Rapport fait à la chambre par M. Gautier au nom d'une commission spéciale

— 70 — a b r e u v o i r e n bon état p r è s d u p a r c ; en r a m e n a n t a u t r o u p e a u les b ê t e s q u i t é m o i g n e n t d e la t e n d a n c e à s'écarter et a s'isoler des a u t r e s .

Il e s t b o n d ' h a b i t u e r l e s a n i m a u x à c o n n a î t r e le son d ' u n e c o r n e , q u e l e u r g a r d i e n s o n n e r a à l ' a p p r o c h e du soir p o u r l e s r é u n i r . On d i t , et il e s t a s s e z difficile d'en saisir la r a i s o n , q u e c'est d a n s les j o u r s t r è s - p l u v i e u x q u e les a n i m a u x o n t d e la disposition à s ' é l o i g n e r b e a u c o u p et à p a s s e r la n u i t a u d e h o r s . Les v a c h e s p l e i n e s et p r ê t e s à faire veau o n t aussi d e l ' i n c l i n a t i o n à se s é p a r e r d u t r o u p e a u e t à c h e r c h e r q u e l q u e e n d r o i t t r è s - é c a r t é o ù elles p r o j e t t e n t d e v ê l e r . Il e s t superflu d e m o n t r e r combien d'accidents peuvent résulter de ce caprice.

La c o n d u i t e d ' u n e n a t t e e s t fort s i m p l e . On l â c h e le m a t i n les a n i m a u x , a p r è s l e s avoir p a s s é s e n r e v u e , pour voir s'il n'y e n a p a s d e blessés o u m a l a d e s , e t avoir détruit les t i q u e s à ceux s u r l e s q u e l s o n e n a p e r ç o i t .

Le t r o u p e a u s o r t s o u s la c o n d u i t e d u t a u r e a u le plus f o r t , q u ' o n appelle p o u r cette r a i s o n maître-parc, et a u t o u r d u q u e l les a u t r e s b ê t e s a i m e n t à s e g r o u p e r . Il est é v i d e n t q u e , p o u r éviter l e s c o m b a t s , il n e faut g a r d e r q u ' u n seul t a u r e a u fort et a d u l t e ; o n a a v e c lui q u e l q u e s j e u n e s t a u r e a u x d e u n o u d e u x a n s , q u i l u i c è d e n t , et qui sont d e s t i n é s o u à le r e m p l a c e r p l u s t a r d , o u à ê t r e c h â t r é s . U n seul m a î t r e - p a r c suffit à 2 0 , 3 0 o u 5 0 v a c h e s , s u r t o u t s'il y a avec l u i q u e l q u e s j e u n e s t a u r e a u x . Quand le t r o u p e a u e s t plus n o m b r e u x , il faut le d i v i s e r .

Sans s'astreindre à rester constamment près d e s anim a u x , les g a r d i e n s d o i v e n t n e p a s l e s p e r d r e d e v u e , c o n n a î t r e et s u r v e i l l e r l e u r s h a b i t u d e s , n e p a s les laisser t r o p s ' é l o i g n e r , r e m a r q u e r les b ê t e s q u i t e n d e n t à s ' é c a r t e r . Cette s u r v e i l l a n c e e s t d ' a u t a n t p l u s facile q u e l'on a eu p l u s soin d e tenir l ' h e r b e b a s s e , e n la b r û l a n t c h a q u e