Notice statistique sur la Guyane française

( 92 ) A l'exception de 3o ou 40 grandes sucreries, il n'est peut-être pas, à la Guyane française, trois habitations consacrées à un seul genre de produits.

La plupart des propriétaires cultivent à la fois le rocou et le coton, le girofle, le cacao et le café.

On a donc dû, pour faire connaître ici le nombre absolu des habitations rurales, désigner chacune d'elles seulement par son principal genre d'exploitation.

Indépendamment des 620 habitations rurales désignées ci-dessus, on compte encore dans la colonie 104 hattes ou ménageries pour l'éducation du bétail, 7 briqueteries et 13 chantiers, qui emploient 486 esclaves; ce qui porte le nombre total des établissements ruraux à 7 4 4 , et celui des esclaves qui y sont employés à 14,213.

Au 1 janvier 1 8 3 7 , on comptait à la Guyane française 1 1 , 8 2 6 hectares de terres cultivées, se répartissant de la manière suivante entre chaque commune : er