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Cultivo de plantas medicinales, tomo II: Cuba
de la g e r m i n a c i ó n c o m i e n z a la e m i s i ó n d e b o t o n e s y flores, f a s e s q u e s o n s e g u i d a s p o r u n a a b u n d a n t e p r o d u c c i ó n de frutos q u e d e m o r a n cuatro d é c a d a s e n alcanzar la m a d u r a c i ó n . A causa del día corto, característico del país en el invierno, las p l a n t a s desarrollan lentamente su tallo y forman un gran follaje. A T E N C I O N E S CULTURALES: Desyerbes de acuerdo con
las necesidades.
R I E G O : D e b e m a n t e n e r s e la h u m e d a d d e s d e la s i e m b r a h a s t a q u e las p e q u e ñ a s p l á n t u l a s se encuentren bien establecidas. D e s p u é s que las raíces están más desarrolladas, los riegos pueden ser m e n o s frecuentes. FERTILIZACION: Materia orgánica a razón de 3040 ton/ha. F O R M A D E C O S E C H A : L a s u m b e l a s fructíferas se c o r t a n c o n tijeras d e p o d a r . E l follaje p u e d e c o r t a r s e con cuchillo, machete u hoz. I N I C I O D E C O S E C H A : A n t e s d e la fructificación si s e p e r s i g u e c o s e c h a r el follaje, y a l p r o d u c i r s e la m a d u r a c i ó n , si se d e s e a n l o s frutos. E s t e m o m e n t o e s r e c o n o c i b l e p o r la c o l o r a c i ó n p a r d u z c a q u e t o m a n los m i s m o s . E n p l a n t a c i o n e s t r a s p l a n t a d a s esto o c u r r e u n o s 100 d í a s d e s p u é s del t r a s p l a n t e . P a r a la c o s e c h a p u e d e n c o r t a r s e l a s u m b e l a s c o n tijeras d e p o d a r ( s o n r e a l i z a b l e s h a s t a 10 c o s e c h a s a intervalos de 3 días), o las plantas completas e n u n a ú n i c a c o s e c h a . D e s p u é s d e s e c a d a s al aire y a la s o m b r a , se trillan l a s u m b e l a s . D U R A C I O N D E L C I C L O P R O D U C T I V O : E s t á en d e p e n d e n c i a del ó r g a n o q u e s e d e s e e e x p l o t a r . P o r lo g e n e r a l , u n o s 4 m e s e s .