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enda-caribelU.A.G.IU.Antioquía
•Química La hoja contiene el alcaloide harmana, derivados cianogenéticos: cianocardina y tetrafilina A, cuyo contenido en 100g de hojas frescas corresponden a 29mg de ácido cianhídrico, compuestos alicíclicos : suberina A, taraktofilina y epivolkenina2,3. •T rebajos TRAMIL4 : Una selección fitoquímica preliminar detectó en la hoja cromoforos lipófilos, saponinas y alcaloides terciarios. •Actividades biológicas La harmana es un principio con efectos tranquilizantes, inhibidor de la monoaminooxidasa (MAO) y tremorogénico, con ED5()=23 mg/kg, por vía intraperitoneal5. El ácido cianhídrico tiene una gran afinidad por el hierro de la citocromooxidasa mitocondrial, inhibiendo la respiración celular6 de todos los tipos celulares. En NAPRALERT se menciona una actividad virucida en una referencia incompleta. •T rebajos TRAMIL7 : El extracto etanólico de hoja no posee, in vitro, actividad antibacteriana ni antifúngica. •Toxicidad La DL50 de la harmana es de 50mg/kg, por vía intraperitoneal5. Los glicósidos cianogénicos () cianogenéticos, constituyen un pequeño grupo de compuestos de origen natural que incluye unas 13 estructuras diferentes. Metabólicamente son hidrolizados por enzimas vegetales (cyanohidrinas () nitrilasas), que los transforman en ácido cianhídrico (compuesto tóxico), el cual es generalmente metabolizado en las plantas a ß-cianoalanina y a tiocianatos en los animales e insectos. Por norma estos glicósidos no son tóxicos a los mamíferos ya que después de su administración intravenosa se excretan rápidamente por la orina y después de su administración oral son hidrolizados en el intestino y convertidos en monoglucósidos generalmente inofensivos y, porque además, existe en los mamíferos una considerable capacidad de detoxificación del ácido cianhídrico. Derivados cianogenéticos a los cuales no se les ha reportado toxicidad potencial están presentes en otras especies del género que se indican en terapéutica, como por ejemplo, la cardiospermina (derivado de la prunasina), de Passiflora.
edulis8. Las concentraciones de cianuro en vegetales, de hasta 108mg/kg se encuentran en rango aceptable para su consumo humano, además, el ácido cianídrico se destruye por acción del calor durante la cocción910. •Discusión y recomendaciones provisionales TRAMIL El uso externo de la hoja natural, machacada y aplicada localmente contra la candidiasis bucal permanece clasificado en categoría "INV", y se reclaman al respecto estudios de evaluación in vitro de una eventual actividad anticandidiásica directa () una valoración química de peachimetría para el zumo de hoja, ante una posible actividad por modificación del pH bucal. A propósito de los usos internos de la decocción de la hoja contra candidiasis bucal (ingerido en decocción con miel de abejas), la mala calidad de la sangre, así como el consumo del caldo de hoja contra la anorexia, tomando en cuenta la estabilidad del ácido cianhídrico y el rango de permisibilidad del «impuesto para consumo humano (la decocción de hoja contiene menos de la tercera parte del límite aceptado para consumo humano) y, además, el compuesto se desintegra en la decocción, proponemos clasificar los usos internos en categoría "INV" y reclamar DL50 por