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VALEUR BRUTE.
QUANTITÉS.
NATURE
des produits.
D'ESCLAVES
des cultures
PRODUITS
employés aux cultures.
rurales.
1 2 . — T A B L E A U DÉTAILLÉ
NOMBRE
NOMBRE
D'HABITATIONS
NOMBRE
en culture.
D'HECTARES
CULTURES.
DÉSIGNATION des
№
S u c r e . . . . 2 , 3 8 3 , 1 0 0 kCanne à s u cre
1,363
Sirops
3,489
28
cl
mélasses. Tafia
7 5 0 , 7 0 7 lit.
1,309,58
205,850
Caféier....
209
14
217
Cotonnier..
2,303
71
2,691
Coton. . .
174,780
303,251
Cacaoyer..
192
11
259
Cacao....
45,125
31,586
Giroflier...
1,000
39
1,477
Girofle...
176,060
Rocouyer..
2,490
131
3,732
Rocou...
576,285
546,514
Poivrier. . .
32
3
92
Poivre.. .
2,060
2,539
Cannellier..
10
»
Cannelle..
520
Muscadier..
2
Muscade.
92
2
Vivres
93
294
Café
1
349,977
491
3,508,413
390 11,447
3
vivres....
2
3,84G
TOTAUX.
104,136
5 2 , 9 2 0 k.
2
12,251
2
6,157,328
Ce chiffre fait e n partie d o u b l e e m p l o i a v e c c e u x q u i i n d i q u e n t 2 I n d é p e n d a m m e n t d e s h a b i t a t i o n s à c u l t u r e s , o n c o m p t e e n c o r e dans s e m b l e 7 2 4 e s c l a v e s , c e q u i p o r t e à 1 2 , 9 7 5 le n o m b r e t o t a l d e s esclave II a é t é r é c o l t é , e n o u t r e , 2 9 , 5 6 8 k i l o g r a m m e s d e g i r o f l e , d o n t 3