INSTITUTIONS
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AGRICOLES.
végétaux, leurs organes et leurs fonctions, greffe, coupe et a u tres o p é r a t i o n s analogues, j a r d i n a g e , embellissement des parcs, drainage et irrigation ; gymnastique, natation, musique, métiers se rapportant à l'agriculture, serrurier, maçon, charpentier etc. L'asile compte présentement 28 élèves, mais des d e m a n d e s sont faites pour les places vacantes, le nombre maximum des élèves devant être de 40. La Ferme Normale (Fazenda Normal), composée d'une bande de terrain e n t r e le Jardin Botanique et la montagne de la Gávea, a une superficie de 4 hectares. Elle s'occupe de la culture des diverses espèces de plantes économiques, principalement de celles qui sont les plus recherchées par les agriculteurs, telles que canne-à-sucre, coton, tabac, manioc, arrowroot, café, cacao, vanille etc. Elle cherche aussi à acclimater et à propager la j u t e , la ramie, le mûrier, le sorgho, le thé, et d'autres plantes d'une valeur industrielle, soit indigènes soit exotiques. La Ferme emploie pour toutes ces cultures les i n s t r u m e n t s les plus récents, en suivant a u t a n t que possible la méthode rationnelle. Dernièrement les travaux y ont été poussés avec une grande activité. L'administration se trouve en état, non seulement de développer l a culture d e la vigne dans des terrains a p t e s pour l'étude des engrais et des divers genres de tailles, mais encore d'initier des cultures comParátives en soumettant les végétaux de la grande culture à des expériences faites principalement avec des engrais m i n é r a u x . On y prépare aussi u n terrain pour un champ de manœuvres, où l'on pourra apprécier l'application des meilleurs i n s t r u m e n t s aratoires, et l'on y songe à la création de prairies artificielles. Le Jardin botanique est connu de tous ceux qui visitent Riode-Janeiro, et la photographie a vulgarisé sa fameuse allée des palmiers. On y trouve une pépinière comptant 350.000 plantes, dont on a commencé à dresser le catalogue. I n s t i t u t a g r i c o l e de Bahia (Imperial Instituto Bahiano de agricultura). — Il a été fondé en vertu du décret n° 2.500 du 1 n o vembre 1859, et rappelle la visite que l'empereur fit à Bahia à cette époque. Son b u t est analogue à celui de l'institut agricole de Rio-de-Janiro. Il est administré par une direction de sept membres, aidés par des commissions municipales. Son patrimoine se monte à un peu plus de 96 contos, environ 276.000 francs. Il est formé par les cotisations de ses membres, par une subvener