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Cultivo de plantas medicinales, tomo II: Cuba
A T E N C I O N C U L T U R A L : L a especie desarrolla mejor c o n c i e r t a s c o n d i c i o n e s d e s o m b r a , p o r lo q u e se recomienda c o m o cultivo intercalado. La h u m e d a d d e b e s e r c o n s t a n t e p a r a f a v o r e c e r el d e s a r r o l l o de los r i z o m a s . F E R T I L I Z A C I O N : S e p r e f i e r e el a b o n o o r g á n i c o , a r a z ó n de 4 0 - 5 0 t / h a . F O R M A D E C O S E C H A : C o n arado o guataca, en d e p e n d e n c i a d e la e x t e n s i ó n de la p l a n t a c i ó n . I N I C I O D E C O S E C H A : A los 2 7 0 días de efectuada la plantación. El m a r c h i t a m i e n t o de los ó r g a n o s a é r e o s indica el m o m e n t o ó p t i m o p a r a el inicio de la cosecha. DURACION DEL CICLO PRODUCTIVO: única.
Cosecha
O R G A N O S D E L A PLANTA UTILIZADOS: Rizoma. R E N D I M I E N T O : 15
t/ha
E N F E R M E D A D E S : Cercospora sp. y Phyllosticta sp.
sp.,
Helminthosporium
CONDICIONES D E SECADO: Una vez cosechados, los r i z o m a s se l i m p i a n d e tierra y raíces, se c o r t a n e n p e q u e ñ o s p e d a z o s y se s e c a n al a i r e y al sol o artificialmente a 50°C. A L M A C E N A M I E N T O : En local seco preferentemente en refrigeración.
y
fresco,
R E F E R E N C I A S : A c o s t a , 1993; Calvino, 1919; Cuba, Ministerio de la A g r i c u l t u r a , 1993; H e r n á n d e z , 1944; H e r n á n d e z , 1945; M I N A G R I , 1991 ; Roig, 1966; Roig, 1974; S e c a d e s , G u t i é r r e z y Fornet, 1988.