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Manyok Manihot esculenta EUPHORBIACEES Feuilles palmées à pétiole rouge, tiges noueuses Racine formant un tubercule blanchâtre récolté après six mois à un an. On plante un morceau de tige Plante adaptée, résistante et peu exigeante.
I Morsure de dÿèp (Guêpe) ou Bèt ani pyé ( Mille pattes, scolopendre) Déposer sur la piqûre ou morsure la sève obtenue en pressant le pétiole d’une feuille ou l’extrémité de la tige.
La Farinn manyok est obtenue à partir du tubercule gragé (râpé) et cuit pour éliminer les toxines.