El árbol al servicio del agricultor

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Otras pasifloras cultivadas (sigue) O T R A S E S P E C I E S DE C U R U B A :

manchas r o j a s , de sabor agradable pero inferior • la curuba común, con la cual se puede c r u z a r

LA CURUBA ANTIOQUEÑA N o m b r e B o t á n i c o : Passiflora anlioquiensis o Passiflora Van Volxemil). Cultivada en Colombia, ha sido introducida y está cultivada comercialmente en Nueva Zelandia Da frutos de menor tamaño (4-6 cm de largo), amarillos con

IA C U R U B A Df INDIO N o m b r e B o t á n i c o : Passiflora mixta o Tecsoma mixta Común en los Anoes desde Venezuela nasta Bolivia. es poco cultivada, el f r u t o verde amarillento, mide de 4-6 cm de largo

EL U V E R O DE PLAYA NOMBRE B O T Á N I C O : Coccoloba uvifera

ta madera es utilizada para ebanistería y hace on excelente carbón

O T R O S NOMBRES COMUNFS Micongo ( C o l ) , Manzano e x t r a n j e r o (Col). Papaturro (Nic, Hond, C R ) . Uva caleta (Cuba).

FAMILIA

Poligonáceas

Es una especie de clima cálido, se cultiva desde el nivel del mar hasta 500 m Necesita entre 500 y 1.500 mm de lluvia anual

ORI6EN Y DISTRIBUCIÓN Ei uvero de playa es originario de las zonas costeras de América tropical, desde Florida hasta Brasil y en toda la cuenca del Car<be. y desde México hasta Perú.

DESCRIPCIÓN: Es un árbol de hasta 12 metros de altura, con hojas redondas, tiesas y con pecíolo muy corto. La copa es rala. Produce racimos colgantes de frutos redondos, de 1 5 cm de diámetro.

(12-50).

Son de color púrpura cuando maduros (algunos blanco crema) y contienen una semilla. Hay plantas machos y hembras separadas.

USOS; El fruto, por lo menos en las mejores variedades, rs muy apreciado para preparar mermeladas, jaleas, helados, sorbetes y un vino de buen sabor. y

para

No tolera un clima muy húmedo Prefiere suelos ligeros, bien drenados, se planta en las cercanías del mar

PR0PA6ACI0N:

Ha sido introducido a Filipinas y a Á f r i c a

Se planta como ornamental, rompevientos Es melífera.

CLIMA Y SUELOS:

Se propaga por semilles, que germinan fácilmente, pero por este modo no se puede controlar la calidad ni el sexo. Las plantas hembras de calidad se pueden reproducir por acodo aereo, por injerto sobre la misma especie, y por estacas leñosas

PLANTACIÓN: Se planta a 4-6 m de distancia sombra.

No tolera le

PRODUCCIÓN: Los árboles de semilla tardan 6-8 empezar a producir Hay frutos todo el los frutos de un racimo no maduran tiempo hay que recogerlos uno por uno. el árbol.

anos para ano. como al mismo o sacudir

ESPECIES AFINES Otras especies da Coccoloba. menos comunas que el uvero de playa, dan frutos comestibles

cercas El uvillo o J u a n - g a r r o t e (Coccoloba obovala) se ancuentri desde México hasta Ecuador.


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