Voyage à Cayenne dans les deux Amériques et chez les anthropophages.Tome premier

Page 372

(

308 )

c'est ce qui en a empêché la multiplication. Ce système ayant été abandonné, la cour en a fait passer dans les îles de Saint-Domingue et de la Martinique en 1787 et 1788. Maintenant le gouvernement de Cayenne s'occupe de les multiplier dans la colonie ; il a fait distribuer, dans les derniers mois de 1798 beaucoup de plants et une grande quantité de graines de géroffiers à tous les cultivateurs qui en ont demandé : les jardins de la ville n'offrent plus que des allées de manguiers et de géroiliers. Outre les arbres à épiceries, la colonie a reçu de l'Inde d'autres arbres fruitiers et d'autres plantes plus intéressantes , qui deviennent précieuses : l'arbre-à-pain et le palmier - sagou, quoique jeunes, sont très-vigoureux, et réussiront parfaitement. Le muscadier, le poivre l iane, semblable à notre lierre, le piment-cerise ou café, qui tire son nom de sa forme ; le poivre de Guinée,les oignons de safran et de gingembre , réussissent également. Nous devons encore à l'Inde de bons fruits: la sapotte et la sapoutille qui ont la peau rude et brune , et qu'on ne mange que quand elles sont molles; leur parfum est, selon moi , celui du beurré-gris. La mangue, dont la forme


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.