276
HISTOIRE GÉNÉRALE
e n é l è v e n t e t n ' e n m a n g e n t p a s les œufs, ni m ê m e c e u x d e s p o u l e s c o m m u n e s qu'ils ont r e ç u e s d e s P o r t u g a i s ; e t le p l u s g r a n d reproche q u ' i l s f a s s e n t a u x E u r o p é e n s , e s t u n excès de g o u r m a n d i s e q u i l e u r fait m a n g e r u n e poule à c h a q u e œ u f q u ' i l s a v a l e n t . I l s n e font pas plus d ' u s a g e d e s c a n e s , q u ' i l s n o u r r i s s e n t aussi dans l e u r s h a b i t a t i o n s ; e t l a r a i s o n q u ' i l s en apport e n t , c'est q u e , c e t a n i m a l m a r c h a n t avec beauc o u p d e l e n t e u r , ils c r a i n d r a i e n t q u ' u n aliment d e c e t t e n a t u r e n e les r e n d î t p e s a n s à la course. I l s r e j e t t e n t p a r le m ê m e m o t i f la chair de t o u t e s les b ê t e s d o n t la m a r c h e est lente, et m ê m e c e r t a i n s p o i s s o n s , t e l s q u e la raie, qui n a g e n t m o i n s l é g è r e m e n t q u e les autres lisse b o r n e n t à p r e n d r e les p l u m e s des volailles, s u r t o u t les b l a n c h e s , q u ' i l s t e i g n e n t en rouge, e t d o n t ils f o n t l e u r p r i n c i p a l o r n e m e n t . Léry m e t a u s s i a u n o m b r e d e s o i s e a u x b o n s à mang e r le j a c o u t i n ( m a r a i l ) , le mutou (hocco noir) l e s m a c a c o u a s , les i n a m b o - o u a s - sous, les m a n g o u r i s , les p é g a s s o n s e t les peracans. L e s a r a s , m a c a s , a n a p u r a s , a r a r u m a s ou mac h a o s , a j u r u c o u r o s , t u i n , g u i a r a b a s , yabous, q u i a p p a r t i e n n e n t t o u s a u g e n r e d u perroquet, l e g u r a n h é e n g e r a , le t a n g a r a , le queraivo, le t o u c a n , l e p a n o u , a i n s i q u e les m a n a k i n s , les c a s s i q u e s , les t r o u p i a l e s , les oiseaux mouc h e s , les c o l i b r i s , les g r i m p e r e a u x , et d'ant r e s o i s e a u x d u p l u m a g e le p l u s éclatant, s o n t d é c r i t s p a r L é r y e t les a n c i e n s voyag e u r s a v e c u n e p r o l i x i t é p e u instructive. Il