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LE PARADIS SUR TERRE
double phénomène d'oxydation et d'évaporation, la liqueur se concentre, gagne en chaleur, semble vraiment renfermer toute l'ardeur du soleil, où la chaleur torride des jours (70° sous la tôle des magasins) et la fraîcheur des nuits (18°) jouent leur rôle. Travail mystérieux et lent. Les Anglais, les Allemands ont essayé d'y substituer un procédé mécanique. A la Jamaïque, le rhum coule en couches minces, sur les marches d'un large escalier. A Hambourg, on fait arriver de l'ozone dans les fûts contenant le rhum acheté sous les tropiques. Ce « vieillissement » artificiel ne trompe pas l'amateur. Traversée maintenant de gros bourgs : MorneRouge, l'Ajoupa-Bouillon, Basse-Pointe. La catastrophe de 1902 les avait détruits. Ils donnent, à présent, une impression de prospérité. Les cases y sont nombreuses, toutes en bois, habillées de feuilles sèches comme un sorcier de l'Oubanghi qui a mis son jupon pour faire ses tours. Le bruit de l'auto attire les curieux. Dans l'ouverture étroite d'une fenêtre, s'encadre un noir visage. Je reçois l'éclair d'un œil étincelant. La façade des boutiques est peinte de larges raies multicolores. Elles offrent en devanture, elles renferment tout ce que la « mamzelle » la