La Guyane néerlandaise

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— 62 — Comme je vous ai expliqué, le voyage de la ville aux plantations, se fait en „ tent-boot" (nom qu'on donne aux embarcations et qui signifie canot à tente). Comme presque toutes les habitations sont situées aux bords des fleuves ou des criques, il va sans dire, qu'on trouve près de chaque habitation une sorte de débarcadère, dégrad, comme on dit à Cayenne, qui se compose d'une estacade en bois à laquelle le canot peut être amaré. En débarquant on voit une allée de palmiers, d'orangers ou de tamariniers, de 50 à 250 pas de longueur, qui mène en ligne droite jusque devant la maison du directeur. Depuis que la main d'oeuvre devient rare ces allées sont fort négligées. L'habitation du directeur, une construction en bois à un étage, est des plus simples, mais comme elle possède une galerie assez large sur au moins trois côtés, je la préfère aux maisons de la ville. Derrière cette maison sont groupés des petits batiments à destinations diverses. Un peu plus loin se trouvent l'habitation des surveillants, l'hôpital, et l'usine pour la fabrication du sucre ou les granges et les magasins pour sêcher le cacao. Puis viennent les cases des nègres et des immigrants, ces dernières, construites d'après un plan uniforme fixé par le gouvernement, groupées en lignes droites, formant des rues. Enfin, au dernier plan se trouvent les champs en culture. Comme ces terrains sont tous au même niveau que la rivière, il a fallu les entourer de digues, il y a donc sur chaque plantation une petite partie devant la digue, qui est inondée à chaque marée, et qu'on appelle le „voorland". Deux plantations sont toujours séparées par une digue, de chaque côté se trouve un canal (loostrens) pour l'écoulement des eaux venant de l'intérieur et provenant du drainage de la plantation elle-même. Par derrière, la partie cultivée est séparée de celle qui reste inculte par une autre digue (blinde trens). Les champs sont coupés en carrés réguliers par les canaux de drainage (trekkers) qui aboutissent dans le canal à droite ou à gauche, déjà nommé.


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