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LE
BRÉSIL
EN
1889.
beaucoup l'évaporation. Des usines à sel, montées à la française, raffinant le sel et profitant des produits chimiques des eauxmères, donneraient à coup sûr de beaux résultats à Maragnon. Bois de C o n s t r u c t i o n e t d ' É b é n i s t e r i e . — Au nord de la province de Maragnon, on trouve les mêmes essences de bois qu'à Pará; nous ne ferons donc q u e m e n t i o n n e r les suivants à la suite de ceux déjà cités dans la description de la première zone agricole : ACAPU ( Wacapou), classifié Andira Aubletii ou Wacapoua americana, dans la famille des légumineuses. C'est le bois le plus employé là-bas, surtout dans les travaux h y d r a u l i ques : il résiste au ver-taret (gusano) ou Teredo navalis des zoologistes. Un a u t r e bois de cette zone, l' Angelica, classifié Dicorenya Paraensis, jouit aussi de la précieuse propriété d e résister aux vers-tarets. — BACURY (Pacoury, Pacoury-Uva) classifié Platonia insignis, dans la famille des Guttifères ou Clusiacées. C'est le bois de construction le plus abondant à Maragnon et celui dont on fait un emploi plus général. Café. — Le café vient très bien dans la province de Maragnon ; le meilleur est produit : dans l'île de Saint-Louis, à Vianna, dans la vallée du Pindaré et dans les collines du Mearim. Dans la statistique générale de la production du café de l'Empire d u Brésil, Maragnon occupe la septième place. A Piauhy on ne cultive le café q u e pour la consommation locale, m a i s il vient très bien dans les terres hautes d u P a r n a h y b a , du Gurgueia, d u Piauhy, du Canindé, du Poty et du Longa. Cacao. — Ce précieux fruit commence à être régulièrement cultivé à Maragnon. Le cacaoyer est u n bel arbre qui produit p e n d a n t 50 à 80 a n s . On peut compter sur u n e récolte de cinq à dix kilos d'amandes pour chaque cacoyer. La culture en est très facile ; il ne faut des soins que dans les premiers t e m p s . Dès que l'arbre commence à produire, tout le travail se réduit à la récolte et à tenir l'arbre p r o p r e de parasites et de mauvaises herbes. Un cacaoyer produit chaque année 200 fruits; chaque fruit a de 30 à 50 a m a n d e s . Chaque amande pèse 50 g r a m m e s . Ainsi on a 10 kilogrammes en 200 fruits. Une ferme à cacao avec 50.000 arbres produirait 500.000 kilogrammes d'amandes. Si on compte 1 fr. 50 p a r kilo de cacao, on a u r a 750.000 fr. de recette brute. On calcule ainsi les frais d'exploitation :