Manual de cultivo y conservacion de plantas medicinales. Tome 1

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Cultivo de plantas medicinales

se trasplantan en época seca deben regarse. En los trópicos la época recomendada es al final de la temporada lluviosa (no­ viembre - diciembre), para cosechar en abril. Cuidado de la plantación Aunque es una hierba poco exigente, requiere de dos a tres des­ hierbas para mantenerla sin competencia. No requiere podas. Fertilización Los datos de fertilización existentes no son confiables por falta de investigación en América. Se menciona la aplicación de abo­ nos orgánicos utilizando 20-30 ton por ha. Enfermedades y plagas Se reporta el ataque de áfidos, a pesar de que existen varieda­ des resistentes. Cosecha La cosecha de las umbelas (racimos de semillas) se realiza de 5 a 6 meses después de la siembra, cuando los frutos toman un color amarillento. Esto se debe a que una vez maduros, se pro­ duce mucha pérdida por desprendimiento de las semillas. Nor­ malmente se realizan dos cosechas durante el período. Esta es­ pecie debe cosecharse durante época seca. Rendimiento El rendimiento varía mucho y depende del clima que predomi­ ne durante la cosecha. En general, se estima un rendimiento de 1-1.2 ton de semilla por hectárea. Manejo poscosecha El secado se hace bajo sombra, por un periodo de 4-5 días. El propósito es preservar el color. Los racimos deben colocarse en capas poco densas, tratando de removerlas para facilitar su deshidratación. Deben conservarse en un lugar seco y bajo sombra.


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