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VΟYAGE
plus une robe flottante de belle étoffe des Indes , un bonnet de coton d'une finesse extrême , et un castor à bords très-larges , pour garantir sa figure du soleil. Il se promène la pipe à la bouche. Quelquefois il fait une course à cheval pour visiter sa plantation , et revient sur les huit heures, afin de s'habiller s'il a quelque visite à faire. Cet habillement de cérémonie consiste en une veste et un habit de toile blanche. On le conduit à sa barque , sous un vaste parasol que porte un jeune nègre. Si le planteur ne quitte point son habitation, il déjeune à dix heures , et s'assied , pour prendre ce repas, devant une table couverte de jambons, de langues fumées , de volailles ou de pigeons bouillis , de plantains, de cassave , de pain , de beurre , de fromage , etc. Sa boisson est de la bière