ÉTUDES ET MÉMOIRES
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D'après les essais de M. Jacques T. d'Albay à la propriété de la Gouttre (par Ussac en Corrèze
le rendement serai! plus grand que
pour le haricot ordinaire. M. Jules Robert a obtenu à Seclowitz 1.873 kilos de graines à l'hectare. Wein a eu des rendements de 2.000 kilos. En Italie Ruata et Testoni - ont obtenu 1.500 kilos. Pinolini accuse des rendements de 35 à 48 hectol. En Chine M. Hosie signale des rendements de 27 hectol. 5 à 35 hectol. pour la Mandchourie. Au.Japon le rendement moyen en graines est de 2.300 à 3.000 kilos à l'hectare. Aux États-Unis, M. Ball donne comme rendement moyen 1
1
13 hectol. 5. La variété employée a une énorme influence sur le rendement. C'est ainsi qu'aux États-Unis on a obtenu : 4
1. Wein Journal f. Pr. Landwirthschaft,1881,t.XXIX. 2.Ruataet Testoni. La soia nell' alimentazione italiana, p. 8. 3. Pinolini, Delle Soia, 1905. 4. Itié, Le Soja (Agriculture pratiquedespayschauds,déc. 1910).