Précis sur la canne à sucre et sur les moyens d'en extraire le sucre

Page 67

ET

DE

SON

C H A P I T R E Du

développement des

37

SUC.

II.

différentes parties de

la

Canne.

15. L'HISTOIRE Naturelle d e tout végétal doit I m p o r t a n c e d e l'Hiftoire préfenter les p h é n o m è m e s d e la fructification & Naturelle d e la C a n n e . d e la fécondation d u g e r m e , les loix q u e fuit ce g e r m e d a n s f o n d é v e l o p p e m e n t , les differentes révolutions q u e la plante é p r o u v e depuis fa naiffance jufqu'à f o n dépériffement total, & les divers accidents d e fes différents âges entre ces d e u x termes. L e Cultivateur n e peut d o n c fe difpenfer d'étudier , fous tous ces rapports , la plante confiée à fes foins , s'il veut arriver à u n e culture b i e n e n t e n d u e & raifonnée , telle q u e l'exigent les plantes utiles q u i jouent le plus g r a n d rôle par rapport à n o u s ; c o m m e la C a n n e à S u c r e , le F r o m e n t , le M a ï s , la V i g n e , l'Olivier, le Pommier, &c. C e t t e ét d e , bien a p p r o f o n d i e , a p p r e n d q u e l f o l , quel climat c o n v i e n n e n t le m i e u x à la plante ; e n éclairant fur les circonftances les plus favorables à fa végétation, elle r e n d raifon d e tous les accidents qui l ' a c c o m p a g n e n t , elle c o n C

3


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.