Notice statistique sur la Guyane française

( 90 ) moulins à vapeur propres à la fabrication du sucre.

Quoique l'industrie agricole ait fait des progrès à la Guyane française depuis 1 8 1 7 , époque de la reprise de possession, cependant les produits ruraux de la colonie n'ont pas jusqu'à ce jour augmenté d'une manière très-sensible : cela tient, en grande partie, à ce que l'on s'est d'abord livré à certaines cultures, telles que celle du rocou et de quelques épiceries, dont l'exploitation exigeait peu de frais, et dont la vente présentait alors des bénéfices; et qu'ensuite ces cultures ont été successivement abandonnées et reprises, selon les alternatives de baisse et de hausse qu'a subies le prix de leurs produits.

Quant à l'exploitation des bois et à l'éducation des bestiaux, la Guyane française offre des ressources immenses. Le gouvernement s'applique à les développer; mais, ainsi qu'on l'a déjà dit, la faiblesse de la population agricole et l'insuffisance des capitaux rendent nécessairement très-lents les progrès de la colonie sous ce rapport, comme sous tous les autres.

Le tableau suivant fait connaître, pour l'année 1836, la quantité d'hectares consacrés à chaque genre de culture, le nombre des établissements ruraux, le nombre des esclaves cultivateurs, ainsi que la quantité et la valeur des produits récoltés à la Guyane française.