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LA CANNE A SUCRE.
la variété micacée du fer spéculaire nommé quelquefois en anglais iron froth (écume de fer), combinée à haute dose avec la chaux et d'autres substances. C'est ce que les Allemands nomment eisenrham,
substance composée de parties écail-
leuses, friables, salissant fortement les mains par leur contact, d'une couleur entre le rouge-cerise et le rouge brun, très peu consistante. (Voir Thompson, Minéralogie, et analyse minérale,
géologie
er
tome I , page 435.) On la rencontre
souvent en poudre écailleuse parmi les roches primitives ; on l ' a , pour cette r a i s o n , rapportée à la chlorite ; mais c'est sans aucun doute u n e variété de mica. Ses principes constituants sont : silice 4 8 . 1 6 6 , alumine 16.851, peroxyde de fer 19.100, potasse 6.558, magnésie 2.916, chaux 2 . 6 7 5 , eau 2.350, pour 98 parties 616. (Ouvrage cité, e r
tome I , page 362.) A Trelawney, partout où se rencontre cette terre de couleur chocolat, c'est la formation calcaire qui domine; on peut rationnellement admettre que la grande quantité de chaux dissoute, et entraînée dans le sol par suite des intempéries des saisons, sert à neutraliser tout excès d'acidité résultant de la présence des oxydes minéraux. C'est, au total, un bon sol, friable, facile à travailler, conservant sa fraîcheur intérieure, donnant de belles récoltes de cannes qui repoussent très bien du pied et dont le sucre est beau, abondant et bien graine. Les oxydes de fer et d'alumine, par leur abondance, doivent tendre à rendre ce sol fertile, par la grande quantité d'ammoniaque qu'ils retiennent de l'atmosphère,
et
qu'ils fixent dans le sol pour la mettre à l'état soluble à la disposition des racines des plantes après chaque ondée de pluie. (Voir Liebig, Chimie organique, page 80.)