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PREMIÈRE QUESTION

blanches pour lesquelles vous n'avez pas songé à faire une tarification spéciale, comment entendez-vous les traiter dans leur rapport avec les poudres blanches ou vergeoises de la raffinerie ? Entendez-vous appliquer aux uns comme aux autres le même droit, un droit déterminé ?... Mais vous devez de suite comprendre que la concurrence deviendrait impossible à soutenir pour les premières, celles de la production directe. En effet, le raffmeur qui a fait passer dans ses mélis ou lumps toute la richesse saccharine de ses produits manipulés et en a tiré profit en conséquence, pourra toujours livrer ses vergeoises à un prix tellement réduit que les poudres blanches proprement dites qui possèdent toute leur richesse et devront être vendues en conséquence ne pourront plus jamais se présenter chez le détaillant. Vous n'allez pas, en effet, prétendre que celui-ci explique la question des sucres à ses clients pour leur faire comprendre que des deux produits d'apparence semblable, l'un peut et doit être payé beaucoup plus cher que l'autre parce qu'il renferme plus de matière sucrante... Renonçant à l'idée d'une tarification uniforme impossible à soutenir, proposerez-vous de taxer à la richesse saccharine en recourant au titrage scientifique ? Mais il est évident que la difficulté restera la même : quand vous aurez reconnu par le titrage que des deux produits l'un étant plus riche que l'autre doit payer davantage au Trésor, cela ne les empêchera pas, une fois libérés de leur droit respectif, d'aller se faire concurrence chez le détaillant, et plus

Le questionnaire de la question des sucres : vetera transierunt ; ecce omnia sunt facta nova !  

Auteur : Romuald Le Pelletier de Saint-Rémy / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Un...

Le questionnaire de la question des sucres : vetera transierunt ; ecce omnia sunt facta nova !  

Auteur : Romuald Le Pelletier de Saint-Rémy / Ouvrage patrimonial de la bibliothèque numérique Manioc. Service commun de la documentation Un...

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