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chaque malade, dans sa salle, soit aussi servi le premier à tour de rôle. Annonce des distributions. 15. Les distributions doivent être annoncées a son de cloche à deux reprises différentes et à cinq minutes d'intervalle l'une de l'autre, la première, en forme d'avertissement, la deuxième, pour annoncer que la distribution commence. CHAPITRE II. RÉGIME ALIMENTAIRE DU PERSONNEL
DE L HÔPITAL.
SECTION Iere *
OFFICIERS-SŒURS.
10. Le régime alimentaire des sœurs hospitalières ou assimilés est fixé, par sœur et par jour, ainsi qu'il suit : Pain frais 0k625 Viande fraîche 0 500 Vin de Bordeaux 1l 00 Saindoux 0k 015 Indemnité de vivres lf 00 SECTION II. AGENTS OU EMPLOYÉS CIVILS APPARTENANT A LA POPULATION LIBRE.
1° Agents ou employés européens. 17. Ces agents ou employés reçoivent : Pain blanc (par jour) 0k750 Vin de Provence (par jour) 0l 50 Viande fraîche (3 fois par semaine) 0k250 Lard salé (4 fois par semaine) 0 200 Légumes secs (par jour) 0 140 Saindoux (par jour) 0 015 Ils peuvent recevoir une indemnité représentative de vivres de 1 fr. 25 cent. qui est décomptée avec la solde.