Histoire naturelle de la Hollande équinoxiale ou descrption des animaux, plantes, fruits

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de la Hollande Equinoxiale.

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bec eft long, fait en forme de corne, qui lui fert à pêcher le poiffon pour fa nourriture. Comme il n'y a que deux efpèces de plongeons à Surinam que l'on divife en grand & petit, je n'entrerai pas dans le détail des autres efpèces, je me contenterai de faire connoitre le petit Plongeon, qui eft couvert d'un duvet cotonneux gris-obfcur. Son dos eft fillonné de raies jaunâtres. Sa tête eft de figure ronde. Son bec qui eft petit & jaune, reffemble à celui d'un oifon. Il fe nourrit auffi de poiffons.

P L U V I E R , en Latin Pluvialis Cinerea. Cet oifeau eft de la groffeur d'un pigeon. Il habite les endroits marecageux; il fe nourrit de vers & de mouches. Il vole rapidement & fait en volant beaucoup de bruit. I L eft affez abondant dans le pays. Il eft d'un goût exquis & délicat. Comme cet oifeau eft toujours en mouvement je crois que fa chair en eft d'autant meilleure & de facile digeftion, en ce qu'il n'a pas le tems de faire


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