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DES
MOYENS
D'EXTRAIRE
139. C e s Difpofition des caiffes à cryftallifer. fes fixes ( a,
caiffes font établies fur des travera ) , foutenues par des potelets ( b, b ,fig. 6. ) à huit à dix p o u c e s au-deffus d u fol. L e s traverfes font faites avec des planches d e d e u x p o u c e s d'épaiffeur, fciées e n l o n g , fur u n e largeur d e trois p o u c e s . Elles font clouées & fixées fur les potelets , à dix p o u c e s d e la ligne centrale d e la gouttière, d o n t elles fuivent parallèlement la direction. L e s gouttières ( K ,fig.6. ) fur lefquelles font établies les caiffes , font faites e n m a ç o n n e r i e
&
inclinées vers le baffin qui reçoit les firops. Elles d o i v e n t être enduites e n c i m e n t & plomb
doublées
en
l a m i n é . Quoiqu'elles foient incliné
,
n é a n m o i n s les traverfes font fur u n plan horifontal , & g a r d e n t le niveau entr'elles. 1 4 0 . L e s baflins à firop ( L , M , N , ) , fitués à l'extrémité des gouttières , font creufés à plufieurs pieds d e p r o f o n d e u r , le plus près poffible d e la Raffinerie ; ils font faits e n m a çonnerie & doublés en p l o m b . L e u r contenance doit être à-peu-près d e la moitié d e la f o r a i n e des caiffes , d o n t ils reçoivent les firops. Ils font recouverts e n m a d r i e r s ( 1 ) à fleur d e terre , & préfentent u n e ouverture ( R ) , e n
Baffins à recevoir le fi-
rop vefou.
( 1 ) O n d o n n e ce n o m aux trois pouces d'épaiffeur.
planches qui portent d e u x à