexi.de
8 CHAUD ET FROID
TRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
Les mammifĂšres, comme lâhomme, sont des ĂȘtres Ă tempĂ©rature constante, autrement dit homĂ©othermes. Ils rĂ©gulent leur tempĂ©rature corporelle de lâintĂ©rieur et ont donc constamment besoin de nourriture pour que cette tempĂ©rature ait toujours une valeur constante. Les ĂȘtres ÂhomĂ©othermes doivent augmenter leur production de chaleur quand leur environnement devient plus froid. A lâinverse, la tempĂ©rature des ĂȘtres poĂŻkilothermes (ou hĂ©tĂ©rothermes) change en fonction de la tempĂ©rature ambiante. Les insectes, les poissons, les amphibiens et les reptiles font notamment partie de ce groupe. Comme ils utilisent la chaleur provenant de lâextĂ©rieur, ils ont moins besoin de nourriture.
Le thĂ© â un dĂ©lice froid et chaud
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Homéotherme et poïkilotherme
Bouillant ou glacĂ©. Le thĂ© est une boisson bienvenue Ă©tĂ© comme hiver. Et il peut aussi ĂȘtre un bienfait pour la santĂ©, car de nombreuses plantes utilisĂ©es pour les tisanes ont des effets curatifs. Nous avons rĂ©uni pour vous diffĂ©rentes recettes de tisanes Ă tĂ©lĂ©charger sur vitagate.ch, la plate-forme de santĂ© des drogueries suisses. Vous trouverez tous les ingrĂ©dients nĂ©cessaires dans votre droguerie. âą MĂ©langes de tisanes pour les jours froids et chauds
⹠Mélanges de tisanes médicinales
âą Recettes pour de rafraĂźchissantes tisanes estivales
Sources: Wolfgang von Engelhardt, Gerhard Breves, Martin Diner, Gotthold GĂ€bel (Ă©d.): «PhysioÂlogie der Haustiere», Ferdinand Enke Verlag, 2015â/âGerhard Thews, Peter Vaupel: «Vegetative Physiologie», Springer Verlag, 1997
Crampes dues Ă la chaleur Jag_cz â stock.adobe.com
Les crampes dues Ă la chaleur sont Âdouloureuses et touchent gĂ©nĂ©ralement les muscles qui ont Ă©tĂ© fortement ÂsollicitĂ©s, comme ceux des bras ou des jambes. Les dĂ©clencheurs sont la Âchaleur, une carence en sel ou des pertes hydriques. Un important facteur de risque est la prise de mĂ©dicaments diu-
rĂ©tiques et hypotenseurs, utilisĂ©s pour le traitement de lâhypertension, dâĆdĂšmes ou dâinsuffisance cardiaque. En cas de crampes musculaires dues Ă la chaleur, il faut se mettre Ă lâombre ou dans un endroit frais, boire beaucoup et se reposer. Sources: www.pharmawiki.châ/âwww.suva.ch
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DOSSIER
Des tĂȘtes brĂ»lĂ©es aux plus frileux RĂ©ponses Ă huit questions brĂ»lantes sur le chaud et le froid. Professeur Roland Wenger Le Dr Roland Wenger est Âprofesseur ordinaire de physiologie et directeur de lâInstitut de physiologie de lâUniversitĂ© de Zurich. Il Ă©tudie les phĂ©nomĂšnes dâadaptation molĂ©culaires liĂ©s aux modifications Âclimatiques, en particulier le manque dâoxygĂšne dans les tissus, comme en haute altitude ou en cas de troubles de la circulation sanguine.
Certains frissonnent dĂ©jĂ quand dâautres lĂ©zardent encore en shorts et t-shirts sur les terrasses. Cette diffĂ©rence est notamment due aux hormones, comme lâexplique le Dr Roland Wenger, professeur en physiologie. Comment lâhomme res sent-il le chaud et le froid, pourquoi certains sont-ils comme des chauffages ambulants alors que dâautres sont si frileux? Roland Wenger rĂ©pond Ă toutes nos questions sur le chaud et le froid. 1 C omment percevons-nous le chaud et le froid? La peau contient de nombreuses terminaisons nerveuses spĂ©cialisĂ©es, quâon appelle thermorĂ©cepteurs, qui ne sont lĂ que pour mesurer les tempĂ©ratures. «Les unes ne reconnaissent que le froid, les autres le chaud», explique Roland Wenger. Ces rĂ©cepteurs mesurent sans interruption la tempĂ©rature du corps et la transmettent, via les nerfs, au centre de thermorĂ©gulation du cerveau. Si la valeur mesurĂ©e ne correspond pas Ă celle voulue â par ex. environ 37â°C dans le corps â alors lâorganisme intervient pour corriger la situation. Ainsi, si le corps est trop chaud et doit donc se refroidir, la circulation sanguine augmente dans la peau qui se met Ă rougir et on commence Ă trans piÂrer. A lâinverse, si lâon a froid, le corps freine la circulation pour rĂ©duire les Ă©missions de chaleur. Mais on peut aussi se rĂ©Â chauffer en bougeant. Il suffit par exemple de battre la semelle quand on doit rester 10 CHAUD ET FROID
longtemps debout au plus froid de lâhiver pour se rĂ©chauffer. Et si cela ne suffit pas, les muscles se mettent spontanĂ©ment Ă trembler. 2 P ourquoi certaines personnes ont plus vite froid que dâautres? Le corps dĂ©gage sans arrĂȘt de la chaleur, mĂȘme au repos. Cette chaleur provient du travail du mĂ©tabolisme et de lâĂ©nergie issue des aliments consommĂ©s. Ce mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique joue un rĂŽle important quant Ă la rapiditĂ© Ă laquelle on commence Ă grelotter. «Les personnes qui ont un mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique Ă©levĂ© ont plutĂŽt chaud et les autres ont plus vite froid.» Le mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique est trĂšs individuel et dĂ©pend de diffĂ©rents facteurs. «Il est notamment rĂ©gulĂ© par des processus hormonaux. Lâhormone la plus importante en la matiĂšre est lâhormone thyroĂŻdienne», prĂ©cise le Professeur Wenger. Les personnes souffrant dâhyperthyroĂŻdie ont donc rarement froid. «Cela tient au fait quâelles ont un mĂ©tabolisme de base Ă©levĂ©, qui tourne Ă plein rĂ©gime. Elles dĂ©gagent donc plus de chaleur.» Câest lâinverse en cas dâhypothyroĂŻdie. «Ces personnes dĂ©gagent moins de chaleur issue de lâĂ©nergie apportĂ©e par les aliments. Au contraire, elles la stockent sous forme de graisse.» Dâautres hormones, comme les hormones sexuelles ou les hormones du stress, interviennent aussi dans la rĂ©gulation de la tempĂ©rature. 3 P ourquoi les bĂ©bĂ©s sont-ils plus Âsensibles au froid que les adultes? La quantitĂ© de chaleur Ă©mise par le corps ne dĂ©pend pas seulement des hormones mais aussi de la surface du corps. «Les petits animaux, comme les souris, doivent manger plus par rapport Ă leur taille que les grands animaux, comme les Ă©lĂ©phants, parce quâils ont une surface plus importante par rapport Ă leur poids et perdent donc plus de chaleur.» Les nourrissons ont aussi une surface corporelle relativement
importante par rapport Ă leur poids. Ils perdent donc aussi plus de chaleur et se refroidissent plus vite que les adultes. Mais la nature a tout prĂ©vu: «Les bĂ©bĂ©s ont beaucoup de tissu adipeux brun, qui est capable de produire directement de lâĂ©nergie thermique en brĂ»lant. Les adultes, eux, nâont pratiquement plus de graisse brune.» Les nouveau-nĂ©s ont donc pour ainsi dire un coussin chauffant intĂ©grĂ©. 4 L es femmes ont-elles vraiment plus vite froid que les hommes? Si une femme et un homme ont la mĂȘme taille et le mĂȘme poids, ils auront une surface corporelle comparable et dĂ©gageront donc autant de chaleur pour le mĂȘme mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique. Ils auront donc aussi vite trop chaud ou trop froid. «Mais», nuance Roland Wenger, «les femmes ont gĂ©nĂ©ralement un mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique plus faible que les hommes. Câest notamment hormonal. En plus, Ă poids Ă©quivalent, les femmes ont souvent une part de tissu adipeux plus importante que les hommes qui ont, eux, une masse musculaire plus importante. Or les muscles ont un mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique Ă©levĂ© alors que la graisse nâapporte pratiquement rien au mĂ©tabolisme de base.» Con clusion: les femmes ont effectivement plus vite froid que les hommes, dâautant quâelles sont gĂ©nĂ©ralement plus petites et plus lĂ©gĂšres quâeux. 5 Pourquoi a-t-on froid le matin? Quand on a froid, on se rĂ©chauffe et quand on a chaud, on transpire. Câest bien visible quand on a de la fiĂšvre. «Au dĂ©but de la fiĂšvre, on grelotte car le corps chauffe pour lutter contre une infection», explique Roland Wenger. «A un moment, on commence Ă avoir chaud. Câest le signe que lâinfection est passĂ©e et que la fiĂšvre nâest plus nĂ©cessaire. Le cerveau signale alors au corps quâil peut redevenir plus frais.» Il se passe la mĂȘme chose durant le sommeil: la tempĂ©rature corporelle dimiTRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
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Quand le corps devient trop chaud, par exemple lors dâun entraĂźnement particuliĂšrement ÂĂ©prouvant, il doit se rafraĂźchir. Notamment en transpirant.
6 P eut-on sâentraĂźner Ă mieux Âsupporter la chaleur ou le froid? «On sait que les gens qui vivent dans la rĂ©gion arctique rĂ©sistent mieux au froid. De mĂȘme que ceux qui vivent prĂšs de lâEquateur supportent mieux le chaud. Ils transpirent plus et plus vite, mais leur sueur contient moins de sel pour Ă©viter les pertes.» Les personnes qui viennent de rĂ©gions plus tempĂ©rĂ©es peuvent aussi sâhabituer Ă des climats plus extrĂȘmes. «Mais cela ne se fait pas en quelques heures, il faut des jours, voire des annĂ©es.»
les doigts et le lobe des oreilles ont un mauvais rapport entre la taille et le poids. Les pertes de chaleur sont donc relativement importantes, ce qui favorise aussi lâimpression de froid.» Enfin, le corps nâa pas partout la mĂȘme tempĂ©rature. «Ce nâest quâĂ lâintĂ©rieur du corps que nous avons 37â°C. Les bras et les jambes ne sont pas aussi chauds. Ce qui nâest dâailleurs pas nĂ©cessaire puisque les tissus, les muscles et les vaisseaux sont moins sensibles que les organes internes.» Si la chaleur ne passe pas de lâintĂ©rieur Ă lâextĂ©rieur, câest le fait du transfert de chaleur. «Le sang chaud circule dans les artĂšres et se refroidit au contact du sang veineux qui remonte. A lâinverse, le sang veineux se rĂ©chauffe en retournant vers le centre du corps.»
7 P ourquoi a-t-on si vite froid aux mains et aux pieds? «Il y a beaucoup de thermorĂ©cepteurs au niveau du visage, des doigts et des pieds. Câest pour cela que ces zones sont si sensibles aux tempĂ©ratures.» Et: «Les orteils,
8 L es boissons chaudes aident-elles Ă se rĂ©chauffer et les froides Ă se ÂrafraĂźchir? Il est clair quâil nây a rien de plus agrĂ©able quâune tasse de thĂ© chaud en hiver. Ăa rĂ©chauffe, mais pas longtemps: «Quand on
nue pendant la nuit. Le matin, le corps doit se rĂ©chauffer pour revenir Ă 37â°C â donc on a froid, pour ramener le corps Ă sa tempĂ©rature de fonctionnement avant le lever.
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boit une boisson chaude, on doit relativement vite aller aux toilettes aprĂšs. Or en Ă©liminant de lâurine, qui est toujours Ă 37â°C, on perd beaucoup de lâĂ©nergie thermique absorbĂ©e.» Pour vraiment se rĂ©chauffer, mieux vaut manger des aliments riches en protĂ©ines. «Lors de la digestion des protĂ©ines, un cinquiĂšme Ă un quart de lâĂ©nergie chimique est libĂ©rĂ©e sous forme de chaleur, ce qui est beaucoup plus que lors de la digestion des lipides ou des glucides. Comme le processus de digestion est relativement long, la chaleur reste plus longtemps dans le corps aprĂšs un repas solide.» Câest lâinverse en Ă©tĂ©: «On mange plus volontiers froid et lĂ©ger, en privilĂ©giant les graisses et les glucides, comme la glace, qui libĂšrent moins dâĂ©nergie que les protĂ©ines lors de la digestion et qui nâĂ©lĂšvent donc pas encore plus notre tempĂ©rature.» Pour se rafraĂźchir rapidement, le Profes seur Wenger recommande surtout dâappliquer une serviette humide sur la peau: «Supprimer la chaleur de lâĂ©vaporation est une maniĂšre trĂšs efficace de se rafraĂźchir.» CHAUD ET FROID 11
iStock.com/South_agency, ldd
ATTENTION: GARE Ă LA CHALEUR!
DOSSIER
Ă PLUS 1400 DEGRĂS Il rĂšgne une chaleur dâenfer sur le lieu de travail de Kevin Lampert.
Une vie dans lâenfer du feu
Photo: Susanne Keller; illustration: prasongtakham â stock.adobe.com
Kevin Lampert travaille avec un four Ă fusion. Il sait donc comment se rafraĂźchir rapidement et de maniĂšre efficace. Elle ressemble un peu Ă une combinaison dâastronaute et revĂȘt une importance capitale pour Kevin Lampert: la veste argentĂ©e Ă effet de feuille dâalu qui rĂ©flĂ©chit la chaleur et le protĂšge des flux thermiques qui lâatteignent par vagues quand il travaille au four de fusion. «Câest un peu comme lâair chaud dâun sĂšche-cheveux quâon tient devant le visage», dit-il pour dĂ©crire la sen sation de chaleur au moment de couler la masse en fusion.
1400 degrĂ©s Kevin Lampert travaille comme fondeur Ă la fonderie «Giesserei Chur» SA et veille Ă ce que le four soit constamment alimentĂ© pour que le fer fonde et devienne une masse liquide. Il verse alors la masse en fusion pour lui donner une nouvelle forme. La tempĂ©rature du four Ă fusion montant jusquâĂ 1400 degrĂ©s, il est essentiel quâil soit prudent et concentrĂ© quand il travaille. «Je me suis habituĂ© Ă la chaleur ces derniĂšres annĂ©es. Mon corps sâest aussi 12 CHAUD ET FROID
adaptĂ© aux circonstances. Au dĂ©but, je transpirais plus que maintenant. Les choses se sont rĂ©gulĂ©es dâelles-mĂȘmes au fil du temps.» Un calme empreint de con centration rĂšgne dans la fonderie. Chacun est concentrĂ© sur son travail. Le four, telle une fontaine, rougeoie et les machines, au service des travailleurs, Ă©mettent des bruits rĂ©guliers et retentissants.
Une eau rafraĂźchissante Kevin Lampert veille durant toute la journĂ©e Ă boire beaucoup dâeau. «Et le soir, je me rĂ©jouis de prendre une douche froide Ă la maison», ajoute-t-il en riant. Son Ă©quipe ment de travail comprend aussi un casque Ă visiĂšre, des gants et des chaussures rĂ©sistantes au feu. Tout lâinverse dâun habillement frais et lĂ©ger. «Un Ă©quipement correct nous protĂšge effectivement de la chaleur et de la saletĂ©. Câest pourquoi je porte encore plusieurs couches sous ma veste de protection.» Il y a sept pĂ©riodes de fonte par jour et le coulage ne se fait quâune fois par
heure. Entre deux, le Grison assure quâil peut bien se rafraĂźchir. Il a du plaisir Ă pouvoir pratiquer un travail artisanal qui, pour des raisons Ă©conomiques, est de plus en plus dĂ©localisĂ© Ă lâĂ©tranger. Mais il admet quâil faut quelques prĂ©dispositions pour exercer dans de telles conditions, ne serait-ce que parce quâon a toujours les mains toutes noires Ă cause du travail au four. Il apprĂ©cie aussi de pouvoir voir ce que lâon peut crĂ©er de nouveau avec du vieux fer fondu ou de la ferraille dĂ©fectueuse. Il sâest bien habituĂ© Ă la chaleur et apprĂ©cie mĂȘme de temps en temps cette petite sensation de sauna. «Je sens que ceÂla fait du bien Ă mon systĂšme immunitaire et je ne suis pratiquement jamais malade. Par ailleurs, je sais comment me rafraĂźchir, vite et bien, en mettant simple m  ent un peu dâeau froide sur ma nuque et dans le creux de mes coudes. Cela suffit pour que je me sente de nouveau bien frais.»
Denise Muchenberger
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Une vie dans la glace Sven Jaberg travail dans un entrepĂŽt frigorifique, Ă des tempĂ©ratures nĂ©gatives. Il nâa pourtant jamais froid.
Le froid est accessoire Le Zurichois de 36 ans est responsable du rangement et de lâapprovisionnement des produits surgelĂ©s. Entre les glaces, les pizzas et les lĂ©gumes congelĂ©s, il sâaffaire de rayon en rayon, fait mĂȘme parfois quel ques pas de plus, juste pour se rĂ©chauffer. Je lâaccompagne dans lâentrepĂŽt et peux heureusement enfiler une veste chaude aimablement prĂȘtĂ©e par un collĂšgue. Nous traversons rapidement le royaume de Sven Jaberg, accompagnĂ©s par la douce odeur des cornets glacĂ©s. Nous devons attendre devant le monte-charge. «En fait, câest le pire endroit. Rester debout sans bouger par ces tempĂ©ratures nâest pas toujours agrĂ©able», remarque Sven Jaberg. Câest pourquoi il bouge autant que possible. Et il porte un vrai attirail de protection: des pantalons thermique spĂ©ciaux, des chaussures de sĂ©curitĂ©, un pullover en coton, une doudoune, un bonnet et des gants. Ainsi emmitouflĂ©, il a rarement froid. «Ce nâest que durant la premiĂšre semaine que jâai eu froid par moments. Mais le froid est une chose accessoire.» Au dĂ©but, il portait encore un passe-montagne pour protĂ©ger son visage. «Mais jâai vite remarquĂ© que le travail mâessoufflait et que le masque ne faisait quâaggraver les choses.»
Le climat fait la diffĂ©rence Sven Jaberg apprĂ©cie son travail. Il a saisi la chance qui sâest prĂ©sentĂ©e Ă lui il y a six ans. «Avant, jâavais travaillĂ© plus de dix ans dans la location de bateaux et jâĂ©tais donc habituĂ© au vent et aux intempĂ©ries.» Il a alors eu la possibilitĂ© de suivre un cours de logistique, et, dans la foulĂ©e, un stage auprĂšs dâun fournisseur de produits TRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
surgelĂ©s. «Tout le monde ne peut imaginer travailler par de telles tempĂ©ratures. Moi, au contraire, jâai eu envie dâessayer.» Et il est restĂ© aprĂšs son stage, notamment parce quâil apprĂ©cie le bon climat de travail et la collĂ©gialitĂ©. Mais ce travail au froid prĂ©sente encore dâautres avantages: «Je ne suis pratiquement jamais malade et jâai toujours un solide coup de fourchette.» Il boit aussi rĂ©guliĂšrement du thĂ© ou du cafĂ© bien chaud. Et comme il a la possibilitĂ© de suspendre ses vĂȘtements de travail dans une chaufferie le soir, il peut enfiler des
pantalons et une veste agrĂ©ablement chauds le lendemain matin. Ce ne sont que les Ă©normes diffĂ©rences de tempĂ©ratures, pouÂvant aller jusquâĂ 60â°C au plus chaud de lâĂ©tĂ©, qui parfois lâincommodent. «Quand il fait plus de 30 degrĂ©s dehors et que je prends un tram sans climatisation le soir, je dois vraiment me faire violence pour ne pas mâassoupir.» Sinon, il ne voit pas pourquoi il changerait de travail. «Franchement, je ne pourrais jamais rester assis dans un bureau toute la journĂ©e. MĂȘme si jây aurais certainement plus chaud.» Denise Muchenberger
Ă MOINS 25 DEGRĂS Il rĂšgne un froid Âglacial sur le lieu de travail de Sven Jaberg.
Photo: Susanne Keller; illustration: iStock.com/enjoynz
Sven Jaberg est assis dans le local de pause bien chauffĂ© de lâentreprise GmĂŒr SA. «Franchement, le froid ne me gĂȘne pas», assure-t-il en riant. Il passe en effet la plus grande partie de ses journĂ©es non pas au chaud comme maintenant mais dans un local Ă moins 25â°C. En travaillant dans lâentrepĂŽt frigorifique.
DOSSIER
Cataplasme chaud ou compresse rafraĂźchissante? Que la douleur cesse! Parfois, la chaleur fait du bien; dâautres fois, câest le froid. Nous vous aidons Ă bien choisir.
DĂCONTRACTION ÂBIENFAISANTE Les compresses chaudes attĂ©nuent les crampes Âabdominales et les douleurs Âmenstruelles.
Walter Meier Le droguiste Walter Meier, 68 ans, est ÂpropriĂ©taire de la Âdroguerie im StĂ€dtle Ă Vaduz (FL). Ses Âdomaines de spĂ©cialisation sont les mĂ©dicaments naturels, la cosmĂ©tique naturelle, lâalimentation complĂšte et les produits bio et Ă©quitables.
Le chaud et le froid jouent un rĂŽle important dans le traitement de la douleur. La rĂšgle dâor: le froid est un meilleur alliĂ© en cas de douleurs aiguĂ«s, comme les contusions, les entorses ou les claquages. Le chaud est plutĂŽt recommandĂ© contre les douleurs chroniques ainsi quâen cas de tensions ou de troubles menstruels. Mais câest une rĂšgle gĂ©nĂ©rale, comme le souligne Walter Meier, droguiste dipl. ES et propriĂ©taire de la droguerie im StĂ€dtle Ă Vaduz (FL): «Dans certains cas, le patient doit dĂ©cider en fonction de son ressenti si le froid ou le chaud est plus indiquĂ© pour favoriser le processus de guĂ©rison.»
Blessures aiguĂ«s En cas de blessures aiguĂ«s, comme les con tusions, les interventions dentaires, les rĂ©ÂÂactions allergiques (piqĂ»res dâinsecte ou orties), le froid soulage gĂ©nĂ©ralement bien la douleur, car il ralentit les rĂ©actions du corps et attĂ©nue les gonflements. «Le froid sous forme dâenveloppement froid est alors indiqué», prĂ©cise le droguiste. Il existe toute une palette de produits de ce type en droguerie, comme lâ«Instant Ice», les compresses ou bandages froids, les sprays rafraĂźchissants, les coussins froids ou aux noyaux de cerises, les pĂątes pour cataplasmes ou encore les gels rafraĂźchissants. Votre droguiste vous conseillera volontiers le produit le plus indiquĂ© dans votre cas. Lorsque vous faites un tel enveloppement, veillez Ă ce que le froid ne provoque 14 CHAUD ET FROID
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Douleurs chroniques Les douleurs inflammatoires chroniques, comme lâarthrite ou lâarthrose, mais aussi les douleurs aiguĂ«s provoquĂ©es par les crampes musculaires, les troubles menstruels ou les maux de ventre rĂ©pondent bien aux applications de chaleur. «Il con vient alors de distinguer lâapplication de chaleur physique, par exemple avec des bouillotes, des compresses chaudes ou des Hot packs, et les stimuli thermiques agissant sur la peau par le biais de substances mĂ©dicamenteuses, comme les huiles essentielles, les patchs ColdHot, les bains de moutarde, les pommades chauffantes ou encore les cataplasmes chauffants.» LĂ aussi, vous trouverez un vaste assortiment de produits dans votre droguerie et les conÂseils spĂ©cialisĂ©s correspondants. Lors de lâapplication de cataplasmes chauffants ou de patchs ColdHot, il faut faire attention de ne pas se brĂ»ler. «Les stimuli thermiques provoquĂ©s sur la peau par des pommades, des patchs, des bains
et autres doivent ĂȘtre adaptĂ©s Ă la sensibilitĂ© cutanĂ©e individuelle. Et il faut faire attention aux allergies pour prĂ©venir toute lĂ©sion cutanĂ©e par stimulation excessive et autres rĂ©actions indĂ©sirables. Une huile calmante, comme lâhuile de millepertuis, est toujours vivement recommandĂ©e aprĂšs lâapplication de chaleur.»
Les douleurs doivent ĂȘtre prises au sĂ©rieux. Comme le souligne le droguiste: «Le symptĂŽme de la douleur est un signal dâalarme, Ă©manant dâune atteinte aiguĂ« ou chronique de la santĂ©. Il faudrait donc consulter un mĂ©decin si la douleur devient constante, augmente progressivement ou encore si elle est dâorigine inconnue.»
Coup de soleil Rester trop longtemps exposĂ© au soleil sans protection, câest risquer un coup de soleil. Si vous remarquez que votre peau rougit, vous devriez aller im mĂ©diatement Ă lâombre et rafraĂźchir la zone rougie avec de lâeau. Appliquez ensuite une lotion ou un gel rafraĂźchis sant et hydratant sur la peau. Vous trouverez aussi en droguerie des sprays homĂ©opathiques, des Âteintures vĂ©gĂ©tales vulnĂ©raires ou encore de la pommade aux sels de SchĂŒssler pour traiter les coups de soleil. Demandez conseil et profitez-en pour acheter de la crĂšme solaire, pour Ă©viter tout coup de
soleil la Âprochaine fois que vous dĂ©valerez les pistes de ski ou lĂ©zarderez sur la plage.
Photos: Susanne Keller, ldd/ASD; illustrations: iStock.com/yomogi1, vecteezy.com
pas de lésion cutanée (engelure), comme le relÚve Walter Meier. De plus, «chaque application de froid peut provoquer une réaction secondaire de chaleur. Autre ment dit, le froid est uniquement recommandé pour le traitement à court terme de la douleur.»
Source: www.plaiesbobos.ch
ThermaCare soulage efficacement les douleurs musculaires et articulaires grĂące Ă la diffusion longue durĂ©e de la chaleur en profondeur. TRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
SINNE 15
DOSSIER
Les compresses chaudes et froides les mollets, par exemple, sont bien con nues. Mais les enveloppements peuvent aussi fournir de la chaleur, comme par exemple en cas de tensions, avec les compresses dâoignons. Les Âcompresses chaudes stimulent la circulation sanguine et dilatent les vaisseaux. Elles aident  par exemple en cas de toux, de douleurs menstruelles ou de tensions dans la nuque. Les compresses glacĂ©es ou froides provoquent une conÂtraction des vaisseaux et ralentissent la circulation sanguine. Elles aident par exemple en cas dâentorse, de lumbago ou de piqĂ»res dâinsectes. Les droguistes ÂconÂnaissent bien le sujet et peuvent vous conseiller.
En savoir plus Vous trouverez sur vitagate.ch, la plateforme de santé des drogueries suisses, des feuilles explicatives sur les compresses et enveloppements:
Les possibilitĂ©s de traitement sont aussi nombreuses, notamment lâadministration dâhormones (ĆstrogĂšnes) ou dâantidĂ©presseurs. Mais la mĂ©decine naturelle peut aussi aider. Par exemple avec lâactĂ©e Ă grappes, la sauge ou les phyto-ĆstrogĂšnes, le ginseng, lâonagre, les mĂ©langes spagyriques ou lâhomĂ©opathie. Demandez conseil dans votre droguerie. Sources: www.pharmawiki.châ/âHĂŽpital cantonal de Baden, www.kantonsspitalbaden.ch
fizkes â stock.adobe.com
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âą Enveloppements en cas de refroidissements:
âą DiffĂ©rentes recettes Âdâenveloppements:
Sources: Brigitte Kurath: «NatĂŒrliche Heilmittel. Mit natĂŒrlichen Mitteln vorbeugen, pflegen und heilen», Calendula Verlag, 2013â/âRuth Jahn: «ReÂzeptÂfrei gesund mit Schweizer Hausmitteln», BeoÂbachter Verlag, 2007â/âVreni Brumm, Madeleine Ducommun-Capponi: «Wickel und Kompressen. Alles Wissenswerte fĂŒr Selbst anwendung und Pflegepraxis», AT Verlag, 2011
La tempĂ©rature, câest quoi?
BouffĂ©es de chaleur Durant la mĂ©nopause, les femmes ont souvent des bouffĂ©es de chaleur. Il sâagit dâune sensation de chaleur spontanĂ©e qui peut sâaccompagner de sueurs, de tachycardie, de rougeurs cutanĂ©es, dâangoisses ou de frissons, et  qui peut durer plusieurs minutes. Ces bouffĂ©es de chaleur se produisent Âsouvent pendant la nuit. Ces troubles varient en intensitĂ© et en frĂ©quence dâune femme Ă lâautre, pouvant ĂȘtre modĂ©rĂ©s et rares ou forts et frĂ©quents.
âą Mode dâemploi pour les enveloppements de pommes de terre:
Les atomes et les molĂ©cules dâun corps sont en mouvement, ce qui produit de lâĂ©nergie qui se mesure en chaleur. LâunitĂ© de mesure est la tempĂ©rature. Fondamentalement, plus la tempĂ©rature dâun corps est Ă©levĂ©e, plus la vitesse moyenne de toutes les particules de matiĂšre qui composent le corps est grande. Si les particules sont immobiles, la tempĂ©rature moyenne la plus basse thĂ©oriquement possible est atteinte. Le zĂ©ro absolu est en mĂȘme temps le zĂ©ro de lâĂ©chelle Kelvin des tempĂ©ratures. Sources: Max-Planck-Institutâ/â www.physik.uni-halle.deâ/â www.wissenschaft-imdialog.de
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ĐĐŸĐłĐŽĐ°Đœ ĐĄĐșŃĐžĐżĐœĐžĐș â stock.adobe.com
Les compresses et les enveloppements sont des tissus humides chauds ou froids appliquĂ©s sur certains endroits du corps. Ils sont utilisĂ©s pour Ă©vacuer la chaleur, la stocker ou encore pour faire transpirer. Les compresses ont des effets sur les vaisseaux, les glandes Âsudoripares, les nerfs mais aussi le systĂšme cardiovasculaire et le mĂ©tabolisme. Elles se composent de deux couches de tissu: une couche intĂ©rieure en coton qui est humide et une couche extĂ©rieure en coton ou en laine qui sert avant tout Ă maintenir la couche ÂintĂ©rieure. Certains enveloppements ou comÂpresses sont prĂ©parĂ©s uniquement avec de lâeau mais on peut aussi utiliser dâautres ingrĂ©dients comme des teintures, de Âlâargile ou du sĂ©rĂ©. Ils permettent au corps dâĂ©vacuer la chaleur excessive, par exemple en cas dâinflammations ou de fiĂšvre. Les compresses de vinaigre sur
Du calme, bĂ©bĂ©! Votre bĂ©bĂ© nâarrĂȘte pas de pleurer? Il a peut-ĂȘtre besoin de quelque chose ou ne se sent pas bien. Dix conseils pour calmer votre enfant. fatiguĂ©, que ses couches soient pleines ou quâil ait simplement besoin de contact?» Mais un bĂ©bĂ© peut aussi pleurer parce quâil souffre de ballonnements ou de coliques du nourrisson (crampes abdominales).
Dix conseils qui apaisent les bébés, soulagent les douleurs ou aident à les endormir.
iStock.com/Halfpoint, brusheezy.com
Chanter, donner une lolette ou encore bercer⊠Câest parfois trĂšs difficile de trouver ce qui calme un bĂ©bĂ© qui pleure. Adina Chevalier, droguiste Ă la droguerie-pharmacie DROPA Ă Langnau im Em menÂtal (BE), elle-mĂȘme mĂšre de deux enfants, commence toujours par vĂ©rifier que les besoins de base de lâenfant sont satisfaits. «Est-il possible quâil ait faim ou soit
Porter son bébé contre soi dans une écharpe peut aider à le calmer.
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Du calme, bébé!
Porte-bĂ©bĂ© Les porte-bĂ©bĂ©s ou les Ă©charpes favorisent le contact et la sensation de sĂ©curitĂ©. Le bĂ©bĂ© est ainsi portĂ© tout contre la poitrine ou le dos. Adina Chevalier: «BeauÂcoup de bĂ©bĂ©s se calment quand ils sont chaudement emmaillotĂ©s et sentent battre le cĆur dâune autre personne. Exactement comme quand ils Ă©taient dans le ventre de leur mĂšre.»
Le sommeil est bien meilleur quand le bébé est douillettement pelotonné contre sa maman.
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Bruits «Beaucoup de bĂ©bĂ©s sâendorment plus facilement quand ils entendent un bruit constant», explique Adina Chevalier. Es sayez dâenclencher la hotte ou lâaspirateur ou utilisez une application avec des bruits de nature.
Fleurs de Bach Une crĂšme avec des fleurs de Bach a des effets apaisants. On peut lâappliquer sur la plante des pieds du bĂ©bĂ© ou sur le plexus solaire (nerf qui se situe Ă une largeur de main au-dessous du sternum). «Les fleurs de Bach ont des effets rĂ©Ă©quilibrants, tant au niveau physique que sur le plan des Ă©motions. Les essences de fleurs de prunier (Cherry plum), par exemple, aident en cas dâagitation, de cauchemars et pour assimiler les Ă©motions.» Vous trouverez le bon mĂ©lange pour votre bĂ©bĂ© dans votre droguerie.
Massage du ventre «Massez le ventre de votre bĂ©bĂ© dans le sens des aiguilles dâune montre, cela a des effets apaisants et aide en cas de troubles digestifs, de ballonnements et de coliques», explique la droguiste. «IdĂ©aleÂment, utilisez une huile de jojoba qui soigne la peau, 18 BĂBĂ
avec des huiles essentielles de fenouil et de cumin qui stimulent la digestion.»
Tisane Une tisane non sucrĂ©e avec du fenouil, de lâanis, du cumin et de la camomille est efficace pour lutter contre les ballonnements ou les coliques. Faites-la Ă boire Ă votre enfant par petites gorgĂ©es. «Si une maman allaite, elle peut aussi boire ellemĂȘme la tisane. Les principes actifs passeront Ă lâenfant Ă travers le lait maternel.»
Position «Porter votre enfant sur votre avant-bras peut produire des miracles», explique Adina Chevalier. Le ventre du bĂ©bĂ© est posĂ© contre lâavant-bras de lâadulte. «Beaucoup de bĂ©bĂ©s apprĂ©cient cela, surtout si on se promĂšne avec eux. La chaleur du corps et la douce pression sur le ventre du bĂ©bĂ© peut dĂ©nouer les crampes.»
Sels de SchĂŒssler «Le sel de SchĂŒssler 2 en crĂšme est un remĂšde apprĂ©ciĂ© pour les enfants», explique la droguiste. Il aide par exemple contre les troubles dentaires, peut soulager les crampes abdominales et dĂ©tend en cas dâagitation. Appliquer la crĂšme sur la nuque ou le ventre du bĂ©bĂ©.
HomĂ©opathie Si le bĂ©bĂ© a mal et pleure, Chamomilla en globules homĂ©opathiques peut aider. «Les signes typiques indiquant que Chamo milla est le bon remĂšde sont des selles couleur Ă©pinards ou le fait que le bĂ©bĂ© ne se calme que lorsquâil est portĂ©, dans sa poussette ou en voiture», explique Adina
Adina Chevalier Adina Chevalier, 33 ans, dirige avec Ursula Hutmacher la droguerie-pharmacie DROPA Ă Langnau im Emmental (BE). Ses domaines de spĂ©cialisation sont les remĂšdes naturels comme la spagyrie, la phytothĂ©rapie et les sels de SchĂŒssler et elle partage volontiers ses expĂ©riences et ses connaissances sur la grossesse et les bĂ©bĂ©s. www.dropa.ch
Chevalier. Si le bébé souffre beaucoup, vous devriez consulter le médecin.
Soutien pour les enfants Etre lĂ jour et nuit pour un bĂ©bĂ© peut ĂȘtre lourd pour des parents. Adina Chevalier se souvient encore de la naissance de son premier fils: «AprĂšs des nuits pratiquement sans sommeil, mon mari et moi nous sommes parfois sentis Ă©puisĂ©s mais aussi sous pression car nous devions quand mĂȘme ĂȘtre opĂ©rationnels durant la journĂ©e. Ăa soulage dâaccepter du soutien de lâentourage ou mĂȘme de demander de lâaide.» DiffĂ©rents remĂšdes naturels peuvent aussi venir au secours des parents agitĂ©s, stressĂ©s ou Ă©puisĂ©s. «Par exemple, le kavakava dissipe les tensions internes et lâĂ©leuthĂ©rocoque renforce les nerfs et soulage la fatigue.» NâhĂ©sitez pas Ă demander conseil dans votre droguerie pour trouver le bon remĂšde. «Etre des parents apaisĂ©s et dĂ©tendus a des effets positifs sur le bĂ©bé», conclut Adina Chevalier. Vanessa Naef (traduction: Marie-NoĂ«lle Hofmann)
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iStock.com/Halfpoint, brusheezy.com, ldd/ASD
Une bonne astuce pour faciliter lâendormissement du bĂ©bĂ©: lâenvelopper dans une couverture et le prendre contre soi. Sâil sâendort, vous pouvez trĂšs bien le dĂ©poser dans son berceau avec la couverture et un coussin chaud de pĂ©pins de raisin Ă cĂŽtĂ©. «Cela permet de maintenir un peu encore la chaleur et le sentiment de sĂ©curitĂ© â accroissant ainsi les chances que le bĂ©bĂ© continue de dormir», ajoute la droguiste.
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Quand il est impossible de se laver les mains avec de lâeau et du savon, il faut Âabsolument Âutiliser un produit de dĂ©s infection.
Produits dĂ©sinfectants â les critĂšres importants On en trouve dans les gares, les commerces, les musĂ©es â oui, les distributeurs de dĂ©sinfectant pour mains sont dĂ©sormais partout. Par prĂ©caution, il vaut quand mĂȘme la peine Âdâemporter toujours un flacon avec soi. Mais Ă quoi faut-il veiller lors de lâachat?
Heidi Mock Heidi Mock, 42 ans, est la gĂ©rante de la droguerie Swidro Rosengarten in Arbon (TG) depuis 2016. Ses domaines de spĂ©cialisation sont la spagyrie, les champignons Âvitaux et la mĂ©decine vĂ©tĂ©rinaire naturelle. www.swidro-drogerie-rosengarten.ch
Un produit dĂ©sinfectant? Personne nâen utilise! Vous Ă©tiez sans doute nombreux Ă penser comme moi. JusquâĂ lâarrivĂ©e du nouveau coronavirus dĂ©but 2020. Et avec elle, lâexplosion de la demande en dĂ©sinfectants pour les mains. AprĂšs de brefs problĂšmes dâapprovisionnement au printemps, lâoffre est devenue plĂ©thorique. Ils existent sous forme liquide, en gel ou en mousse, avec ou sans parfum, dans des grands ou petits flacons. Mais lesquels sont vraiment efficaces contre le coronavirus? Dâabord, le plus important: il faudrait toujours, si possible, bien se laver les mains plutĂŽt que dâutiliser un dĂ©sinfectant, comme lâexplique la droguiste ES Heidi Mock, de la droguerie swidro Rosen gÂarten Ă Arbon (TG). «Se laver les mains avec un savon surgras suffit amplement. 20 PRODUITS DĂSINFECTANTS
Les produits dĂ©sinfectants sâutilisent quand il nây a ni eau ni savon Ă disposition, donc gĂ©nĂ©ralement quand on est en route.» Et il est inÂutile de se dĂ©sinfecter les mains aprĂšs les avoir lavĂ©es. «Cela ne sert Ă rien et ne fait quâabĂźmer la peau.»
1 Trouver le produit adĂ©quat Lors des achats, dans le train ou en voiture, on a rarement la possibilitĂ© de se laver les mains avec de lâeau et du savon. Un produit de dĂ©sinfection est alors fort utile. Les prĂ©parations efficaces contre le nouveau coronavirus portent la mention «effet virucide limité» ou «virucide». Les premiers inactivent uniquement les virus enveloppĂ©s (voir encadrĂ© Ă droite) â dont font justement partie les coronavirus. Les produits virucides inactivent Ă©galement les virus non enveloppĂ©s. Si le flacon porte au contraire la mention «antibactĂ©rien» ou «bactĂ©ricide», câest que le produit nâagit que contre les bactĂ©ries et ne convient donc pas contre les coronavirus. Idem pour la mention «fongicide» qui signifie que le produit nâagit que contre les champignons. Certaines prĂ©parations associent ces diffĂ©rents effets. «Veillez aussi Ă ce que le produit contienne au moins 70â% dâalcool», prĂ©cise Heidi Mock.
Mais tous les alcools ne se valent pas. Pas en ce qui concerne leur effet sur les virus, mais leur odeur. «Si une mauvaise odeur Ă©mane de certains dĂ©sinfectants, câest en raison du type dâalcool quâils con tiennent», explique la droguiste. «Pour les dĂ©sinfectants, on utilise souvent de lâalcool isopropylique bon marchĂ©, lequel dĂ©gage une forte odeur. On ne peut malheureusement pas la masquer par du parfum.» LâĂ©thanol, en revanche, est un peu plus cher mais ne sent pas si fort. Lisez donc la liste des composants au moment de lâachat, car elle indique quel type dâalcool est utilisĂ©. Les dĂ©sinfectants Ă base dâalcool isopropylique sont en outre souvent meilleur marchĂ© que ceux qui con tiennent de lâĂ©thanol.
2 Bien utiliser le produit Il faut non seulement choisir le bon produit, mais aussi lâutiliser correctement. Heidi Mock: «Verser dâabord une quantitĂ© suffisante dans les mains, soit lâĂ©quivalent dâune noix ou dâune noisette. Puis bien frictionner, pas seulement sur la paume des mains, mais aussi entre les doigts et sur les ongles. En fait, il suffit de faire comme pour se laver les mains. Plus on le fait Ă fond, mieux câest.» TRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
Pour mĂ©nager vos mains, vous devriez, comme mentionnĂ© prĂ©cĂ©demment, les laver si possible avec de lâeau et un savon doux et surgras. Les produits dĂ©sinfectants et les lavages frĂ©quents peuvent irriter et dessĂ©cher la peau. Ils peuvent aussi provoquer des rougeurs, des eczĂ©mas ou des petites crevasses.
Susanne Keller, ldd
3 Soigner les mains Il est donc primordial de bien soigner les mains pour que la peau reste saine. Cela commence au moment du choix du dĂ©s infectant. «De nombreux produits con tiennent Ă©galement de la glycĂ©rine, qui hydrate la peau. Et notre propre prĂ©paration est en outre enrichie dâhuiles essentielles, ce qui soigne et agit comme antiseptique.» De nombreuses drogueries proposent un grand choix de produits, demandez donc conseil! «Il est aussi important de soigner les mains avec une crĂšme», poursuit Heidi Mock. «Quand on les lave et les dĂ©sinfecte souvent, comme câest le cas actuellement, il faudrait bien les enduire de crĂšme, de prĂ©fĂ©rence le soir avant le coucher. Et ne pas hĂ©siter Ă appliquer une bonne dose. On peut aussi enfiler ensuite des gants en coton pour faire trĂšs facilement un masque maison.» Il faudrait aussi veiller aux composants des crĂšmes pour les mains. «Les sels de SchĂŒssler 1 et 11 soignent bien, de mĂȘme que le baume de pommes de terre. Lâimportant, câest que le produit soit exempt de silicone, pour Ă©viter tout effet collant. Plus gĂ©nĂ©ralement, je recommande les produits de cosmĂ©tique natu-
relle. Les drogueries vous proposent normalement de tester diffĂ©rentes crĂšmes.» Si les mains se fissurent malgrĂ© les soins, la droguiste conseille de recourir au baume du PĂ©rou ou aux sels de SchĂŒss ler, sous forme de stick. «Appliquer et masser doucement, les fissures peuvent alors guĂ©rir rapidement.» Et les mains seront de nouveau prĂȘtes Ă passer une nouvelle journĂ©e avec de lâeau, du savon et mĂȘme du dĂ©sinfectant si nĂ©cessaire.
Bettina Epper (traduction: Claudia SpÀtig)
Sources: Heidi Mock, droguiste ESâ/âwww.pharma wiki.châ/âListe des dĂ©sinfectants autorisĂ©s par lâOFSP pour la lutte contre les virus Influenza et coronavirusâ/âGesellschaft fĂŒr Virologie, www.g-f-v.orgâ/âApotheker Zeitungâ/âPlan de
 andĂ©mie â Manuel pour la prĂ©paration des p Âentreprises, Office fĂ©dĂ©ral de la santĂ© publique, 2015â/âFritz H. Kayser, Erik C. Böttger, Peter Deplazes, Otto Haller, Axel Roers: «Taschen lehrbuch MediÂziÂniÂsche MikroÂbioÂlogie», Thieme Verlag, 2014â/âRenate Huch, Klaus D. JĂŒrgens (Hrsg.): «Mensch, Körper, Krankheit», Elsevier GmbH, 2019
En savoir plus Lâaugmentation de ÂlâhygiĂšne des mains nâest pas la seule chose qui peut poser problĂšme. DĂ©couvrez sur vitagate.ch, la plate-forme de santĂ© des drogueries suisses, ce que lâon peut faire en cas de troubles liĂ©s au port du masque facial.
Virus avec et sans enveloppe Les virus sont des agents infectieux uniquement constituĂ©s de matĂ©riel gĂ©nĂ©tique (ADN ou ARN), englobĂ© dans une caspide constituĂ©e de protĂ©ines. Certains virus ont en outre une enveloppe externe lipidique dans laquelle logent les protĂ©ines du virus. On les appelle donc virus enveloppĂ©s. Ces virus sont plus faciles Ă combattre, car lâalcool ou le savon dĂ©truit justement cette enveloppe.
Conseil de lecture Le coronavirus va encore nous accompagner longtemps. On espĂšre que le semi-confinement, qui a paralysĂ© la Suisse au printemps 2020, restera une mesure unique et ne se rĂ©pĂ©tera pas. Durant cette pĂ©riode, tout le monde a vĂ©cu des choses qui semblaient inimaginables auparavant. 14 journalistes ont suivi plusieurs personnes durant le semi-confinement et retracĂ© leur destin et leurs expĂ©riences. Dans le livre «La premiĂšre vague» paru rĂ©cemment, ils mĂȘlent ces destinĂ©es et procĂšs-verbaux confidentiels de 50 rĂ©unions de crise des Ă©tats- majors fĂ©dĂ©raux. Un ouvrage passionnant, qui incite parfois Ă Âsourire, et parfois Ă pleurer. Comme la chronique dâune crise que nous avons tous vĂ©cue, lâhistoire dâune pĂ©riode que nous nâoublierons jamais. Cellule dâenquĂȘte Tamedia: «La premiĂšre vague.» EnquĂȘte au cĆur de la crise du coronaÂvirus en Suisse, Editions Slatkine, 2020, ISBN: 9782832110232
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Surpoids dans la vieillesse? Pas inévitable
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Les kilos supplĂ©mentaires sâaccumulent souvent au fil des annĂ©es. Pour perdre du poids, mieux vaut se fixer des objectifs intermĂ©diaires â sans renoncer au plaisir. VoilĂ une phrase quâon entend souvent de la part de personnes ĂągĂ©es: «Je ne mange pas plus quâavant mais je prends du poids.» Commençons par la bonne nouvelle: «Si lâon est actif et en bonne santĂ©, quelques kilos en trop ne sont pas si graves», explique Jasmin Noli, droguiste ES et nutrithĂ©rapeute Ă la droguerie APODRO Ă BĂ€retswil (ZH). Mais Ă partir dâun certain niveau, le surpoids peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et de diabĂšte. Certaines normes mĂ©dicales comme lâindice de masse corporelle ou le tour de taille donnent des indices dâun surpoids nĂ©faste. Pour Jasmin Noli, la perception de soi joue aussi un rĂŽle important. «Nous remarquons nous-mĂȘmes quâun pantalon commence Ă serrer ou que lâon sâessouffle facilement en montant rapidement des escaliers.» Dans ce cas, câest judicieux dâagir, pour sa santĂ©.
graisse corporelle augmente.» Cela fait baisser les besoins caloriques. LâactivitĂ© physique aide Ă maigrir et Ă garder son poids. «Et on peut se muscler et amĂ©liorer sa condition physique Ă tout Ăąge», explique la droguiste. Elle recommande de choisir des sports qui mĂ©nagent les articulations comme la natation, le yoga ou le Pilates. Les balades et la danse sont aussi bons pour la santĂ©. Mais peutĂȘtre que les cours proposĂ©s par Pro SeÂnec tute peuvent aussi vous intĂ©resser. «Il est primordial que lâactivitĂ© physique plaise car on va la pratiquer pendant un moment», estime Jasmin Noli.
Pareil pour lâalimentation. «Sâimposer un rĂ©gime qui ne plaĂźt pas nâapportera rien», conseille la droguiste. «Il faut plutĂŽt essayer de nouvelles choses et trouver ce qui plaĂźt en matiĂšre dâaliments sains.»
Bien manger En vieillissant, la digestion se fait plus paresseuse. Et le corps assimile ainsi souvent moins bien les vitamines et les sels minĂ©raux. Cela peut conduire Ă des carences en substances vitales essentielles comme le magnĂ©sium, le calcium, la vitamine B12 ou la vitamine D. Souvent, les personnes ĂągĂ©es mangent aussi moins quâavant
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Bouger davantage Le surpoids peut avoir diffĂ©rentes causes. «Câest souvent dĂ» Ă de mauvaises habitudes alimentaires et Ă un manque dâactivitĂ© physique. Si lâon absorbe davantage dâĂ©ner gie que ce dont on a besoin, on prend du poids», constate Jasmin Noli. Mais le stress, les mĂ©dicaments ou des changements physiques peuvent aussi conÂduire Ă une prise de poids. «Avec lâĂąge, le mĂ©tabolisme ralentit, la masse musculaire diminue et la
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Surpoids dans la vieillesse? Pas inévitable Conseils de la droguiste Jasmin Noli
Jasmin Noli, 36 ans, travaille depuis 2010 dans des drogueries et pharmacies APODRO. Ses domaines de ÂspĂ©cialisation sont la Ânutrition, la mĂ©decine naturelle et les sels de SchĂŒssler. www.apodro.ch
âą Manger les lĂ©gumes crus ou r apidement Ă©tuvĂ©s. La cuisson rĂ©duit la teneur en Âvitamines et en sels minĂ©raux. âą En cas de difficultĂ©s de mastication, Âmanger des purĂ©es, des soupes, des ÂpurĂ©es dâolĂ©agineux, des compotes de fruits, de la purĂ©e de pommes de terre, du sĂ©rĂ©, de la bouillie de cĂ©rĂ©ales, etc. âą PrĂ©voir de plus grandes quantitĂ©s et utiliser les restes pour un autre repas ou les congeler. âą Exemples de repas simples et sains: de la salade, du pain complet et du cottage cheese ou en hiver, une soupe de lentilles. âą Les principes amers stimulent la digestion, le mĂ©tabolisme et lâappĂ©tit. Ils sont disponibles en droguerie, par exemple sous la forme de gouttes, de tisane ou de teinture. âą De nombreuses drogueries proposent des conseils nutritionnels. âą Manger ou faire de lâactivitĂ© physique avec dâautres personnes peut ĂȘtre motivant et prĂ©venir la solitude. nature ou du sĂ©rĂ© maigre, des bĂątonnets de lĂ©gumes, des fruits, 20 Ă 30 grammes de noix non salĂ©es ou des barres de cĂ©rĂ©ales ou aux fruits sans adjonction de sucre. «Mais on peut bien sâaccorder de temps en temps un biscuit, un morceau de chocolat ou des chips.» Avec lâĂąge, la soif diminue aussi souvent. Les seniors doivent donc bien veiller Ă ne pas oublier de boire. «Ils devraient boire au moins 1,5 Ă 2 litres dâeau ou de tisane non sucrĂ©e par jour, et davantage encore en pĂ©riode de canicule ou sâils font du sport», explique Jasmin Noli. Il faudrait par ailleurs Ă©viter les boissons sucrĂ©es. Ce nâest pas Ă©vident de modifier ses habitudes. «Beaucoup retombent rapide-
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ment dans le modĂšle habituel», estime la droguiste. «Il est plus facile dâatteindre ses objectifs en petites Ă©tapes. Il faut gĂ©nĂ©ralement deux Ă trois semaines pour quâun changement devienne une routine.» Donc: «Ne pas sâinterdire complĂštement les boissons sucrĂ©es mais plutĂŽt rĂ©duire la conÂsommation pendant trois semaines en diminuant le nombre de dĂ©cilitres au fil des jours et tenter la prochaine modification seulement aprĂšs ce dĂ©lai», ajoutet-elle. RĂ©compensez-vous aussi quand vous avez atteint un objectif! «Pas avec de la nourriture. Mais avec un bain de pied, un Ă©vĂ©nement particulier ou votre tisane prĂ©fĂ©rĂ©e.» Vanessa Naef
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car elles ne peuvent plus aussi bien mĂącher ou elles ont moins dâappĂ©tit car lâodorat et le goĂ»t dĂ©clinent avec lâĂąge. Il est important de garder une alimentation Ă©quilibrĂ©e en vieillissant pour prĂ©venir des carences et le surpoids. «Avec des aliments peu caloriques mais riches en substances vitales», prĂ©cise Jasmin Noli. «Les aliments les plus riches en vitamines et sels minĂ©raux ne sont pas ceux qui sont transformĂ©s mais plutĂŽt les fruits et lĂ©gumes frais de saison et locaux, les lĂ©gumineuses, les pommes de terre, les produits aux cĂ©rĂ©ales complĂštes, les produits laitiers peu gras et la viande maigre.» Les douceurs ou les plats prĂȘts Ă lâemploi sont eux fortement transformĂ©s, pauvres en nutriments et souvent de vĂ©ritables bombes caloriques. Jasmin Noli: «Il faudrait les mettre au menu rareÂment.» En plus des lĂ©gumes, les repas principaux devraient tous comprendre Ă©galement des protĂ©ines (par ex. des produits laitiers, des lĂ©gumineuses, du poisson ou de la viande), un peu dâacides gras insaturĂ©s (par ex. de lâhuile de lin, de colza ou dâolive bio) et des glucides (par ex. du pain complet, des pĂątes complĂštes ou du riz complet). «On se sentira ainsi rassasiĂ© pendant un moment», ajoute la droguiste. Seuls les enfants ont besoin dâenÂcas, estime-t-elle. «Mais ils peuvent ĂȘtre judicieux pour les adultes qui ne peuvent pas beaucoup manger pendant les repas principaux». Exemples dâencas sains: les produits laitiers non sucrĂ©s comme du yaourt
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Un printemps lĂ©ger et plein dâentrain Ce quâil faut savoir sur la rĂ©gulation du poids > Chaque petite rĂ©ussite vous rapproche de votre objectif. Allez donc pas Ă pas vers votre poids de forme. > Surtout pas de rĂ©gime miracle! Ils mĂšnent droit Ă lâĂ©chec! Ils entraĂźnent un effet yo-yo, qui rend votre corps de plus en plus «bouffi» et de moins en moins musclĂ©. Lâeffet yo-yo, câest quoi exactement? Du fait de la perte dâeau et de la dĂ©gradation de la masse musculaire, mais aussi des cellules graisseuses qui se vident, mais qui ne sont pas Ă©liminĂ©es, on pense que les kilos sâenvolent. DĂšs que lâon arrĂȘte le rĂ©gime, les cellules graisseuses affamĂ©es se remplissent de nouveau. Les kilos de masse musculaire qui ont Ă©tĂ© perdus vont alors ĂȘtre rapidement compensĂ©s par le remplissage des cellules graisseuses vides. Il est en effet plus difficile de perdre dĂ©fi-
nitivement de la graisse que de la masse musculaire. A lâinverse, la graisse (remplissage des cellules graisseuses non Ă©liminĂ©es) se reconstitue plus facilement que le muscle. La formation de muscle nĂ©cessite un entraĂźnement. RĂ©gulation de la sensation de satiĂ©tĂ©/faim Laissez Ă votre mĂ©tabolisme le temps de se reposer. Entre les 3 repas, ne rien consommer du tout pendant 3 (au mieux 4) Ă 6 heures, si ce nâest du thĂ© sans aucun additif ou de lâeau. Si le mĂ©tabolisme a dĂ©raillĂ©, il peut ainsi se reposer, se stabiliser et mieux fonctionner, ce qui diminue les envies. Autres mesures bĂ©nĂ©fiques Lâarbre Ă soie (calotropis gigantea), originaire dâAsie, permet dâobtenir des prĂ©parations qui aident Ă diminuer lâenvie de manger et Ă pouvoir ressentir de nouveau la satiĂ©tĂ©. Pour optimiser son efficacitĂ©, il est important que la prise soit rĂ©guliĂšre: 3 fois par jour, laissez fondre 1 comprimĂ© de madar D4 ou D6 dans la
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bouche, si possible 15 minutes avant le repas; en cas de fringales le soir, laissez fondre deux comprimĂ©s en mĂȘme temps dans la bouche. Les prĂ©parations Ă base de madar peuvent ĂȘtre utilisĂ©es sur le long terme. Elles nâentraĂźnent aucune accoutumance ni dĂ©pendance.
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Trois plantes puissantes contre les refroidissements Toux, rhume, maux de gorge â des dĂ©sagrĂ©ments pĂ©nibles qui accompagnent souvent les Ârefroidissements. Les plantes mĂ©dicinales, bien choisies, peuvent apporter un soulagement.
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Le nez qui coule, des douleurs brĂ»lantes Ă la dĂ©glutition, une toux qui empĂȘche de dormir. Les refroidissements sont certes bĂ©nins, ils nâen sont pas moins pĂ©nibles. Le droguiste Peter BrechbĂŒhl, de la droguerie Pedro Ă Sigriswil (BE), recourt Ă la puissance des plantes mĂ©dicinales pour traiter les symptĂŽmes les plus frĂ©quents des refroidissements, comme la toux, le mal de gorge et le rhume.
La toux Contre la toux, le droguiste ne jure que par le thym. «Il est vraiment polyvalent. Il liquĂ©fie et dissout le mucus Ă©pais, favorise lâexpectoration, dĂ©tend les voies respiratoires en cas de toux bronchique et agit comme dĂ©sinfectant. Comme le thym con tient des huiles essentielles, son prĂ©cieux distillat sâutilise volontiers en inhalations.» Plus gĂ©nĂ©ralement, cette plante peut sâuti-
liser de multiples maniÚres: en interne, à prendre sous forme de tisane pectorale, en sirop ou gouttes contre la toux ou encore en spray spagyrique. En externe, elle agit sous forme de crÚme contre les refroidissements, en inhalations ou en bains chauffants et bienfaisants. «Et encore ce conseil personnel: on peut bien appliquer une pommade douce de thym sur les pieds des bébés qui ont la toux. Elle chauffe et stimule la circulation sanguine.»
Le rhume En cas de rhume, il faut souvent chercher plus loin. «Est-ce seulement un problĂšme de nez qui coule ou les sinus sont-ils dĂ©jĂ bouchĂ©s? Les fleurs de tilleul peuvent en tout cas toujours sâutiliser. Câest une plante trĂšs douce mais efficace. Elle soutient les forces dâautoguĂ©rison, stimule le systĂšme immunitaire et favorise la sudation», dĂ©taille le droguiste Peter Brech bĂŒhl. Les fleurs de tilleul renferment des huiles essentielles, des flavonoĂŻdes et des mucilages. Ce sont justement eux qui attĂ©nuent les irritations et soignent les muqueuses nasales et pharyngiennes irritĂ©es. «On peut boire sans crainte de grandes quantitĂ©s de tisane de fleurs de tilleul, ce qui permet aussi de couvrir les besoins en hydratation. Les fleurs de tilleul font aussi
du bien en bain ou en spray, dans une essence spagyrique.» Autre conseil de Peter BrechbĂŒhl: «Faites des inhalations en associant fleurs de tilleul et camomille. Les deux sont des plantes douces, bien supportĂ©es et efficaces, qui attĂ©nuent les symptĂŽmes des refroidissements.»
Les maux de gorge En cas de maux de gorge, le droguiste sait bien comment rĂ©agir: «Je recommande alors la sauge, ancienne plante des couvents, qui se cultive aussi trĂšs bien dans nos jardins et sur nos balcons. Elle combat les inflammations, dĂ©sinfecte, prĂ©sente des effets lĂ©gĂšrement astringents et rĂ©duit la transpiration.» Comme la sauge contient, outre des huiles essentielles, aussi des tanins, elle est idĂ©ale en cas dâinflammation de la cavitĂ© pharyngienne car elle calme les muqueuses. En droguerie, vous trouverez la sauge concentrĂ©e sous forme de gouttes pour gargarismes, pastilles ou tisane. Le conseil personnel du droguiste: «Sucer quelques minutes une feuille de sauge fraĂźche, comme un bonbon, aide aussi contre les aphtes.» En revanche, la sauge nâest pas indiquĂ©e pour les femmes enceintes ni celles qui allaitent car elle inhibe la production de lait. Denise Muchenberger (traduction: Claudia SpĂ€tig)
La sauge, les fleurs de tilleul et le thym (de g. Ă dr.) sont des aides efficaces contre les maux de gorge, le rhume et la toux.
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REFROIDISSEMENT 27
Illustrations: lnsdes â stock.adobe.com, iStock.com/Mika_48, vecteezy.com; photo: Susanne Keller
Peter BrechbĂŒhl
Sur la trace dâune thĂ©rapie Ânaturelle ancestrale Visite dans le laboratoire de spagyrie de Spagyros SA, au lieu-dit jurassien de La Malmaison. Le trajet pour arriver Ă La Malmaison est plein de surprises. Il passe devant une ferme, avec des vaches qui paissent sur la route et bloquent le passage. Cet obstacle franchi, on poursuit sur des chemins forestiers cahoteux dans ce qui semble le fin fond du Jura. Et voilĂ quâapparaĂźt un vĂ©ritable bijou, blotti dans une nature puissante et intacte: le laboratoire de spa gyrie de Spagyros SA.
Des plantes mĂ©dicinales pleines de force Stefanie Reinhard, directrice de production, nous reçoit et nous guide dans la visite du royaume impressionnant planifiĂ© et rĂ©alisĂ© il y a une dizaine dâannĂ©es par Patrick Baumann, chef spagyricien, avec Spagyros SA. «A elle seule, la recherche du site adĂ©quat a durĂ© cinq ans. De nom28 SPAGYRIE
breux facteurs entraient en ligne de compte, mais il fallait surtout que lâĂ©nergie et les spĂ©cificitĂ©s naturelles jouent», souligne Stefanie Reinhard. Stefanie Reinhard est droguiste de formation et ingĂ©nieure en environnement ES. AprĂšs un stage chez Spagyros SA, elle a pris la direction de la production de La Malmaison en automne 2019. Elle vit sur place durant la semaine, dĂ©couvrant sans cesse de nouvelles choses sur les humeurs de la nature et la puissance fascinante des plantes indigĂšnes. TĂ©moigner aux plantes le respect quâelles mĂ©ritent et les laisser pousser dans une nature intacte, voilĂ qui est bien ancrĂ© dans la philosophie de lâentreprise. Câest dâailleurs pour cela que le jardin est cultivĂ© selon les directives de la biodynamique. Le soin des plantes est confiĂ© Ă
une jardiniĂšre. Tout le reste, de la rĂ©colte au hachage, fait partie des tĂąches de toute lâĂ©quipe de La Malmaison. Avec la nature luxuriante et le son des cloches des vaches, on peut bien imaginer le travail presque mĂ©ditatif effectuĂ© au jardin puis Ă lâintĂ©rieur sur lâĂ©tabli. Mais le travail dans le laboratoire est aussi passionnant, assure Stefanie Rein hard. Sâil est cliniquement impeccable, le laboratoire a pourtant une atmosphĂšre particuliĂšre et reprĂ©sente les quatre Ă©lĂ©ments: un carrĂ© dont le sol est recouvert de terre, une colonne de feu, de lâeau fraĂźche pour le processus de distillation et lâair, abondant grĂące Ă la hauteur de la piĂšce. «Il rĂšgne une tranquillitĂ© concentrĂ©e quand nous travaillons dans le laboratoire. Nous sommes tous attentifs et pleinement concentrĂ©s sur ce que nous TRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
le dĂ©terrement et la cueillette des plantes dans le jardin ou dans la nature, de la fermentation Ă la distillation en passant par le sĂ©chage et la calcination. «Patrick Bau mann a dĂ©veloppĂ© une procĂ©dure trĂšs particuliĂšre. Les plantes sont par exemple trempĂ©es dans une eau distillĂ©e trois fois. Ce nâest quâaprĂšs quâon y ajoute de la levure et du sucre. On laisse ensuite macĂ©rer le tout pendant un mois dans des tonneaux fermĂ©s. Avec ce type de fermentation, nous pouvons fabriquer nous-mĂȘmes lâalcool dont nous avons besoin», prĂ©cise Stefanie Reinhard. La directrice de production et ses collĂšgues contrĂŽlent le processus de fermentation et remuent une fois par jour les plantes dans les tonneaux. Au terme de la fermentation, les plantes sont filtrĂ©es pour en extraire lâeau, puis mises Ă sĂ©cher avant de passer dans le four de calcination pour ĂȘtre rĂ©duites en cendres. Le liquide
recueilli est aussi recyclĂ©, puisÂquâil est dis tillĂ© goutte Ă goutte sous vide Ă 43â°C dans le laboratoire. On obtient ainsi dâabord la phase alcool puis la phase aqueuse dans les rĂ©cipients de rĂ©cupĂ©ration. Les plantes rĂ©duites en cendres sont dissoutes dans la phase aqueuse. Enfin, on procĂšde Ă la rĂ©union ou mariage de la phase aqueuse et de la substance alcoolique. Cette Ă©tape, dĂ©terminĂ©e par lâastrologie, a lieu Ă une date et une heure prĂ©cises. Les essences reposent ensuite pendant une annĂ©e pour mĂ»rir. Elles sont finalement transvasĂ©es dans des bidons pour ĂȘtre amenĂ©es au siĂšge de Spagyros, Ă Worb (BE), oĂč elles seront dynamisĂ©es. Denise Muchenberger (traduction: Claudia SpĂ€tig)
www.spagyros.ch www.lamalmaison.ch
AprĂšs avoir poussĂ© dans le jardin biodynamique, les herbes mĂ©dicinales sont apprĂȘtĂ©es dans le Âlaboratoire et transformĂ©es en distillat (photo de droite: liquide distillĂ© en un jour).
faisons», explique notre guide. «Câest un beau travail.» Câest dans ce laboratoire quâont lieu tous les longs processus manuels de production des essences spagyriques â aprĂšs
Le terme de spagyrie est formĂ© par les termes grecs «spao», sĂ©parer, et «ageiro», rĂ©unir. Ce qui correspond aux processus essentiels de la fabrication spagyrique (voir texte principal). La spagyrie utilise une mĂ©thode de mĂ©decine naturelle Âtraditionnelle, dont les racines centenaires remontent au-delĂ de lâĂšre chrĂ©tienne. Il existe diffĂ©rents Âprocessus de fabrication. Mais les plantes sont toujours sĂ©parĂ©es selon un schĂ©ma spĂ©cial, travaillĂ©es puis Ă nouveau rĂ©unies. Ce mode de fabrication particulier doit justement permettre aux essences spagyriques de stimuler les forces dâautoguĂ©rison dans le corps. Lâobjectif est donc de vaincre les maladies et non de simplement les rĂ©priÂmer. Les essences administrĂ©es par spray sont absorbĂ©es par les muqueuses: on les Âvaporise directement dans la bouche et on attend un moment, le temps quâelles se mĂȘlent Ă la salive. La spagyrie sâutilise en cas de maladies chroniques et aiguĂ«s, tant comme mĂ©thode thĂ©rapeutique en soi que comme traitement dâaccompagnement. Votre droguerie vous donnera volontiers des conseils person nalisĂ©s.
Photos: Silvia Nolan; illustrations: vecteezy.com
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Ceci sont des mĂ©dicaments autorisĂ©s. Lisez la notice dâemballage.
Titulaire de lâautorisation:Spagyros AG âą 3076 SONNENSCHUTZ 29Worb
«Lire, câest ĂȘtre libre» Quelque 800â000 personnes vivant en Suisse ne savent pas lire et Ă©crire. Pour certaines, malgrĂ© une scolaritĂ© suivie ici. Mais il est possible de (rĂ©)apprendre Ă lire Ă tout Ăąge, comme Corinne Borgeat nous lâexplique.
Susanne Keller, daboost â stock.adobe.com
Corinne Borgeat a Âappris Ă lire et Ă Ă©crire Ă lâĂąge adulte. Ce qui a transformĂ© sa vie.
Dans le cafĂ©, Corinne Borgeat, 55 ans, ne se diffĂ©rencie pas des autres clients. Et pourtant, pendant plusieurs dĂ©cennies, elle ne savait ni lire ni Ă©crire, malgrĂ© une scolaritĂ© suivie en Valais. Une situation dâillettrisme partagĂ©e par quelque 800â000 personnes en Suisse. Plusieurs facteurs se combinent souvent pour arriver Ă cette situation. Pour Corinne Borgeat, câest une dyslexie diagnostiquĂ©e seulement Ă lâĂąge adulte et une absence de soutien familial. «Jâai trĂšs vite eu des problĂšmes en français», explique-t-elle. «Mais dans les branches comme lâhistoire oĂč le prof expliquait en classe, je pouvais mâen sortir grĂące Ă ma trĂšs bonne mĂ©moire. Et en maths, mon voisin me lisait la consigne et je pouvais ensuite rĂ©soudre les problĂšmes.» A quinze ans, aprĂšs avoir redoublĂ© deux fois, elle commence Ă travailler comme sommeliĂšre. «Avec les chiffres, je nâai jamais eu de problĂšme», confie-t-elle. Quand elle rencontre son mari, elle ne lui parle pas de son illettrisme, par honte. «Mais il sâest vite rendu compte que quel 30 ILLETTRISME
que chose clochait, que je nâarrivais pas Ă suivre les discussions Ă cause de mon faible vocabulaire. Il a pris le temps de mâexpliquer les mots.» Elle a ensuite eu trois filles. «Je ne pouvais pas faire les devoirs avec elles. Mais surtout, je ne pouvais pas leur raconter des histoires», regrette-t-elle.
Cours de lecture Un autre regret la taraude depuis quâelle a quittĂ© lâĂ©cole: ne pas avoir de diplĂŽme. Elle fait alors un certificat dâemployĂ©e de maison rurale. Câest un vrai tournant dans sa vie. En raison de ses difficultĂ©s en français, elle bĂ©nĂ©ficie de cours de soutien. Et son enseignante, lors de la remise de diplĂŽme, lui tend un flyer de lâAssociation
Lire & Ecrire qui organise des cours de lecture en lui disant simplement: «Prends et continue ton chemin». SitĂŽt rentrĂ©e, elle sâinscrit Ă un cours. Et va en suivre plusieurs pour se perfectionner, trop heureuse de savoir lire. «Parce que la lecture, câest la liberté», estime-t-elle. Et ne pas pouvoir le faire est un vrai frein: «Je ne sortais pratiquement que pour faire les achats et ça allait parce que je connaissais les rayons», explique Corinne Borgeat. Qui comme les autres avait Ă©laborĂ© des stratĂ©gies pour que son illettrisme passe inaperçu. Comme tout prĂ©parer minutieusement. «Câest la grande difficultĂ© avec les personnes dans cette situation», prĂ©cise Florence Savioz, adjointe Ă la direction de lâAssociation Lire & Ecrire. Elles font tout pour cacher leur illettrisme. Mais des signes peuvent alerter: vouloir remplir un formulaire plus tard, demander de reformuler ce qui est Ă©crit. En cas de doute, il faut aborder la question avec la personne, avec beaucoup de tact car le sujet est sensible. «Le plus simple est de lui donner un flyer de Lire & Ecrire», recommande Corinne Borgeat. Le quotidien de Corinne Borgeat a maintenant changĂ©. Elle est devenue ambassadrice de lâAssociation Lire & Ecrire pour montrer quâil est possible de sâen sortir. «A tout Ăąge», prĂ©cise-t-elle. «De jeunes gens suivent les cours, par exemple pour pouvoir passer leur permis, mais il y a aussi des gens ĂągĂ©s.» Un projet? «Je vais commencer une maturitĂ© par correspondance, pour moi, simplement pour avoir un diplĂŽme», conclut-elle.
Marie-Noëlle Hofmann
Association Lire & Ecrire LâAssociation Lire et Ă©crire a comme but de contribuer Ă donner une rĂ©ponse Ă la ÂproblĂ©matique de lâillettrisme. Elle sâengage, depuis sa fondation en 1988, pour que lâĂ©crit soit accessible Ă toutes et tous. Elle organise chaque annĂ©e environ 200 cours dans une quarantaine de localitĂ©s de Suisse romande. www.lire-ecrire-suisse.ch TRIBUNE DU DROGUISTE 2â3/21
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Trouvez le nombre de bateaux cachĂ©s dans la grille. Les rĂšgles: âą Le nombre figurant en fin de ligne ou colonne indique combien de champs sont occupĂ©s par des navires. âą Les navires ne doivent pas se toucher, ni horizontalement, ni verticalement, ni diagonalement. Cela signifie que chaque bateau est entiĂšrement entourĂ© dâeau, Ă moins de toucher le bord de la grille.
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