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Tableau de la Colonie
que les Colons font redevables de la culture de ce fruit, qui fait aujourd'hui laprincipale richelTe de la Colonie, par la quantité prodigieufe qu'elle en fournit, pour la confommation d'une bonne partie de l'Europe. Encouragés par les hauts prix de ce nouveau produit, les plantages à café fe font tellement multipliés , qu'au plus fort de la guerre de 1745, la livre de café a valu, les trois années fuivantes, jufqu'à 17 fols , argent d'Hollande, & même davantage. Après la paix, le prix bailla de beaucoup, mais reprit faveur en 1755 , pendant la guerre entre l'Angleterre & la France, parce que la navigation étoit comme interrompue ; ce qui fit augmenter le café jufqu'au-delà de 10 fols la livre. En 1767, fur la nouvelle qu'on reçut que le café avoit manqué à la Martinique , où l'on venait d'effuyer un vio-