( 4 3 ) é t o n n a n t e s , d a n s les q u a n t i t é s e t q u i n ' o n t
d'autre
c a u s e q u e le p l u s o u m o i n s d e p r é c i s i o n a p p o r t é e d a n s les
recensements.
L ' é t a t d e 1821 est c e p e n d a n t
p l u s r é g u l i e r q u e les a u t r e s , p a r c e q u e
l'adminis-
tration coloniale m e t , chaque a n n é e , plus de soin à leur formation. L e t a b l e a u n° 7, d o n n e le n o m b r e d e c a r r é s d e t e r r e c u l t i v é s , d e m a n u f a c t u r e s , d e m o u l i n s et d e b e s t i a u x q u i e x i s t e n t , e n 1822, d a n s c h a q u e q u a r t i e r d e la G u a d e l o u p e e t d e ses d é p e n d a n c e s . 11 m e t à m ê m e d ' a p p r é c i e r la v a l e u r d e c h a c u n d e ces q u a r t i e r s e t fait v o i r q u e la G u a d e l o u p e ,
proprement
d i t e , p r o d u i t b e a u c o u p m o i n s q u e la G r a n d e - T e r r e , à c a u s e d e ses m o n t a g n e s . P o u r se faire u n e i d é e p r é c i s e d u r a n g q u e c e t t e c o l o n i e d o i t o c c u p e r p a r m i les établissements f r a n çais , o n p e u t a d m e t t r e , a v e c confiance le
calcul
s u i v a n t (1) : S u r u n e s u r f a c e d ' à - p e u - p r è s 75 l i e u e s c a r r é e s , la G u a d e l o u p e e n c o n s a c r e 40 à la c u l t u r e d u s u c r e , p o u r l a q u e l l e les établissements n é c e s s a i r e s e x i s t e n t ; les a u t r e s c u l t u r e s n ' o c c u p e n t q u e 1 5 l i e u e s d e s u r face. C h a q u e l i e u e c a r r é e r e n f e r m e 1600 c a r r é s , o u e n v i r o n 10 h a b i t a t i o n s , d e 150 c a r r é s c h a c u n e ; la m o i t i é d e la surface d e l ' h a b i t a t i o n est o c c u p é e p a r les établissements, les p r o d u i t s v i v r i e r s , les s a v a n n e s (1) Mémoire inédit du général Ambert.