Réfo Herbacée vivace, souche à racines épaisses et charnues. Tiges dressées, feuilles à long pétiole grandes et entières, ou pour d’autres souches, découpées. Rare, planté dans l’enclos en terre fumée, ombragée et fraîche. Se multiplie par bouturage de la souche.
Pays slaves Cultivé en Europe: Horse radish (Angleterre) Grand Raifort (France) Rabano rusticano (Espagne)