236
HISTOIRE GÉNÉRALE
C e s r a c i n e s s e r v e n t a u s s i à la composition d u b r e u v a g e , et l ' o n n e s e r a p o i n t s u r p r i s de l e u r a b o n d a n c e d a n s u n p a y s o ù il se trouve d e s c a n t o n s s i f e r t i l e s , q u ' e n m o i n s d e vingtq u a t r e h e u r e s u n j e u n e h o m m e p e u t cultiver a s s e z d e t e r r e p o u r l u i rapporter d e q u o i vivre u n e a n n é e e n t i è r e . D ' a i l l e u r s les I n d i e n s du B r é s i l n e m a n q u e n t p o i n t d e m a ï s , auquel ils d o n n e n t le n o m d'avari. L o r s q u ' i l s s ' a s s e m b l e n t p o u r q u e l q u e festin, d o n t l ' o c c a s i o n la p l u s o r d i n a i r e est le massac r e d e q u e l q u e c a p t i f d o n t ils d o i v e n t manger la c h a i r , l e s f e m m e s a l l u m e n t d u feu près des v a i s s e a u x q u i c o n t i e n n e n t les l i q u e u r s . Elles en o u v r e n t u n , d o n t e l l e s t i r e n t à plein bord, d a n s u n e c o u r g e q u e l e s h o m m e s prennent l ' u n a p r è s l ' a u t r e e n d a n s a n t , e t q u ' i l s vident d ' u n s e u l t r a i t . I l s y r e t o u r n e n t t o u r à tour a v e c les m ê m e s c é r é m o n i e s , j u s q u ' à ce que le v a i s s e a u s o i t é p u i s é . P l u s i e u r s j o u r s se passent d a n s l e s m ê m e s t r a n s p o r t s ; o u , si le plaisir est i n t e r r o m p u , c ' e s t p a r le d i s c o u r s d e quelque b r a v e q u i e x h o r t e l e s a u t r e s à n e p a s manquer d e c o u r a g e c o n t r e l e s e n n e m i s d e la nation. C ' e s t u n u s a g e p a r t i c u l i e r d e s peuples du B r é s i l d e b o i r e e t d e m a n g e r à d i f f é r e n t e s heur e s , c ' e s t - à - d i r e q u ' i l s s ' a b s t i e n n e n t d e manger l o r s q u ' i l s b o i v e n t , e t d e b o i r e l o r s q u ' i l s mang e n t . D a n s les m ê m e s t e m p s , ils r e j e t t e n t aussi t o u t e s o r t e d e s o i n s e t d ' a f f a i r e s , s a n s except e r c e l l e s d e l e u r s h a i n e s e t d e l e u r s vengeanc e s , q u ' i l s r e m e t t e n t t o u j o u r s a p r è s a v o i r satis