(85) ( N ° 7 2 ) DÉCISION qui nomme une commission pour examiner des viandes conservées par un nouveau procédé. Cayenne, le 2 5 mars 1 8 4 7 . N o u s , GOUVERNEUR d e la G u y a n e f r a n ç a i s e , Vu les échantillons de viandes crues préparées pour la conservation par le S POUGET, marchand à Cayenne; Vu sa demande tendant à obtenir que ces viandes soient soumises aux examens et expériences nécessaires pour juger du parti qu'il serait possible d'en tirer; Considérant l'intérêt qui peut s'attacher à la découverte d'un tel procédé, que l'inventeur déclare fort simple et surtout trèspeu dispendieux; Sur la proposition de l'ordonnateur p. i. ; Avons DÉCIDÉ et DÉCIDONS ce qui suit : R
ARTICLE PREMIER.
Une commission composée de : M M . SALVA, second médecin en chef de la marine, president; CHEVALIER, 1 adjoint du maire; LEPRIEUR, pharmacien de la marine de 1 classe, chef du service pharmaceutique à l'hôpital de cette colonie; BACHM, lieutenant de vaisseau commandant la canonnière la Vigie ; MATTE, capitaine d'Infanterie, rapporteur; BRACHE, commis principal de la marine chargé des A p provisionnements, est nommée pour examiner les viandes que le S POUGET, marchand à Cayenne, conserve crues par un procédé qui lui est particulier, et pour faire tels essais de conservation qu'elle jugera convenables pour s'assurer des résultats qu'il serait possible d'en obtenir. ER
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ART. 2 . Ladite commission agira concurremment avec M. POUGET et en présence de M. le Contrôleur colonial. Elle se réunira, sur la convocation du président, au jour et dans le lieu qu'il désignera. Les demandes d'objets nécessaires aux expériences que la commission ordonnera seront faites par le président, qui les