Negritud, sororidad y memoria: poéticas y políticas de la diferencia en la narrativa de Maryse Condé; Marta Asunción Alonso Moreno, UCM, 2017.
Arawak y Karib de Guadalupe por sus propiedades astringentes (1989: 79 y ss.; 1997: 63; 1999: 119; 2013: 23; EGA, 1989: 55). Ignames / yams [flora, comida] > los “ñames”, en español, son una familia de tubérculos alargados, de aspecto exterior similar a la batata, muy consumidos en tierras del Caribe. Su sabor, cocinados, resulta levemente dulce y agradable. En Guadalupe, es frecuente su consumo al vapor o bien en forma de purés y cremas, como guarnición de carnes, mariscos y pescados (1987: 105 y ss.; 1989: 25 y ss.; 1992: 29 y ss.; 1993: 20 y ss.; 1995: 259 y ss.; 1997: 102; 1997: 63; 2013: 21; DRACIUS-PINALIE, 1989: 276; ROUMAIN, 1989: 20 y ss.; MAILLET, 2006: 128; EGA, 1989: 33 y ss.). En créole, puede también denominarse a estos tubérculos “zignames” o “yams” (HEARN, 2004: 120 y ss.). Indigo [flora; vestido y accesorios] > “plante dont on tire une teinture bleu foncé” empleada para teñir tejidos y prendas (CONDÉ, 1991: 6 ; ROUMAIN, 1989: 73). Iroko [flora] > en español, « iroco », madera del árbol Milicia excelsa. Se trata de un árbol cuya madera es muy apreciada por los ebanistas en general, dada su similitud con la madera de teca. Multitud de culturas aborígenes africanas, como el pueblo Yoruba, veneran este árbol (1987:72; 1992: 193 y ss.; 2008: 50). Jambalaya [comida] > plato de arroz con mucha pimienta picante y especias, al que se le puede agregar pollo u otros acompañantes. Muy consumido en Nueva Orleans, suele mencionarse como uno de los platos estrellas de la llamada gastronomía cajún (CONDÉ, 1987: 187). Jan
gajé
[mitos,
cuentos
y
leyendas;
religiosidad,
magia
y
supersticiones] > “gens gagés”: personas malditas, con mal de ojo o bien atormentadas por espíritus o diablillos. También se emplea para designar criaturas aladas o animales que esconden espíritus “envoyés par les sorciers pour faire du mal” (HEARN, 2004: 377). Pueden acostumbrar a transformarse, por virtud de esos 484