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Les Variétés de Cannes à la Martinique Le c h o i x d e la v a r i é t é d e c a n n e s e s t u n f a c t e u r p r i m o r d i a l d u r e n d e m e n t e n s u c r e . D e p u i s q u e l q u e s a n n é e s les p l a n t e u r s d e la M a r t i n i q u e l ' o n t c o m p r i s et a u j o u r d ' h u i , t o u s , ils c h e r c h e n t à s e p r o c u r e r les m e i l l e u r e s e s p è c e s . L e s m o i n s a v i s é s p l a n t e n t la c a n n e n o u v e l l e e n v o g u e s a n s se p r é o c c u p e r de s o n a d a p t a b i l i t é . C h a q u e v a r i é t é d e m a n d e e n effet c e r t a i n e s c o n d i t i o n s d e sol e t d e c l i m a t et c'est s e u l e m e n t là où e l l e r e n c o n t r e le m i l i e u a p p r o p r i é à ses b e s o i n s q u ' e l l e r é a l i s e le m a x i m u m d e r e n d e m e n t La q u e s t i o n d e s v a r i é t é s d e c a n n e s e s t é g a l e m e n t t r è s i m p o r t a n t e l o r s q u e l'on e n v i s a g e l e s p a r a s i t e s a n i m a u x et c r y p t o g a m i q u e s . C e r t a i n e s d ' e n t r e elles s o n t p l u s r é s i s t a n t e s q u e d ' a u t r e s et o n e n t r o u v e q u i s o n t i m m u n e s . D a n s t o u s les p a y s p r o d u c t e u r s d e c a n n e s , l ' i n d u s t r i e a é t é m e n a c é e u n j o u r ou l ' a u t r e p a r l ' a p p a r i t i o n s u b i t e d ' u n fléau. C h a q u e fois, a p r è s d e s p e r t e s p a r f o i s t r è s s é r i e u s e s , la s i t u a t i o n a é t é r é t a b l i e p a r la s u b s t i t u t i o n d e n o u v e l l e s v a r i é t é s . L a m a l a d i e d e s r a c i n e s et l e D e l p h a x n e s o n t p a s e n c o r e o u b l i é s à la M a r t i n i q u e . A u j o u r d ' h u i c'est le b o r e r ( D i a t r a e a S a c c h a r a l i s ) q u i r a v a g e les c u l t u r e s . E x a m i n o n s m a i n t e n a n t les d i f f é r e n t e s e x i s t a n t à la M a r t i n i q u e .
espèces de
cannes
B H 10 (12) — S e e d l i n g d e la B . 6835 o b t e n u à B a r b a d e e n 1912. I n t r o d u i t e à la M a r t i n i q u e v e r s 1918 a u m o m e n t d e la maladie des racines. Donne son m a x i m u m de rendement dans une t e r r e d e m i forte et b i e n a é r é e . L e s r e j e t o n s s o n t e x c e l l e n t s , à la c o n d i t i o n d ' ê t r e b i e n t r a v a i l l é s . T r è s r i c h e e n s a c c h a r o s e ; 21 °/° d a n s le j u s a u m o m e n t d e la m a t u r i t é ; 12 / d e f i b r e . C e t t e v a r i é t é est p l a n t é e s u r u n e g r a n d e é c h e l l e à P o r t o - R i c o , et, d e p u i s q u e l q u e s a n n é e s s e u l e m e n t , à C u b a . E l l e est s u s c e p t i b l e à p l u s i e u r s m a l a d i e s c r y p t o g a m i q u e s et t r è s a t t a q u é e p a r le b o r e r . Elle c o m m e n c e à faire p l a c e d a n s s o n p a y s d ' o r i g i n e a u x v a r i é t é s B. 417 et B. 726. A la M a r t i n i q u e c e t t e c a n n e doit ê t r e c o n s i d é r é e c o m m e l ' u n e d e s p r e m i è r e s v a r i é t é s . Elle o c c u p e d é j à la m o i t i é d e s t e r r e s en c u l t u r e . 0
o
près
Les Tanna—(a)Big Tanna Blanche, o r i g i n a i r e d e l'île T a n n a d e la Nouvelle-Calédonie et c o n n u e s o u s les n o m s