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32 c e n'est p a s q u a n d t o u t e s les t e r r e s q u ' i l p e u t c o n s a c r e r à la c u l t u r e d e s c é r é a l e s s o n t insuffisantes p o u r s a t i s f a i r e a u x b e s o i n s d e sa p o p u l a t i o n , e t à la p r o d u c t i o n d e s f o u r r a g e s i n d i s pensables à s o n a g r i c u l t u r e , q u e le m i d i t r o u verait a v a n t a g e à r é d u i r e e n c o r e ces d e u x p r o d u c t i o n s si e s s e n t i e l l e s p o u r l e u r s u b s t i t u e r u n produit d e l u x e , e t d ' u n e n é c e s s i t é m o i n s absolue. A i n s i , il est c o n s t a n t a u j o u r d ' h u i q u e t o u t e s les p a r t i e s d e la F r a n c e n e s o n t pas a p p e l é e s à p r e n d r e part à cette fabrication , mais seulem e n t u n e p o r t i o n , e t c e t t e p o r t i o n se t r o u v e r a t o u j o u r s d ' a u t a n t plus r e s t r e i n t e q u ' u n e faible s u r f a c e suffira t o u j o u r s à p r o d u i r e t o u t l e s u c r e q u e la F r a n c e p e u t c o n s o m m e r . O n n e s a u r a i t p r é t e n d r e q u e les d i v e r s e s branches d'agriculture qui s'appliquent à toutes les p r o d u c t i o n s a u t r e s q u e le s u c r e i n d i g è n e s o i e n t l é s é e s d e la t a x e q u i le f r a p p e r a i t . L a p r o s p é r i t é de ces diverses b r a n c h e s , et a s s u r é m e n t elles s o n t n o m b r e u s e s , n e s a u r a i t é v i d e m m e n t pas en souffrir. I l n'y a u r a i t t o u t a u p l u s q u ' u n e b r a n c h e p a r t i c u l i è r e , u n i q u e , celle q u i c u l t i v e la b e t t e r a v e p o u r la f a b r i c a t i o n d u s u c r e . M a i s d é j à celle-ci n ' e s t q u ' u n e f r a c t i o n , e t u n e fraction bien m i n i m e de l'agriculture gé-

Le sucre colonial et le sucre indigène  

Auteur : Louis Jacques Marc Fournier / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Universit...

Le sucre colonial et le sucre indigène  

Auteur : Louis Jacques Marc Fournier / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Universit...

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