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VOYAGE
Je l'accompagnai jusqu'à cette plantation , où je trouvai un vieil esclave que Joanna me dit être son grandpère, et qui me fit présent d'une demidouzaine de pièces de volailles. Ce vieillard avoit les cheveux gris et étoit aveugle; mais ses nombreux descendants soutenoient sa marche chancelante. Il me dit qu'il étoit originaire d'Afrique, où il étoit plus puissant que ses maîtres ne le furent jamais à Surinam. Je visitai avec soin les plantations du pays, et voici ce que j'y remarquai. Les bâtimens d'une sucrerie consistent ordinairement en une maison élégante pour le maître , deux autres pour le commandeur et le teneur de livres, un logement pour le charpentier , les cuisines, les magasins et les écuries, lorsque ce sont des chevaux qui font tourner les moulins à sucre. Dans la plantation de l'Espé-