L'agriculture pratique des pays chauds (1913)

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LA

FUMURE

DU

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GOMBO

L'influence favorable de la potasse sur le gombo apparaît nettement dans les résultats donnés par la parcelle VI. Les récoltes les plus faibles appartiennent à la parcelle VII, sans engrais, et à la parcelle III, qui n'a reçu que du superphosphate. On remarque, en outre, que, d'après les résultats fournis par les parcelles II, IV et I, la fumure au phosphate basique a exercé une plus grande influence que le nitrate de soude et le sulfate d'ammoniaque, ces deux derniers sels ayant été à peu près équivalents. Ces comparaisons s'appliquent aux poids des fruits entiers. Si on compare les poids des péricarpes (enveloppes) et les poids des graines, on voit que les résultats sont à peu près les mêmes. Toutefois, on relève quelques différences intéressantes et qu'il importe de signaler particulièrement. C'est ainsi que, en ce qui concerne les péricarpes, le poids le plus élevé est donné par le sulfate de potasse, tandis que le plus fort rendement en graines appartient à la fumure avec engrais complet et à la fumure au phosphate seul. On sait

que l'acide phospho-

rique est l'agent de la fructification et que c'est lui, surtout, qui « l'ait grainer ». Il est donc facile de tirer de ces essais des indications utiles à interpréter dans la pratique. Les fruits du gombo étant consommés jeunes, c'est-à-dire avant la complète formation des graines, il en résulte que l'on doit viser principalement au enveloppes. Dans

grand développement

des

péricarpes

ou

ces conditions, on voit que le meilleur engrais

pour le gombo, celui qui lui est le plus nécessaire, est l'engrais de potasse, car c'est le sulfate de potasse qui présente, à ce point de vue, la plus grande efficacité.

L'action de la potasse est d'autant plus

marquée que le sol du champ d'expériences était très pauvre en potasse. On peut donc tirer

de ces faits et résultats culturaux cette

première conclusion : que le Gombo est surtout avide de potasse et que l'élément potassique peut être considéré

comme

l'aliment

préféré, la dominante de cette plante. En second lieu, on peut avancer que la fumure rationnelle réside dans l'emploi d'un engrais complet comprenant l'azote, l'acide phosphorique et la potasse. Dans les sols de composition analogue à celle dont il s'agit, la formule suivante préconisée par M. Henri jumelle,

à la suite de ses essais,

agriculteurs :

pourra guider

utilement les


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