A
L'ILE
DU
DIABLE
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manioc r â p é , fermenté et cuit. La cassave, c'est u n e g a l e t t e de farine de m a n i o c . Avant d e m'initier ainsi a u x « d o u c e u r s » de la cuisine créole, M. Dufourg m'avait conté son rôle d a n s l'affaire Dreyfus, à Cayenne. Il m'a autorisé à le n o m m e r . Je r é s u m e les r e n s e i g n e m e n t s p e r s o n n e l s qu'il m e donna, car l'intérêt en est s u r t o u t rétrospectif. Il m'a dit en s u b s t a n c e : « Peu de t e m p s a p r è s l'arrivée de Dreyfus a u x îles, j e r e ç u s d e m o n c o m m i s s i o n n a i r e M. Bing, u n e
parisien,
lettre m e d e m a n d a n t si j e voudrais
bien m ' o c c u p e r des i n t é r ê t s matériels du d é p o r l é . A cette lettre était j o i n t e u n e provision de 1.500 fr. « La mission toute d ' h u m a n i t é qu'on m e proposait ainsi était de celles q u ' u n h o m m e de c œ u r n e refuse pas, quelles q u ' e n p u i s s e n t ê t r e les suites... Elles ont été pénibles p o u r moi. Mais je n e m ' e n plains point. Et si c'était à r e c o m m e n c e r , j e r e c o m m e n cerais. « Je fis les d é m a r c h e s q u ' o n m e d e m a n d a i t a u p r è s de M. Charvein, g o u v e r n e u r , et de M. Guégan, directeur de l'administration p é n i t e n t i a i r e .