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MODE DE CULTURE
charrue et y planter une seule canne. Dans le second cas, c'est ce qu'on nomme de la terre de village, en culture probablement depuis des siècles. Toutefois ce n'est pas une chose facile que de tomber d'accord avec les propriétaires indous pour le loyer de ces terres, bien qu'une douceur adressée au zémindar, conduise d'ordinaire l'affaire à bonne fin. Les difficultés à cet égard étant surmontées, le reste est comparativement simple, la terre étant tout à fait propre et toute prête à être cultivée en cannes immédiatement. L'un des grands défauts des terres des zémindars q u a n t a la culture de la canne d'Otahiti, c'est qu'elles ont absolument besoin d'une forte fumure, et qu'il est difficile de se procurer en même temps une quantité d'engrais suffisante pour fumer à la fois une grande étendue de terrain. Dans de telles circonstances, le meilleur procède à adopter, c'est de donner au sol un labour très profond pour ramener à la surface une portion du sous-sol; travail qu'il est impossible de faire exécuter par la charrue du pays. On peut employer avec grand avantage pour cette opération la petite charrue de bois représentée figure 4. J'ai déjà
Figure 4