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APPENDICE.
prix probable de la production du sucre dans une plantation des Indes occidentales. ÉVALUATION EN BLOC ( Plantation
avec sa monture d'exploitation.
) m
Machine à vapeur à haute pression, cylindre de 16 pouces ( 0 . 4 0 ) ; moulin garni de rouleaux supplémentaires
1,250
l.
st.
D e u x r a n g é e s chacune de cinq chaudières d ' é v a p o ration en fer, perfectionnées, contenant 3 , 0 0 0
gallons,
200
Trois clarificateurs en fer, chacun d e 5 0 0 gallons, a v e c leurs accessoires complets Deux filtres contenant
90
chacun 20 c h a u s s e s à 6 li-
v r e s sterling la p i è c e
12
Un précipitateur en cuivre ou second d é f é c a t e u r . .
45
Dix filtres au charbon a n i m a l , pleins d e c h a r b o n . .
25
Appareil de
concentration de Kneller contenant
200 gallons, parfaitement complet, a v e c sa p o m p e à air
120
50 caisses de purgerie doublées e n étain ou en plomb
75
Alambic de 250 gallons avec deux cornues et un chauffe liquide, complet
200
55 têtes de bétail jeune et v i g o u r e u x à 10 livres sterling la pièce
550
Instruments aratoires de R a n s o m e e t May Dix charrettes à 2 b œ u f s , à 10 l. sterl. c h a c u n e . . . Total Soit
50 100 2,717 l. st. 67,925 francs.
Ajoutez à cette somme les frais de culture de la t e r r e ; l'amélioration des chemins, des bâtiments, etc.; la mise en place des machines, et une foule de dépenses de détail indispensables dans la tenue d'une plantation.