» « » » » « » » » » » » » » » » » » » » » » » » » » » » » » » » »
CE SAINT-DOMINGUE. 49 porter dans nos Ifles o ù il feroit aifé de leur trouver un terrein propre à fa c u l t u r e . . . J'avois femé du poivre , dont quelques grains avoient l e v é affez bien ; les jets avoient plus de quatre pouces de hauteur , quand je m ' e m b a r q u a i . . . . Je ne doute n u l lement que le fafran ne réufsît à merveille a u x Ifles ; la chaleur du c l i m a t , la bonté du terrein , la facilité qu'il y a à cultiver les plantes qui ont des oignons , me perfuadent que ceux qui voudroient prendre c e foin feroient des profits confidérables , p a r c e qu'ils pourroient faire deux récoltes par a n , au lieu qu'on eft heureux en E u r o p e , lorfqu'on peut en faire une qui foit bonne ». » Il ne s'eft trouvé encore perfonne a u x Ifles, du moins jufqu'à mon d é p a r t , qui fe fût avifé de faire tondre les moutons , & de profiter de leur laine. O n laiffoit ce foin aux halliers & aux épines, où ces animaux attachoient leurs toifons en paffant. Q u o i que ces laines ne foient pas des laines d'Efpagne , elles ne laifferoient pas de v a l o i r quelque c h o f e , fi on fe donnoit la peine d e les amaffer. O n en emploie qui ne valent pas mieux. M a i s fi l'on v o u l o i t avoir des laines e x c e l l e n t e s , qui empêche de porter a u x Ifles des brebis de race efpagnole ? N o u s aurions avant dix ans tous nos t r o u p e a u x compofés de moutons d ' E f p a g n e , dont les laines fines & douces fourniroient nos m a nufactures de France. N o s Vaiffeaux qui trafiquent en Efpagne en apportent tous les jours des moutons mâles & femelles ». Le P . Labat termine fes réflexions fur les D