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DES
INSTRUMENTS.
éléphants ; car elle trace deux sillons à la fois ; elle fait par conséquent le double de besogne d'une charrue simple, sans exiger plus de moitié au delà de la force nécessaire pour faire fonctionner la charrue simple (fig. 12).
Figure 12.
E n Angleterre, partout où elle a été essayée, elle a parfaitement répondu à ce qu'on en attendait, faisant autant de besogne avec trois chevaux, un homme et un jeune garçon, que peuvent en faire dans le même temps deux charrues simples avec quatre chevaux et deux laboureurs. Un fermier des environs d'Ipswich emploie trois charrues à double sillon ; voici dans quels termes il rend compte de leur emploi : « Avec trois chevaux attelés de front et un seul laboureur, elle peut labourer en un jour deux fois plus de terre que deux charrues simples n'en peuvent labourer ; en d'autres termes, la charrue à double sillon laboure deux acres pour u n e ; elle économise donc le travail d'un homme et d'un cheval. Le travail est peut-être un peu plus pénible pour les chevaux, mais d'une quantité si minime que ce n'est pas la peine d'en parler. L e fermier anglais qui donne cette note a labouré, sans interruption, en quinze jours 30 acres (12 hectares). Au début, les laboureurs n'aimaient