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CONTRIBUTION
A
L'ÉTUDE
B. — Fruits dont le sommet porte un léger mucron. Les trois variétés suivantes, appartenant à ce groupe, ont leur diamètre maximum au-dessus de la ligne médiane. El-Guim (?). ■—■ Fruits moyens, ovoïdes, à peine plus renflés vers le sommet. Dépression pédonculaire remarquablement petite. Léger mucron terminal. Noyau un peu asymétrique, pyriforme ; sommet portant une pointe bien détachée. Huit sillons en moyenne. Surface lisse. Chemlali (échantillon provenant de Mornag, où cette variété serait d'ailleurs rare). — Olive de grosseur moyenne, atténuée vers la base, renflée au sommet, portant un léger mucron. Dépression pédonculaire superficielle. Noyau : forme en poire encore plus nettement accusée. Pointe terminale nette, un peu déjetée. Six à huit sillons. Rajou. —■ Fruits petits, asymétriques. Base arrondie. Sommet terminé par un petit mucron rejeté latéralement. Noyau plus nettement asymétrique, atténué vers la base, renflé vers le sommet, terminé par une pointe acérée. Huit à neuf faisceaux. C. — Fruits dont le sommet porte un mucron accusé. Sont {b) à diamètre maximum à peu près médian : Barouni de Soliman, Chemlali de Gafsa et El-horr. Barouni de Soliman. — Fruits moyens ou petits, renflés, asymétriques, légèrement côtelés. Base arrondie. Dépression pédonculaire étroite et profonde. Mucron terminal déjeté. Noyau relativement long, comprimé antéro-postérieurement, terminé en pointe redressée, en forme de bateau. Six à sept sillons. Chemlali de Gafsa. ■—■ Fruits moyens, asymétriques, côtelés. Base obtuse, souvent oblique. Sommet atténué en pointe mousse, déjeté. Noyau long, comprimé, atténué en une pointe redressée. Dix sillons en moyenne.