Du sucre indigène, de la situation actuelle de cette industrie en France

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port des qualités personnelles; il suffit donc d'une douzaine de fabriques dans un haut état de prospérité, pour exciter et entretenir tout l'élan dont nous sommes témoins; et le spectacle de la fortune faite par M . Crespel a peut-être causé depuis 1820 la ruine d'une centaine de fabricants; mais il a été la cause de la fondation de deux cents fabri­ ques qui subsistent aujourd'hui avec des degrés de prospé­ rité fort divers. Si l'on pouvait pénétrer dans le secret de toutes les comptabilités, la statistique des fabriques fran­ çaises actuelles , relativement au nombre de celles qui tra­ vaillent avec perte ou avec bénéfice , étonnerait beaucoup les hommes qui se persuadent que le plus grand nombre du moins d'entre elles, font dès à présent d'excellentes af­ faires. L'industrie du sucre indigène offre aujourd'hui une cir­ constance fort remarquable, et qui mérite une attention sérieuse : c'est l'inégalité de la répartition des fabriques de ce genre dans les divers parties du territoire du royaume. Ces fabriques se multiplient à l'infini dans trois ou quatre de nos départements du Nord; tandis que la plupart des tentatives que l'on a faites pour en établir ailleurs, ont amené des résultats désastreux pour leurs auteurs, ou du moins peu encourageants pour l'imitation. Il existe cepen­ dant dans plusieurs parties du territoire français, des loca­ lités qni sembleraient plus favorables au succès de ces fa­ briques , que les départements du Nord ou du Pas-de-Calais. Je citerai particulièrement les bassins de la Loire, de l'Al­ lier et de la Nièvre, ainsi que la Lorraine Allemande dans le département de la Moselle. Dans ces diverses localités, on rencontre des terres très fertiles à des prix d'achat ou de loyer six ou huit fois moins élevés que ceux que l'excessive concurrence a amenés dans la Flandre ou l'Artois ; le voi­ sinage des mines de houille y établit aussi le combustible à des prix très-bas, et la main-d'œuvre y coûte beaucoup moins que dans nos départements sucriers. Comment se faitil donc que dans les localités que je viens de désigner et


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