Agriculture de la Guyane Française de 1855 à 1860

Page 350

-

68

-

hangar et les enceintes servent d'abri au bétail, qui s'y réunit chaque nuit, et les compartiments qu'on y a établis servent à mettre à part les animaux qu'on veut isoler et tenir sous une surveillance plus particulière. C'est dans ces diverses enceintes, qu'on doit faire assez vastes et qu'on plante d'herbe choisie , qu'on peut enfermer les vaches prêtes à vêler, celles qui ont un petit encore trèsjeune, les animaux blessés ou souffrants. Le bois étant partout en abondance, les clôtures en pieux coûtent peu, il faut seulement les faire assez solides et veiller à les renouveler quand elles pourrissent. Il est très-convenable d'établir au voisinage du parc des plantations d'herbe, séparées de la savane par la disposition des lieux, des haies, ou toute autre sorte de clôture. Elles servent, ou à couper de l'herbe de choix qu'on distribue en temps convenable aux animaux, ou a fournir une pâture plus riche et plus facile à des bêtes auxquelles on donne des soins particuliers. Auprès du parc, on creuse un puits, ou, si l'on a l'eau à sa disposition , on ménage un abreuvoir suffisamment spacieux et d'un facile accès. Enfin, on construit le carbet où doit habiter le gardien du troupeau. Ces dispositions préliminaires étant prises, on peut mettre dans la savane les premières têtes de bétail. Le retour des pluies, soit le mois de novembre, est la saison la plus favorable pour amener les animaux sur les lieux. L'herbe est alors tendre et abondante, et la saison est salubre. Les bêtes a cornes, qui formeront le noyau du troupeau, devront être choisies saines, bien portantes, bien acclimatées. Autant pour avoir à l'étable une vache laitière, il est convenable de préférer une bêle d'Europe, autant pour


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.