El árbol al servicio del agricultor

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EL PALO DE FRESAS. EL C O R N E J O Y EL M A D R O Ñ E R O NOMBRE B O T Á N I C O Y F Á M U L A - M y n c a rubra (Paio Je fresas) fam. Mincáceas -Cornus rapitata (Cornejo del Himalaya) fam. Cornáceas -Arbustos 'jnedo (Madroñero) fam. Ericáceas

El palo de fresas es originario de Japón. Corea y China, el cornejo del Himalaya. del Oeste de China y del Himalaya, el madroñero es frecuente en todo el Mediterráneo, desde España hasta el Medio Oriente y

VARIEDADES:

CLIMA Y SUELOS El palo de fresas y el cornejo son especies subtropicales bien adaptadas a los climas de montañas del Trópico por encima de 1,000 metros, con bastante humedad. El madroñero prefiere un clima seco y se da en suelos calizos, mientras el palo de fresas requiere suelos fértiles.

DFSCRIPCION El palo de fresas es un arbusto de 4-7 m de alto, y produce frutos redondos, de color r o j o oscuro, de 2 cm de diámetro, con una semilla. Hay plantas hembras y machos separadas. El cornejo de Himalaya puede alcanzar 10 metros, tiene hojas verde oscuro por encima, blancuzcas por debajo, compuestas de 3 folíolos. El fruto redondo, de color v i v o , es algo parecido a una fresa. El madroñero es un arbusto de 5-10 m, con hojas alargadas, con bordes dentados; el fruto redondo, de color rojo v i v o , v e r r u g o s o , contiene muchas semillitas. USOS Las tres especies se confunden a veces por el parecido de sus frutos. Se siembran mucho como ornamentales; utilizan los frutos en jaleas y mermeladas.

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Se conocen algunas variedades del palo de fresa en Japón ("Kondo". "Birodo"); del madroñero se mencionan variedades ornamentales.

ORIfiFN Y DISTRIBUCIÓN:

Se cultivan bastante como ornamentales frutales en áreas templadas y subtropicales.

El madroñero contiene mucho t a n i n o c o r t e z a , el palo de f r e s a s , un t i n t e .

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El cornejo no es exigente en suelos. PROPASACIÓN El palo de fresas se reproduce por semillas, que se estratifican inmediatamente después de cosechar y se ponen a germinar después de unos meses. La germinación es difícil. Las variedades mejoradas se injertan por escudetes. El cornejo de Himalaya se reproduce semillas, estacas leñosas y acodos.

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El madroñero se propaga por semillas, que se entierran a 2 cm; necesitan varios meses para germinar y crecen muy lentamente. Es preferible usar retoños de raíz o injerto por aproximación. PLANTACIÓN: Se planta a 1-3 metros de distancia. PRODUCCIÓN

Los frutos del palo de fresas hacen los mejores dulces, se enlatan y se prepara un vino; con el madroño se prepara un licor; sus hojas s i r v e n de forraje. La m a d e r a del cornejo y del madroñero se usa para herramientas y da buena lefia ; la del palo de fresas sirve para postes.

Los árboles de semillas son de crecimiento lento; necesitan cerca de 10 años para entrar en producción. El palo de fresas puede producir 5-8 kilos por arbusto por año.


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