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HISTOIRE
GÉNÉRALE
D a n s les l i e u x o ù il n e c r o î t q u e d u petit j o n c , e t o ù la t e r r e n e p e u t r e c e v o i r a u c u n e s e m e n c e , o n t r o u v e u n a r b r e q u e les habitans d u pays nomment quinoal, d o n t la n a t u r e rép o n d à la r u d e s s e d u c l i m a t . Il est d e hauteur m é d i o c r e , t o u f f u , d ' u n b o i s f o r t , et la feuille m ê m e e s t épaisse d a n s t o u t e sa l o n g u e u r : sa c o u l e u r est u n v e r t f o n c é . Q u o i q u e c e t arbre p o r t e à p e u p r è s l e m ê m e n o m q u e la graine d o n t o n a p a r l é s o u s c e l u i d e quinoa, elle n'en v i e n t p o i n t , et ces p l a n t e s n ' o n t r i e n d e comm u n avec lui. L e m ê m e c l i m a t e s t a m i d ' u n e p e t i t e plante q u e les A m é r i c a i n s n o m m e n t d a n s l e u r langue b â t o n d e l u m i è r e . S a h a u t e u r o r d i n a i r e est d ' e n v i r o n d e u x p i e d s : elle c o n s i s t e , c o n n u e la c a l a g u a l a , e n p l u s i e u r s p e t i t e s t i g e s q u i sortent d e la m ê m e r a c i n e , d r o i t e s e t u n i e s jusqu'à l e u r s o m m e t , o ù elles p o u s s e n t d e p e t i t s ram e a u x q u i p o r t e n t d e s f e u i l l e s f o r t m i n c e s . On c o u p e c e l l e p l a n t e f o r t p r è s de t e r r e , o ù son d i a m è t r e e s t d ' e n v i r o n t r o i s l i g n e s ; o n l'allume, e t , q u o i q u e v e r t e , elle r é p a n d u n e l u m i è r e qui é g a l e c e l l e d ' u n f l a m b e a u , s a n s d e m a n d e r d'autre s o i n q u e c e l u i d ' e n s é p a r e r l e charbon q u ' e l l e fait e n b r û l a n t . L ' a l g a r r o b a o u a l g o r o v a e s t le fruit d ' u n arb r e l é g u m i n e u x d e m ê m e n o m : o n e n nourrit t o u t e s o r t e d e b e s t i a u x . I l est b l a n c h â t r e , ent r e m ê l é d e p e t i t e s t a c h e s j a u n e s ; ses cosses ont q u a t r e o u c i n q pouces d e l o n g s u r environ q u a t r e l i g n e s d e l a r g e . N o n s e u l e m e n t cette