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LA CANNE A SUCRE.
qu'un rayon de lumière ne saurait y pénétrer. Que fait alors le planteur ? Il envoie ses travailleurs une, deux, trois fois, avec ordre d'arracher hardiment non-seulement les feuilles sèches, mais aussi celles qui sont encore vertes, en exceptant seulement celles qui forment la touffe du sommet. Les pauvres cannes restent ainsi dans un piteux état, nues et misérables, hors d'état d'ajouter désormais quelques nœuds pleinement développés à leur tige. Sûrement nos planteurs intelligents ne continueront pas à suivre une pratique si peu intelligente. S'ils veulent tant soit peu réfléchir aux besoins de la plante qu'ils cultivent, ils réaliseront, en modifiant cette coutume, économie de temps, de main-d'œuvre et d ' a r g e n t ; les produits de leurs cannes seront accrus en qualité comme en quantité. § 1 1 . — De la formation des graines parfaites par la canne à sucre.
J'entends souvent parler de graines de canne à sucre, et dernièrement encore une enquête a été entreprise avec beaucoup d'empressement dans le but de décider la question de savoir s'il y a ou s'il n'y a pas dans le monde un coin de terre où la canne à sucre soit réellement multipliée de ses semences. Cette enquête a fini, j e crois, par constater que, quoi qu'il ait pu se passer à cet égard dans les temps les plus reculés, il n'y a de fait actuellement aucun pays connu où la canne à sucre se reproduise par le semis de ses graines. Bryan-Edwards, dans son ouvrage sur les Indes occidentales (tome II, livre xxv, page 240), dit qu'en Abyssinie et dans d'autres pays do l'Orient, la canne à sucre est aisément multipliée par ses graines. Il cite à l'appui les voyages de Bruce. Ayant, d'après cette citation, compulsé les