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DES
MOYENS
D'EXTRAIRE
ture eft circulaire. D a n s les f o u r n e a u x fimples, elle porte 18 à 2 0 p o u c e s d e d i a m è t r e ; d a n s les f o u r n e a u x c o m p o f é s , elle doit avoir 2 3 à 2 4 p o u c e s : d a n s les f o u r n e a u x f u r c o m p o f é s , il convient d e lui d o n n e r 2 5 à 16 p o u ces. Elle a , p o u r calibre, l'aire d e f o n o u v e r ture qu'elle c o n f e r v e jufqu'à m o i t i é d e f o n é t e n d u e , o ù il c o m m e n c e à d i m i n u e r , p o u r fe réduire à-peu-près à 1 5 p o u c e s à f o n extrémité fupérieure. N o u s préférons la f o r m e circulaire à la f o r m e q u a r r é e , parce qu'elle préfente m o i n s d'obftacles à la rapidité d u courant des matières volatilifées, & qu'elle d e m a n d e auffi m o i n s d e m a t é r i a u x . S a hauteur doit fe m e f u r e r d u f o n d d e la partie horifontale & s'élever depuis 2 5 jufqu'à 2 5 pieds. Ses parois (m, m) portent, jufqu'à u n tiers d e f o n é t e n d u e , 16 p o u c e s d'épaifleur & au-deffus 8 à 1 2 p o u c e s . Il c o n vient d e mettre plufieurs cercles d e fer, chac u n à diftances é g a l e s , p o u r ajouter à fa folidité & l'empêcher d e fe fendre. 1 8 3 . O n fait q u e l'activité d e la c o m b u f Observations fur le cendrier, le tion d a n s u n f o u r n e a u , eft e n raifon d e la rapidité foyer& la d u courant qui s'établit d u foyer à la c h e m i cheminée. n é e ; & cette rapidité eft d u e
particulièrement
à u n certain rapport des ouvertures d u cendrier &
d u foyer,
tant avec l'aire q u e préfente l'ou-