El k a p ú u w a o b a r b e c h o cultivado de la Selva p e r u a n a Los indígenas Bora de la selva peruana han desarrollado un sistema de barbecho cultivado, en el cual la parcela agrícola se t r a n s f o r m a progresivamente en huerto m i x t o .
Los Bora tumban una parcela de bosque virgen en el cual siembran primero yuca. Poco después, intercalan maní, pina, coca, plátano y árboles frutales : abiu, u v i l l a , macambo, guayabo, pejibaye, aguacate, chirimoya, c í t r i c o s , jagua. Durante alrededor de 5 años, los a g r i c u l t o r e s siguen intercalando yuca y otros c u l t i v o s como la cocona y el ñame, mientras crecen los f r u t a l e s . También aparecen especies espontáneas útiles, como el huaman-samaná, el aguaje, el cedro y el umerí. Al cabo de unos 12 años, el barbecho está dominado por especies como el macambo y el umarí. La parcela se deja en descanso durante unos 50 años, al cabo de los cuales se puede tumbar y v o l v e r a c u l t i v a r .
Este sistema tradicional, que está en vías de desaparición, ha sido adaptado con fines comerciales por agricultores m e s t i z o s de la selva peruana, cerca de Iquitos.
Al tumbar el bosque, estos a g r i c u l t o r e s aprovechan la leña para preparar carbón, que se vende en el mercado. Después, la parcela se siembra con cultivos tales como yuca, a r r o z , lechosa, cocona, p i n a , plátano y granadino. A p a r t i r del segundo año, se plantan árboles frutales como umarí, pejibaye, u v i l l a , guamo dulce, abiu y castaña de Brasil. Al cabo de unos 5 años, los primeros c u l t i v o s son reemplazados por la producción de frutales, que puede mantenerse por 25 años y más. V a r i o s de estos c u l t i v o s encuentran buenos precios en el mercado, y hay producción escalonada durante casi todo el año. Cuando la producción empieza a declinar, se tumban los árboles para producir otra vez carbón y se puede empezar el ciclo de nuevo. Este es un ejemplo alentador de adaptación de un sistema tradicional a las condiciones modernas, el cual representa una a l t e r n a t i v a a la destrucción de la selva amazónica; los a g r i c u l t o r e s que la practican reciben ingresos cuatro veces superiores al promedio.